吃茄子 热门文章

茄子怎么腌制好吃？腌茄子的方法步骤[多图]

茄子怎么腌制好吃？腌茄子的方法步骤[多图]

02018-2-7

茄子是生活中很常见的蔬菜，可以做家常菜食用，茄子的吃法也有很多，可以蒸着吃很清淡，也可以炒着吃，茄子还能腌制食用，腌制的茄子味道也很不错，而且可以保存比较长的时间，有些人吃过腌制的茄子，不过不太了解怎么做，这里为大家介绍腌茄子的做法。1、茄子怎样腌制(1)茄子腌制方法一1、在家中制作腌茄子时，最好准备新鲜的长茄子4到5个，再准备适量的食用盐和香菜，别外蒜、青红椒以及味精和糖也要适量准备一些。2、把准备好的茄子去掉蒂，再用清水洗净，然...
吃茄子会上火吗？茄子属于凉性还是热性？[多图]

吃茄子会上火吗？茄子属于凉性还是热性？[多图]

02016-5-20

上火是中医里面的说法，就是平时我们感觉到的一些热症，牙痛、咽喉肿痛、口腔溃疡等等，感觉身体有“火气”，我们有时候吃一些食物的时候就会出现上火的现象，这些食物大都属于热性的食物。茄子是很常见的蔬菜，吃茄子会上火吗？茄子是凉性还是热性？1、不会上火茄子是寒凉性的食物，茄子是不会引起上火的，不仅不会上火，茄子还有清热解毒的功效，对上火还有一定的去火作用，茄子还能消肿止痛，缓解皮肤溃疡，茄子对于大便干结、痔疮出血还有一定的疗效，夏天有这些症...
吃茄子会过敏吗？吃茄子过敏什么原因？[多图]

吃茄子会过敏吗？吃茄子过敏什么原因？[多图]

02016-5-20

生活中很多人都会吃茄子，好像很少听说过吃茄子会过敏的，很多人会对花粉、虾、化妆品过敏，这是很常见的，其实，有些过敏体质的人吃茄子也是会引起过敏反应的。过敏食物并不只是很常见的那几种，因为过敏反应的机制比较复杂，不同的人对不同的食物的过敏表现是不一样的，很多食物都是隐藏的过敏源，吃茄子过敏的原因有哪些呢？1、易过敏体质这是产生过敏的内因，如果你本身是一个容易过敏的人，吃茄子可能导致过敏。过敏体质是因为自身的免疫系统缺陷，身体会认为这种...
吃茄子会胖吗？吃茄子会发胖吗？[多图]

吃茄子会胖吗？吃茄子会发胖吗？[多图]

12016-5-19

一般用茄子做过菜的都知道，茄子是很吸油的，平时吃烧烤的时候也觉得茄子里面的油很多，茄子这么容易吸油，感觉吃茄子容易长胖啊，那么，吃茄子会发胖吗？1、不会发胖虽然茄子本身容易吸油，但是吃茄子是不会导致发胖的，茄子的热量并不是很高，不容易导致脂肪堆积，而且茄子的营养很丰富。如果担心茄子炒菜的时候吸油，可以先把茄子蒸到半熟再在锅里炒，就不会那么吸油了，还可以炒茄子的时候先不放油，干炒茄子，等茄子炒软一点再放油和调味料，这样也不会吸太多的油...
吃茄子要注意什么禁忌？茄子适合搭配什么一起吃？[图]

吃茄子要注意什么禁忌？茄子适合搭配什么一起吃？[图]

02017-12-13

茄子是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃茄子具有非常不错的养生功效，但是吃茄子也有许多禁忌要注意，那么吃茄子要注意什么禁忌？茄子适合搭配什么一起吃？正确吃茄子带来的好处有很多，下面就来详细了解如何吃茄子更营养，以及茄子的食用禁忌吧。1、茄子的饮食禁忌1、茄子+螃蟹可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。2、经期及脾胃虚寒者别吃...
冬天吃茄子好吗？冬天这样吃茄子最养生[多图]

冬天吃茄子好吗？冬天这样吃茄子最养生[多图]

02018-1-19

茄子很常见的蔬菜食物，在冬天也有茄子，这种蔬菜食物非常不错的，但是茄子过了秋天之后就会变得很老，因此吃茄子的人也不多了。冬天是可以吃茄子的，但是要想对健康带来好处，也是需要掌握正确吃法的，不过吃茄子的禁忌也不能忽视哦。1、健康吃茄子的方法生活中烹饪茄子的主要方法就是爆炒，因为茄子很吸油，需要使用较多的油菜做的好吃，但是会导致人体油脂摄取过量，因此这种吃法不可取。吃茄子最好的方法是先将茄子切成丁，然后加入适量的油，不用太多，加茄子煸炒...
吃茄子用削皮吗？吃茄子要去皮吗？[多图]

吃茄子用削皮吗？吃茄子要去皮吗？[多图]

02016-5-11

生活中很多人喜欢吃茄子，茄子的做法也很多，比较常见的茄子是紫色的，也有白色、红色的茄子，有些蔬菜做菜的时候要削皮再炒着吃，这样口感更好，看起来也好看一点，茄子也是有皮的，该不该去皮再吃呢？其实茄子是不用削皮再吃的，下面就告诉大家原因哦！1、茄子皮营养茄子皮还有一定的营养，所以为了保证我们摄入更多的营养，一般用茄子做菜的时候是不用去皮的，茄子皮里面含有维生素B，这种物质能都促进维生素C的吸收，维生素C的代谢过程是需要维生素B的，而且茄...
吃茄子有什么坏处？吃茄子的禁忌有哪些？[多图]

吃茄子有什么坏处？吃茄子的禁忌有哪些？[多图]

12016-7-13

茄子是我们常食用的蔬菜之一，拥有红烧、爆炒、清蒸、煎炸、煮汤等多种做法，味道鲜美，广受人民的喜爱。另外茄子还具有抗衰老、防治胃癌、保护心血管、降低高血脂、抗坏血酸、治疗冻疮等多种功效，是不可多得的餐桌上的佳品。不过万事都拥有两面性，那么吃茄子会不会有某些坏处呢？吃茄子的禁忌有哪些？1、感冒发烧不吃茄子是一种寒性的蔬菜，当我们患有伤风感冒时最好不要食用，否则会对病情的恢复造成不利影响，甚至导致病情加重，另外脾胃虚寒的人群也要少吃茄子。...
哪些人不适合吃茄子？脾胃虚寒的人可以吃茄子吗？[图]

哪些人不适合吃茄子？脾胃虚寒的人可以吃茄子吗？[图]

02016-11-14

茄子是许多家常菜的食材，茄子的烹饪方法有很多，是许多人爱吃的蔬菜，茄子本身营养价值也比较高，茄子虽然美味营养，但是对于有些人来说是不宜吃茄子的，可能会加重自身的病情，那么哪些人不适合吃茄子呢？脾胃虚寒的人适合吃茄子吗？1、肺结核病人肺结核病人吃茄子可能会出现颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应，所以建议患肺结核的病人不要吃茄子。如果发生这种情况后，轻者可服抗过敏药物治疗，并不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治...
多大的宝宝可以吃茄子？宝宝吃茄子有哪些好处？[图]

多大的宝宝可以吃茄子？宝宝吃茄子有哪些好处？[图]

02017-5-26

茄子是生活中非常常见的一种蔬菜，很多人都喜欢吃茄子，特别是油淋茄子，很多小孩子都不喜欢吃蔬菜，但是喜欢吃茄子，茄子在夏天吃好处非常多，可以清热解暑，对于易上火体质的人来说是非常好的一款蔬菜，那么多大的宝宝可以吃茄子？宝宝吃茄子有哪些好处？1、多大的宝宝可以吃茄子宝宝如果已经开始长牙就可以试着吃一些茄子了。茄子内含有丰富的花青素，属于抗氧化效果很好的营养素，可以保护细胞膜抵抗自由基的伤害。而且茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人...
茄子具有哪些功效与作用？吃茄子的注意事项有哪些？[图]

茄子具有哪些功效与作用？吃茄子的注意事项有哪些？[图]

02018-1-6

茄子是我们日常中比较常见的食材之一，虽然茄子是一种比较廉价的蔬菜，但是茄子所含有的功效作用可不少，而且茄子也是我们餐桌上非常常见的家常，其茄子的烹饪方法也是非常简单的，特别是胆固醇过高的朋友们就应该多吃茄子，因为茄子能够降低胆固醇。一、茄子的功效与作用1.降低胆固醇经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。2.治胃癌国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制...
吃茄子能治疗哪些疾病？茄子的治病功效有哪些？[图]

吃茄子能治疗哪些疾病？茄子的治病功效有哪些？[图]

02017-11-4

茄子是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃茄子具有很好的养生功效，但是吃茄子也是有禁忌事项的，那么吃茄子能治疗哪些疾病？茄子的治病功效有哪些？吃茄子能治疗的疾病有很多，下面就来详细了解茄子的食疗功效，以及吃茄子的注意事项吧。1、茄子的治病功效1.降胆固醇茄子中含有一种黄酮甙类活性物质即：皂草甙，可以降低胆固醇、护肝、抗氧化、提高免疫力。2.促进血管健康茄子中的维生素C、维生素P可以增强血管的韧性，尤其是维生素P可以增强毛细血管功能，防止瘀...
茄子的营养作用有哪些？常吃茄子竟有这么多好处[多图]

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02018-1-22

茄子这种常见蔬菜，经过适当的烹饪之后味道可口迷人，而且营养价值也是非常高的，含有丰富人体所需的营养成分，常吃茄子能够为健康带来不少的好处，但是吃茄子也有一些要注意的地方，正确的食用茄子带来的好处才最多，接下来就来了解茄子的营养功效和注意事项吧。1、茄子的营养功效茄子的营养价值也挺丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我们餐桌上常吃的还有红豆、黄瓜等等，而红豆的营养价值和黄瓜的营养价值我们之前都有肯定...
茄子中的茄碱有什么危害？吃茄子有这些禁忌要注意[图]

茄子中的茄碱有什么危害？吃茄子有这些禁忌要注意[图]

02018-1-15

茄子是生活中很常见的蔬菜食物，其中还含有一种对健康有害的茄碱成分，因此在吃茄子的时候要注意，需要通过一些方法祛除这种物质，其中加热烹饪就可以很好的消除这种成分，但是吃茄碱也有许多禁忌要注意，因此掌握正确的吃法非常重要。1、茄碱的危害分析茄子中含有一种对人体有害的物质：茄碱。过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定...
茄子的饮食禁忌有哪些？吃茄子需要注意些什么呢？[图]

茄子的饮食禁忌有哪些？吃茄子需要注意些什么呢？[图]

02017-4-25

生活中很多人都会吃茄子，茄子是营养丰富的蔬菜，可以做出很多美味的菜肴，茄子还可以和一些食材搭配，味道营养更加丰富，不过吃茄子也有一些需要注意的地方，有些食物不能一起吃，那么茄子的饮食禁忌有哪些？吃茄子需要注意些什么呢？1、茄子的饮食禁忌1、茄子+螃蟹可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。2、经期及脾胃虚寒者别吃茄子茄子性...
秋天吃茄子好吗？秋天吃茄子会怎么样？[多图]

秋天吃茄子好吗？秋天吃茄子会怎么样？[多图]

02016-4-1

秋天是可以吃茄子的，在这个时候吃茄子能够为人体带来很多的好处，但是茄子也不适合多吃。秋天的茄子一般都比较老了，而且略带苦味，很多人在这个时候都不会吃茄子，因为味道不好，下面就来详细了解茄子吧。1、秋天吃茄子的好处秋天的天气变得燥热，很多人都会出现上火的症状，而茄子正好可以消除上火症状，具有清热解毒、消肿止痛、消除燥热等功效，茄子中含有大量的维生素P，这种营养成分能维护心血管健康，对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者有很大的帮助。2...
吃茄子的功效作用是什么？健康吃茄子要注意这些[多图]

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02018-1-27

茄子在生活中是很常见的，经过适当的烹饪之后味道可口迷人，而且营养价值也很高，适当的吃茄子可以为健康带来不少的好处，但是吃茄子也有许多禁忌要注意，掌握正确的吃法是非常重要的，所以吃茄子的时候也要了解其禁忌有哪些哦。1、茄子的功效作用茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。常吃茄子，可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。茄子中的...
秋天吃茄子有哪些好处？秋季如何吃茄子？[图]

秋天吃茄子有哪些好处？秋季如何吃茄子？[图]

02018-1-2

秋季来临之后，天气会变得比较干燥，饮食方面需要注意吃一些食物，预防秋燥，秋季吃茄子是不错的选择，茄子的营养丰富，吃起来味道也还不错，有很多不同的烹饪方法可以选择，那么秋天吃茄子有哪些好处？秋季如何吃茄子？下面为大家介绍。1、秋季吃茄子的好处茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不同，就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子对动脉硬化...
茄子糖尿病人能吃吗？糖尿病可以吃茄子吗？[图]

茄子糖尿病人能吃吗？糖尿病可以吃茄子吗？[图]

02017-3-23

茄子是生活中很常见的蔬菜食物，其中含有较多人体所需的营养成分，可以为人体带来不少的好处，不过吃茄子也是有禁忌存在的，那么茄子糖尿病人能吃吗？糖尿病可以吃茄子吗？茄子糖尿病患者是可以吃的，下面就来详细了解具体内容吧。1、茄子糖尿病人能吃吗能吃。茄子的含糖量不高，糖尿病人适量吃茄子对降血糖有很大的帮助。2、糖尿病吃茄子的好处茄子中的脂肪及热量极低，含有丰富的维生素P能软化血管，对微细血管有很强的保护作用。有助于防止微血管破裂出血，使心血...
产妇能吃茄子吗？产妇吃茄子会回奶吗？[多图]

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02016-5-23

产妇是可以吃茄子的，茄子作为蔬菜能为产妇提供一些营养物质，还有许多有益的功效，产后吃茄子是很营养健康的。如果是处于哺乳期的孕妈，吃一些回奶的食物是不利于乳汁分泌的，那么吃茄子会回奶吗？1、不会回奶吃茄子是不会回奶的，所以产后的孕妈为了营养可以多吃蔬菜，也可以吃茄子，不用担心回奶的问题，茄子并没有回奶的功效。只是茄子属于比较寒凉的蔬菜，对于脾胃虚弱和消化不良的产妇来说要少吃。2、茄子营养茄子营养是很丰富的，茄子里面含有蛋白质、脂肪、维...
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