空心菜 热门文章

家庭种空心菜怎么种?空心菜怎么种植?[多图]

家庭种空心菜怎么种?空心菜怎么种植?[多图]

02016-6-7

家里种空心菜其实并没有想象中那么难,空心菜的适应性很强,插秧、播种都能存活,而且掐一茬长一茬,与韭菜一样很适合做家庭种植菜,在种植前需要将泥土堆肥处理,而且空心菜比较喜欢温暖环境,在春末、夏季都是可以种植的,下面来具体介绍一下空心菜的家庭种植方法吧。1、插秧种植法插秧种植可以先买老一些的空心菜,将嫩的部分掐掉炒菜吃,将老的梗杆部分留下,能出根的通常在较老的梗部,明显会比嫩的杆子要硬,保留空心菜的竹节处,将处理好的空心菜老梗埋一半在土...

空心菜能和虾一起吃吗?虾和空心菜能一起吃吗?[多图]

空心菜能和虾一起吃吗?虾和空心菜能一起吃吗?[多图]

42016-6-13

空心菜和虾能同吃,空心菜中富含维生素,虾中富含蛋白质,维生素C与虾同吃会产生砒霜,很多人便害怕吃蔬菜加虾会导致中毒可能,实际上,维生素C与虾中的五价砷产生反应需要很大的量,我们平时的食用量根本不可能达到,而且空心菜在之制作过程中维生素C也会被破坏掉许多,所以不用担心虾和维生素会造成中毒反应,另外如果虾中含有五价砷也是在头部和皮中,平时的时候避免吃头部和虾壳即可。1、菜的营养空心菜富含纤维素、木质素、果胶,加快毒害物质的排泄、促进肠胃...

空心菜可以水培吗?空心菜放在水里能活吗?[多图]

空心菜可以水培吗?空心菜放在水里能活吗?[多图]

02016-6-7

空心菜可以水培,方法有两种,一种是用种子育苗后水培,一种是用梗杆部分水培,如果你家有池塘,下面养养鱼、虾,上面不妨做一排水伐浮床,栽种上空心菜,它不仅可以净化水质还能够食用,实在一举两得,当然如果是想在家中培育空心菜,也未尝不可,只不过需要时常换水并适量添加营养液、肥料,这样空心菜水培才能够长的更好。1、选择容器水培空心菜需要看你种在什么样的水中,如果是池塘、水缸、水盆水培,还需要制作浮床,否则空心菜整个浸在水中肯定会缺氧烂掉,如果...

空心菜的热量是多少?素炒空心菜的热量是多少?[多图]

空心菜的热量是多少?素炒空心菜的热量是多少?[多图]

12016-8-19

素炒空心菜是很多人都十分喜爱的家常菜,但是有的人在食用空心菜时往往会担心空心菜的热量高,不利于减肥,那么空心菜的热量是多少?素炒空心菜的热量是多少?1、热量不高空心菜的热量并不高,100克可食用部分的空心菜热量是23大卡,而100克素炒空心菜热量是43大卡,并且一盘的量大约有300克,热量为129大卡。所以由此可以看出空心菜属于热量较低的食物,减肥期间也是比较推荐食用的。2、营养功效空心菜中含有非常丰富的营养,包括有蛋白质、脂肪、糖...

空心菜要去叶子吗?空心菜要不要去叶子?[多图]

空心菜要去叶子吗?空心菜要不要去叶子?[多图]

02016-6-9

不用去掉叶子,空心菜的叶子营养十分丰富,没有副作用是可以吃的,当然有些地方比较喜欢吃空心菜的杆子,去掉叶子也没关系,带叶子的空心菜通常抄的时候要先炒杆子再炒叶子,或者直接用水焯的手法,将杆子叶子一起焯熟,再凉拌吃,吃法比较多样,下面介绍一下空心菜的功效与做法。1、不去叶子空心菜不用去掉叶子,空心菜叶子中含有大量纤维素、绿叶素、维生素,如果就这样去掉了其实挺可惜的,不过有的地区是不吃叶子的,认为会影响口感和美观度,去掉叶子与其它菜同炒...

空心菜怎么炒不会变黑?炒空心菜如何不变色?[多图]

空心菜怎么炒不会变黑?炒空心菜如何不变色?[多图]

22016-6-7

空心菜在炒菜过程中稍不注意就会变成黑色,尤其是带着叶子炒的时候,这是由于空心菜中含有铁质,所以在炒菜时快速氧化,铁质氧化会产生红色,而作为绿色蔬菜的空心菜全身翠绿,绿色遇到红色之后就会变成暗绿色,菜品颜色并不好看,空心菜如果炒不熟不易入味,炒太过又会颜色很丑,所以用什么办法能让空心菜不变黑呢,下面介绍一些小窍门。1、材料准备空心菜洗净后切成适合的段,也可以直接用手掐成小段,将空心菜茎杆从中间撕开,这样能帮助空心菜快速炒熟,锅子最好洗...

空心菜叶子可以吃吗?空心菜叶子能吃吗?[多图]

空心菜叶子可以吃吗?空心菜叶子能吃吗?[多图]

02016-6-6

空心菜的叶子是可以吃的,空心菜的叶子富含营养,不过许多地区吃空心菜喜欢将叶子掐掉,主要原因是由于空心菜的叶子和杆子在锅中翻炒时,熟的程度会很不一致,想要杆子炒熟,有时候叶子会炒黑,所以如果嫩杆子嫩叶可以不用掐掉叶子,如果是老一点的杆子和叶子,可以去掉老叶子,留下能掐动的杆子部分,然后再炒制的时候先让空心菜的杆子入锅翻炒,差不多再放叶子一起炒。1、叶子能吃的空心菜的叶子是可以吃的,而且通常叶片的营养都比杆子更丰富,空心菜也不例外,所以...

空心菜和豆腐能一起吃吗?空心菜和豆腐做菜好吗?[多图]

空心菜和豆腐能一起吃吗?空心菜和豆腐做菜好吗?[多图]

12016-6-13

空心菜和豆腐能一起吃,之前传言说豆腐不能同吃的青菜是菠菜,菠菜中含有大量的草酸会与豆腐中的钙形成不溶性的草酸钙,容易引起结石症状,实际上无论是空心菜还是菠菜,经过焯水或者炒制,在加工过程中,草酸就会大量的流失,所以与豆腐形成的草酸钙并非能够引起结石那么严重。1、二者可以同吃空心菜和豆腐能同吃,空心菜中含有很多维生素、矿物质、微量元素,豆腐中含有植物蛋白、丰富的钙元素等等,空心菜的草酸含量与菠菜相当,所以说如果菠菜能与豆腐同吃,那么空...

空心菜可以放冰箱吗?空心菜在冰箱能放几天?[多图]

空心菜可以放冰箱吗?空心菜在冰箱能放几天?[多图]

32016-6-8

空心菜放冰箱是可以的,不过最好不要直接放置,否则空心菜叶子太嫩很容易冻坏烂掉,如果要保存空心菜,可以保留下面的老梗,并且不要沾水将其装进保鲜袋中,封好放在冰箱里或者避免阳光照射的地方。1、保存方法首先将空心菜水分沥干,然后将其放入保鲜袋中封存,之后就可以放在阴凉通风处了,如果室温较高,可以将其放入冰箱中保存,值得注意的是,冰箱中保存的空心菜不可与冰箱的内壁紧挨着放,否则菜叶会冻坏,不利于空心菜的保存,另外如果想要吃新鲜的空心菜,可以...

吃空心菜的坏处有哪些?吃空心菜的禁忌[多图]

吃空心菜的坏处有哪些?吃空心菜的禁忌[多图]

02016-6-30

空心菜是一种十分常见的蔬菜,又叫做竹叶菜或藤藤菜,是牵牛花的近亲。喜欢吃空心菜,觉得它顺滑的口感是其他蔬菜无法比拟的,且具有通便、降血压等功效。不过万物都具有两面性,那么吃空心菜有什么坏处呢?吃空心菜要注意什么?1、胃寒慎吃空心菜属于凉性,夏天食用能帮助身体消暑降温,不过对于脾胃虚寒的人则不适合多吃,建议少量食用并搭配其他温性的食物。2、腹泻慎吃空心菜含有大量的植物纤维,食用后能帮助带走肠道内的油脂和脏东西,起到排毒养颜的功效,不过...

空心菜要切吗?空心菜怎么做好吃?[多图]

空心菜要切吗?空心菜怎么做好吃?[多图]

02016-6-8

空心菜可以切也可以用掐,处理过程随意,甚至要不要吃空心菜的叶子也是随个人喜好而定的,每个地区的饮食习惯不一样,空心菜的炒法也有所不同,带梗炒空心菜和带叶子炒空心菜也稍有不同,带叶子炒空心菜通常以清炒为主,不带叶子炒的空心菜梗则又是会搭配青椒、红椒、蒜、肉等其他食物一起炒。1、准备材料空心菜生长期比较快,容易存活,不妨将老梗部分掐掉,放入准备好的花盆中,它能够继续生根发芽,嫩杆和嫩叶摘下浸泡十五分钟后再清洗干净,有淘米水可以用淘米水浸...

空心菜解药性吗?空心菜是不是解药性?[多图]

空心菜解药性吗?空心菜是不是解药性?[多图]

02016-6-14

空心菜能解毒,主要是因为其利尿、利便、凉血等作用,从这一点上来看,空心菜确实具有一定的解药性的功能,它与药物同吃可能会影响到药效,所以吃药和吃空心菜中间最好间隔一小时左右,这样就可以避免冲突了。1、有解药效果空心菜能解毒,俗话说是药三分毒,所以空心菜具有一定的解药性的作用,尤其是对于一些药效比较强烈的药物,与空心菜同吃可能会影响到药效,所以最好的方法是药物与空心菜不同吃,二者服用时间相隔一小时左右比较好。2、能加快排泄空心菜能加快排...

吃水煮花菜有什么坏处?花菜有哪些功效?[图]

吃水煮花菜有什么坏处?花菜有哪些功效?[图]

12017-10-16

我们都知道花菜在生活中是一种很常见的蔬菜,而且他的营养价值很高,但是在吃花菜的时候也要注意一些事项,也有一些禁忌人群,花菜的做法有很多,水煮花菜是一种常见的做法,那么怎么做水煮花菜更加好吃呢,花菜有什么功效呢?1、吃水煮花菜的危害水煮花菜的热量很低,它还含有丰富的纤维,有益于促进肠胃蠕动,能够从肠道内带走多余的、过量的营养成分,保持优美的体形。长期只吃水煮花菜的危害:1.优质蛋白不足。长期只吃水煮花菜会使得优质蛋白摄入不足,会使得皮...

空心菜为什么不能多吃?空心菜吃多了会怎样?[图]

空心菜为什么不能多吃?空心菜吃多了会怎样?[图]

02017-9-14

夏季的时候很多人家里经常会吃空心菜,空心菜是大家经常会吃到的一种蔬菜,空心菜的菜梗和叶子都是可以吃的,而且营养价值也是非常高的,可以经常吃,但是不能吃太多,吃多了可能会引起一些身体不适,那空心菜为什么不能多吃?空心菜吃多了会怎样?1、为什么不能多吃虽然空心菜含有丰富的营养元素,还具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便的作用,但是空心菜是寒凉性的蔬菜,若是食用过多,可能会对人体造成一定程度的影响。2、空心菜吃多了会怎样(1)引起抽筋从食物的...

空心菜能和鸡蛋一起吃吗?空心菜可以炒鸡蛋吗?[多图]

空心菜能和鸡蛋一起吃吗?空心菜可以炒鸡蛋吗?[多图]

12016-6-10

空心菜和鸡蛋可以一起吃,制作空心菜炒蛋没有问题,炒制时先要将鸡蛋炒成型再下空心菜翻炒,除了炒制之外用空心菜和鸡蛋打汤也是不错的选择。1、可以同吃空心菜和鸡蛋是可以同吃的,空心菜中含有丰富的维生素,鸡蛋中含有大量蛋白质和能量,二者同吃能够有效的补充人体所需,是不错的搭配,炒菜煮汤都是可以的,不过比起清炒空心菜,与鸡蛋同炒时不需要太多的空心菜,只需一小把即可。2、炒法介绍空心菜最好选择能够快速炒熟的嫩叶嫩杆,鸡蛋在下锅前要将油先烧热,具...

空心菜可以煮汤吗?空心菜煮汤做法[多图]

空心菜可以煮汤吗?空心菜煮汤做法[多图]

12016-6-13

空心菜可以煮汤,用空心菜煮汤配上一些鲜味肉食,是不错的选择,不过煮汤的时候空心菜的杆子和嫩尖最好分开煮,以免叶片煮的太老,出现口感不佳等状况。1、空心菜虾皮汤空心菜洗净后,将嫩杆嫩尖与较老的杆子分开,或者只取嫩尖,另起一锅烧开水,放入适量盐、少量糖,倒入择好的空心菜,均匀烫熟之后,再放入调味料与虾皮,加入几滴油即可出锅。2、空心菜蘑菇汤空心菜洗净取嫩尖备用,将蘑菇洗净切片,放少量油烧热,放入切块的蒜瓣,将蘑菇同炒,蘑菇出水后放适量盐...

藤藤菜是什么菜?藤藤菜有毒吗?[多图]

藤藤菜是什么菜?藤藤菜有毒吗?[多图]

22016-6-14

腾腾菜就是空心菜,它是无毒的,人们害怕生长迅速且茂密的藤藤菜有吸收有农药、重金属的作用,事实上几乎所有的蔬菜都会非常容易吸收各种毒害物质,而且每种蔬菜都面临着农药残留的问题,不单单是腾腾菜,虽然生长迅速,但它的吸收率与其他蔬菜差不了多少,在有毒害物质的土地上,无论是什么蔬菜都有可能会含有毒素,所以保护土地、水源的干净健康,与人们的生活息息相关,重视这类的问题,才能够吃到让人健康放心的蔬菜。1、藤藤菜无毒藤藤菜没有毒副作用,它富含纤维...

空心菜隔夜能吃吗?空心菜可以隔夜吃吗?[多图]

空心菜隔夜能吃吗?空心菜可以隔夜吃吗?[多图]

02016-6-9

空心菜生的可以隔夜,但煮熟后最好不要隔夜吃了,实际上不止是空心菜,所有炒青菜都最好不要隔夜吃,晚餐时间通常为五点,隔天早上通常在六七点钟吃早餐,中间相隔时间差不多有十三小时,这时的菜基本上已经含有大量的亚硝酸盐了,如果是隔天中午再吃,相隔时间差不多有十八小时,通常青菜类食物在放置过程中亚硝酸盐含量会随着时间增加不断增加,吃多了甚至可能产生中毒反应,所以最好不要食用隔夜的空心菜为妙。1、不吃隔夜菜炒熟的空心菜隔夜不能吃,食物做熟之后,...

空心菜有哪些禁忌?空心菜的功效有哪些?[图]

空心菜有哪些禁忌?空心菜的功效有哪些?[图]

02016-11-3

空心菜其实是一种很常见的蔬菜,有很多地方也叫做竹叶菜,因为空心菜的菜叶子比较像竹叶子,空心菜虽然常见,但是营养价值还是挺丰富的,而且吃起来鲜嫩可口,经常吃空心菜有抗癌的作用,但是吃空心菜也有禁忌,那空心菜有哪些禁忌?空心菜的功效有哪些?1、清热解毒空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,具有清热解毒的作用。2、通便防癌...

空心菜会解药吗?吃空心菜能吃药吗?[图]

空心菜会解药吗?吃空心菜能吃药吗?[图]

02016-9-21

空心菜是很常见的蔬菜之一,我们在夏季的时候经常吃,它不仅味道清淡,而且营养丰富,很适合在高温没有胃口的时候食用。空心菜有利尿凉血的作用,并且还能解毒,很多人说吃空心菜就不能吃药,确实如此,因为空心菜有一定的解药性,会影响药的药性。1、空心菜会解药吗空心菜具有利尿、利便、凉血的作用,有很强的解毒功效,空心菜解药目前是尚无数据说明,一般是不会解药的,但如果所吃的药与空心菜本身有功效营养冲突的话,也不排除对药效造成影响的可能。2、吃药的时...

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