卷心菜 热门文章

卷心菜是不是包菜？包菜和卷心菜一样吗？[多图]

卷心菜是不是包菜？包菜和卷心菜一样吗？[多图]

612016-5-19

蔬菜中有很多长得差不多的，大白菜、圆白菜、小白菜、生菜、卷心菜……你能分清楚吗？它们都是绿色的叶子，看起来并没有多大的差别，所以都让人傻傻分不清楚了，再加上不同地区的叫法也不同，这让人更难区分出来了。我们俗称卷心菜为包菜，但是卷心菜就是包菜吗？卷心菜和包菜就完全没有区别吗？1、卷心菜特征卷心菜也叫洋白菜或圆白菜，是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，西方人也喜欢吃卷心菜，他们认为卷心菜不仅好吃，而且营养丰富，还有抗癌的功效。卷心菜和大白...
包菜为什么会苦？包菜苦是什么原因？[多图]

包菜为什么会苦？包菜苦是什么原因？[多图]

362016-5-16

大家在家自己做手撕包菜或者包菜炒肉、醋溜包菜等时，经常会发现会吃到有的包菜是苦的，特别是包菜的菜秆，又没有炒糊，也没有放一些不对的佐料，为什么会发苦呢？我们一起来解答一下吧！1、可能没炒熟在家里自己做包菜，炒出来的包菜苦是很常见的情况，因为家里的火候不如一些饭店的，大厨炒出来的包菜是不是更好吃一些呢？饭店炒的包菜好吃不苦不仅是它的调味好，还是大厨们的火候掌握得好，自己在家炒的可能是没炒熟，所以才导致包菜苦。2、放的油太少在炒包菜时，...
包菜可以生吃吗？包菜可以做沙拉吗？[多图]

包菜可以生吃吗？包菜可以做沙拉吗？[多图]

152016-5-15

到了夏天，很多人喜欢做一些凉拌菜或者蔬菜沙拉吃，并且一般是将蔬菜生着吃，这样更绿色健康一些，而且还有瘦身作用。包菜是生活中比较常见的蔬菜，不仅口感不错，而且营养丰富，受到广大市民的欢迎，那么包菜可以生吃吗？包菜可以做沙拉吃吗？1、可以生吃包菜的吃法很多，可以直接生吃，还可以炒着吃，不同的做法口味也不同，大家可以根据自己的喜好来选择。有的蔬菜生吃可以让人体吸收更多的营养成分，包菜也不例外，包菜也可以生着来做蔬菜沙拉。2、包菜营养包菜属...
包菜能放冰箱吗？包菜放冰箱能放多久？[多图]

包菜能放冰箱吗？包菜放冰箱能放多久？[多图]

72016-5-17

去年有报道，一男子出差前将没吃完的半边包菜放在冰箱里，等出差回来时发现包菜发芽开花了！我们平时买了菜就把菜放进冰箱的保鲜里，认为这样菜放的时间就会长一点，但是有的菜放冰箱会缩短它的储存时间，那么包菜能放冰箱吗？包菜放在冰箱能放多久呢？1、可以放冰箱包菜是由一层层的菜叶包裹菜心组合成的，有的时候买一个一时半会儿吃不完，切一半下来不知道怎么保存。包菜是可以放在冰箱的，冰箱内的低温可以将蔬菜上的一些微生物杀死，记住在放进冰箱时将包菜清洗一...
包菜为什么炒不熟？包菜没炒熟有毒吗？[多图]

包菜为什么炒不熟？包菜没炒熟有毒吗？[多图]

72016-5-16

包菜的结构是一层层的菜叶包裹住菜心，为了保护里面的菜心，所以它的菜梗有一些硬和有一些厚，如果炒的时候没有掌握好火候和方法技巧，就很有可能炒不熟，并且也不入味，口感也不好，怎样炒熟包菜呢？1、大火快炒一般炒青菜的时候，需要用大火快炒，不停地翻炒才能让每一片包菜接触锅底的高温，才能均匀地炒熟。快炒需要消耗手臂的力气，如果你有像大厨一样的臂力，还可以快速地颠炒，只要火候到位，包菜自然炒得熟。2、菜叶撕小虽然包菜可以生吃，但是在烹饪时不炒熟...
包菜能和鸡肉一起吃吗？包菜和鸡肉能包饺子吗？[多图]

包菜能和鸡肉一起吃吗？包菜和鸡肉能包饺子吗？[多图]

32016-5-18

包菜也叫卷心菜、圆白菜等，它的称呼很多，人们平时经常叫它包菜。包菜和很多蔬菜都可以一起食用，但是黄瓜和苹果不能与包菜一起吃，因为会破坏包菜的维生素，阻碍人体对维生素的吸收。包菜和鸡肉可以一起吃吗？1、可以同食包菜是可以和鸡肉一起食用的，它们两者不相克。包菜是可以和很多食物一起吃的，鸡肉相克的食物有糯米、菊花、芝麻、兔肉等，生活中应避免这些与之相克的食物，以防误食导致身体不适。2、包菜营养包菜含有大量的维生素C、维生素B6、胡萝卜素、...
包菜可以包饺子吗？包菜饺子馅做法大全[多图]

包菜可以包饺子吗？包菜饺子馅做法大全[多图]

12016-5-16

饺子是中国美食中的一道特色，一般北方人的餐桌上是少不了它的，南方人也追随北方人的习俗，也会在冬至和大年三十的晚上煮饺子吃。饺子的馅料种类是非常多的，而且每次都会有新的花样出来。不同的馅料会符合不同的人的口味，最大众化的饺子馅就是包菜馅，包菜饺子馅怎样做呢？我们一起来看一下吧！1、包菜猪肉馅一般饺子馅都会搭配蔬菜和肉类等，这样的馅料吃起来口味鲜美且营养丰富。包菜和猪肉可以一起用来包饺子。猪肉的要求是五花肉，因为全部是瘦肉或肥肉吃起来口...
包菜和什么相克？包菜和什么不能一起吃？[多图]

包菜和什么相克？包菜和什么不能一起吃？[多图]

62016-5-17

包菜又叫卷心菜，是我们经常吃的一种蔬菜，它不仅口感脆嫩，而且营养十分丰富。包菜和很多菜都可以搭配烹饪，比如我们常吃的包菜炒粉丝、手撕包菜等，包菜还可以和西红柿、木耳等一些蔬菜同食，能使营养更加丰富，那么，包菜和什么菜不能一起吃呢？1、包菜营养功效包菜是一种健康绿色的蔬菜，维生素C的含量非常丰富，多吃包菜能增强人体的免疫力。包菜中含有大量的水分、粗纤维、维生素E和维生素B6、钾和其他多种微量元素，常吃包菜有防癌抗癌的功效，还能促进人体...
包菜和胡萝卜一起吃吗？胡萝卜和卷心菜能一起吃吗？[多图]

包菜和胡萝卜一起吃吗？胡萝卜和卷心菜能一起吃吗？[多图]

52016-5-22

包菜可以生吃、凉拌，还能和其他的蔬菜一起烹饪成菜，它不仅含有丰富的营养物质，还有抗癌的作用，在日常生活中受到广大的好评。胡萝卜可以当作主菜烹饪，也可以当作其他主菜的配菜进行装点菜色，它也可以生吃，并且营养丰富。包菜和胡萝卜这两大营养蔬菜可以一起吃吗？一起了解一下吧！1、可以一起吃包菜几乎是可以和所有的蔬菜一起食用的，它和胡萝卜可以一起吃，它们同食没有不良反应。但是胡萝卜不可以和西红柿、山楂、山药等一起食用，不然会破坏掉胡萝卜里面的维...
包菜为什么叫高丽菜？包菜和高丽国有什么关系？[多图]

包菜为什么叫高丽菜？包菜和高丽国有什么关系？[多图]

12016-5-16

包菜原产自欧洲的地中海地区，当地的地方人以它为主要食用的蔬菜，它的品种很多，常见的有绿白色和紫红色两种，由于紫红色的卷心菜纤维太粗，一般是用来装饰或者当作生菜。包菜是一种日常生活中很常见的蔬菜，它的叫法有很多，如卷心菜、圆白菜、包心菜、洋白菜等，同时它还有一种称呼叫高丽菜，它为什么叫高丽菜呢？一起来看一下吧！1、高丽菜叫法高丽菜本产自欧洲，在荷兰人占据台湾时引入中国，后来日本人认为这种卷心菜营养和价值功效很大，就像当地的高丽参一样，...
包菜能和木耳一起煮吗？包菜和木耳一起吃好吗？[多图]

包菜能和木耳一起煮吗？包菜和木耳一起吃好吗？[多图]

82016-5-18

包菜虽然是一种普通的蔬菜，但是和其他的蔬菜搭配食用，会让其增添不少的色彩，还会使营养更加丰富。包菜可以和木耳一起搭配食用，两者的营养成分没有冲突，是可以同时吃的。木耳本身就是一种滋补的食物，和包菜一起食用对缓解胃溃疡有很大的效果。1、包菜营养包菜也叫卷心菜，其性平、味甘，包菜含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用。包菜中含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B6、粗纤维、叶酸和多种微量元素，能促进消化、预防便秘等，吃包菜还能缓解牙痛、咽喉...
包菜可以减肥吗？吃包菜能减肥吗？[多图]

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02016-5-16

包菜含有大量的粗纤维，所含热量较低，所以流传着吃包菜减肥的说法。听说吃包菜能一周瘦10斤，很多妹子就按捺不住了，都想通过这个方法来瘦成闪电，吃包菜真的能达到瘦身减肥的效果吗？1、有瘦身功效日本有位医科大学的医生就将吃包菜减肥法运用于治疗肥胖症，并且有很显著的疗效，所以吃包菜减肥是有效果的。吃包菜瘦身法，是在饭前吃包菜来达到瘦身的效果。包菜中含有大量的粗纤维，所含的热量很少，100g的包菜只有30卡热量，吃包菜能抑制脂肪的吸收，增强饱...
包菜怎样做泡菜？包菜做泡菜的做法[多图]

包菜怎样做泡菜？包菜做泡菜的做法[多图]

12016-5-15

说起泡菜，大家可能第一反应想到的是韩国泡菜，泡菜历史悠久，它其实源自我国，在唐朝时才传入韩国。制作泡菜所用的蔬菜一般为青菜、黄瓜、萝卜、豇豆等，一般纤维比较丰富的蔬菜都是可以被做成泡菜的，包菜含有丰富的粗纤维，所以也是可以做成泡菜。接下来，我们一起来看一下包菜是怎样做泡菜的吧！1、食材准备包菜；胡萝卜适量；食盐；蒜；姜；大葱；芝麻酱；辣椒酱；白糖。2、过程步骤（1）将包菜最外面的一层撕掉，再用手直接将包菜撕成小片状，不要太小；（2）...
包菜和红薯能一起吃吗？卷心菜能和红薯一起吃吗？[多图]

包菜和红薯能一起吃吗？卷心菜能和红薯一起吃吗？[多图]

12016-5-17

包菜和红薯不相克，所以它们是可以一起吃的。包菜除了和黄瓜、苹果不能一起吃以外，其它食物基本上都是可以一起吃的，和红薯相克的食物有西红柿、鸡肉、柿子、鸡蛋、螃蟹等。我们经常吃的是包菜炒红薯粉丝，包菜的甜辣和红薯粉丝的柔软相结合，使这道菜非常的独具特色。1、包菜营养包菜的营养价值很高，虽然平时吃得比较多，但是大家也没有仔细地去分析它的营养。包菜富含维生素C和维生素B6、水分、粗纤维、叶酸和多种微量元素，常吃包菜能增强抵抗力、预防感冒，孕...
卷心菜治胃病吗？卷心菜治疗胃病吗？[多图]

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122015-11-30

卷心菜可以治疗胃病，你可用新鲜的卷心菜捣汁，于早、晚饭前各服用150毫升，10天为一疗程；脾胃不和、上腹胀气疼痛者，可用新鲜卷心菜加盐煮熟食用；脾胃不和、上腹胀气疼痛者，可用新鲜卷心菜加盐煮熟食用。卷心菜对哪些疾病有效果？1.卷心菜有很好的补益作用，身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食者，可用番茄与卷心菜共炒熟食用；2.小儿发育迟缓者，可用卷心菜与鹌鹑蛋共煮，吃蛋饮汤。3.卷心菜还具有较好的健胃作用，胃及十二指肠溃疡者，可用新鲜的卷心菜捣汁...
卷心菜的功效与作用有哪些？卷心菜和什么食材搭配好？[图]

卷心菜的功效与作用有哪些？卷心菜和什么食材搭配好？[图]

02017-10-11

大家应该都知道卷心菜，也吃过卷心菜。卷心菜就是我们平时所说的包菜，甘蓝，卷心菜的是一种产量很高，一年四季都可以吃到的一种蔬菜。你知道卷心菜的功效与作用有哪些？卷心菜和什么食材搭配好？今天，就来给大家讲一讲芋头有哪些食材搭配和功效作用，接下来就让我们一起来看看吧。1、卷心菜介绍卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场...
包菜的家常做法有哪些？包菜含有哪些营养价值？[图]

包菜的家常做法有哪些？包菜含有哪些营养价值？[图]

02018-1-10

包菜是我们日常中比较常见的蔬菜之一，也是在饭桌上会经常吃到的一种食材，包菜又称为卷心菜，因为地方不同所以叫法也有所不同，相信喜欢吃卷心菜的朋友们是非常多的，然而卷心菜最常见的做法就是手撕包菜了，不过除了手撕包菜以外，还有很多家常做法哟。一、包菜的做法（一）手撕包菜材料：包菜、干辣椒、蒜瓣、食用油、调味料做法：1.包菜洗净，用手撕成小块，用菜篮子滤干水分。2.干辣椒切段，蒜在菜板上拍碎，备用。3.锅里热油，大火烧至7、8层熟放蒜蓉和干...
痛风可以吃空心菜吗？痛风不能吃什么？[图]

痛风可以吃空心菜吗？痛风不能吃什么？[图]

02017-9-30

痛风病患者要特别注意饮食的相关禁忌，能吃什么和不能吃什么都要自己把握，黄豆就坚决不能吃的，黄豆对痛风病患者的影响是非常大的，这个禁忌可能大多数人知道，但是空心菜可以吃吗，痛风可以吃空心菜吗？那到底痛风不能吃什么呢？一.痛风能吃空心菜治疗痛风的关键在于调整饮食结构，平衡饮食，荤素搭配，还有重要的一点就是忌吃富含嘌呤的(它们在体内转换成尿酸)食物。鼓励选食碱性食品，这类食物可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可...
乳头变黑了怎么办？乳头变黑有什么解决办法？[图]

乳头变黑了怎么办？乳头变黑有什么解决办法？[图]

02017-11-6

生活中有很多人的乳头突然变黑了，有些不明真相的人会感觉是自己患有什么疾病，每天都在担心自己是否健康，那你们知道乳头变黑了怎么办呢？有什么办法能能让乳头恢复原样呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下。1、乳头变黑怎么办1、把仙人掌或芦荟捣成泥状敷在乳房上。2、把卷心菜切开洗净，用纸巾隔开装进塑料袋，再放到冰箱冷藏，用的时候把一片菜叶塞到胸罩里就行了。3、利用含有熊果素、左旋C、A酸的美白产品来涂抹乳晕部位，有滋养的功效，但...
卷心菜营养价值有哪些？吃卷心菜对健康的好处是什么？[图]

卷心菜营养价值有哪些？吃卷心菜对健康的好处是什么？[图]

12017-11-1

卷心菜是很常见的蔬菜食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当吃卷心菜也有许多要注意的地方，那么卷心菜营养价值有哪些？吃卷心菜对健康的好处是什么？卷心菜的养生功效有很多，下面就来详细了解吃卷心菜对健康的好处吧。1、卷心菜的营养价值世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜名列第三，前两名分别是红薯和芦笋，一个成年人每天吃2-3片卷心菜，就可以满足一天维生素C需要量的50%。卷心菜，除富含维生素C外，还含有较多的叶酸，而叶酸是预防和治疗贫血...
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