孕妇,莴笋 热门文章

莴笋和莴苣一样吗？莴笋和莴苣的区别[多图]

莴笋和莴苣一样吗？莴笋和莴苣的区别[多图]

02016-5-29

莴苣是莴笋类植物的统称，莴笋通常被认为就是莴苣，实际上除了莴笋之外还有生菜都可以被称作莴苣，因为它们都属于莴苣科蔬菜，只不过二者的前缀不同，常见的莴笋也被叫做茎用莴苣，而常见的生菜则被认为是叶用莴苣的代表。1、莴苣属于统称莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种，前者可以生吃，所以叫做生菜，主要吃叶片，后者可以生吃、熟吃、腌渍、干制，主要吃茎干，由于其茎干模样似笋，所以叫做莴笋，莴苣分类为叶用和茎用的方法十分简单，如果是叶片比多而密集，叶子脆嫩...
土豆和莴笋能一起吃吗？土豆和莴苣能一起炒吗？[多图]

土豆和莴笋能一起吃吗？土豆和莴苣能一起炒吗？[多图]

332016-2-3

莴笋有叫莴苣，土豆是可以和莴笋一起炒的，两种食物也可以一起吃，营养非常丰富，对人体好处巨大，下面我们一起来了解土豆和莴笋。1、土豆营养土豆中含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质等多种营养成分，还含有丰富的矿物质，具有润肠通便、健胃和脾、消肿止痛、美白肌肤，解毒利尿等功效。2、莴笋营养莴笋中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、多种维生素和多这个内矿物质元素，具有清热解毒、促进消化、降血压、利尿消肿、活化血管等功效。3、土豆莴笋土豆...
莴笋中间有红色能吃吗？莴笋里面发红能吃吗？[多图]

莴笋中间有红色能吃吗？莴笋里面发红能吃吗？[多图]

62016-5-29

莴笋中间变红可以食用，红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒害引起，是可以食用的，不过由于红色部分味道不佳所以吃的时候需要将红色部分给除掉再食用。1、红心能吃莴笋红心有时是因为天气干燥所致，有些是因为莴笋变老所致，莴笋削皮以后一般为绿色稍带些透明，生长时间过长的莴笋中心会变空，有时中心会变成红色，这样的莴笋相对较老，会失去原先的脆嫩可口的味道，味道不佳，这...
莴笋和黄瓜能一起吃吗？莴笋黄瓜可以一起炒吗？[多图]

莴笋和黄瓜能一起吃吗？莴笋黄瓜可以一起炒吗？[多图]

42016-5-31

莴笋和黄瓜能同吃，莴笋和黄瓜的能量都很低，各种维生素含量却很丰富，而且二者都有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，是非常良好的开胃小菜，做法中凉拌菜尤为开胃，也可以将二者同炒，莴笋炒黄瓜具有除热、利尿利便、清热解毒等功效，能够主治烦渴、咽喉肿痛、眼睛干涩等热毒病症，同吃二者能增强减肥功效，并吸收许多有用的营养成分。1、能一起吃莴笋和黄瓜是可以一起吃的，莴笋和黄瓜都属于味道清新的菜系，二者同吃没有禁忌事项，所以能够同吃，实际...
吃莴笋对眼睛不好吗？吃莴笋有什么好处和坏处？[多图]

吃莴笋对眼睛不好吗？吃莴笋有什么好处和坏处？[多图]

32016-6-2

适量的吃莴笋不会对眼睛造成不利的影响，反而会有利于眼睛和视力，但是莴笋吃多了确实会导致眼睛模糊甚至产生夜盲症等病症，停吃莴笋后即可慢慢恢复，吃莴笋有利有弊，其好处在于能够补充各种营养以及莴苣素，可以下火、利于血液流通、利于通便，有助于排毒养颜瘦身，但莴笋有小毒而且属于寒性蔬菜，所以吃多了莴笋可能导致一些体质比较敏感的人产生中毒反应，或者因为寒性而产生腹痛腹泻等不良反应。1、少吃不伤眼睛适量吃莴笋，不会伤眼睛，而且还能有利于身体发育和...
莴笋去皮吗？莴笋去皮方法[多图]

莴笋去皮吗？莴笋去皮方法[多图]

02016-5-30

莴笋的皮通常是要去掉的，如果食用的是非常嫩的莴笋尖的话，也可以偷懒不去皮，莴笋主干部分基本上都是需要去皮的，而且由于莴笋是一节节的粗细不均匀，所以也增加了削皮的难度，下面介绍几种削皮的小窍门和方法，大家可以试试看哦。1、刀削法将莴苣根部太老的部分先切掉，从根部附近往叶子方向用刀往上削，不要太用力一下子切掉一大块儿莴笋肉，可以用小刀先削开外皮厚实的部分，然后沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕，一边撕一边削，这样就能既快捷又不浪费的去除莴...
哪些人不能吃莴笋？莴笋吃多了有什么危害？[图]

哪些人不能吃莴笋？莴笋吃多了有什么危害？[图]

02016-11-23

莴笋是生活中非常普遍的一种食物，它的口感脆嫩，常被用于炒制或者是煮汤食用，另外因其具有非常不错的食用功效和营养价值，所以不少人都是格外喜欢吃莴笋的。那么哪些人不能吃莴笋？莴笋吃多了有什么危害？莴笋的食用禁忌有哪些？1、莴笋食用禁忌1、什么人不能吃莴笋主要作用于胃和大肠，具有通乳汁，消水肿的作用，但是由于莴笋是性凉蔬菜，所以脾胃虚寒者需要忌食莴笋，而且如果有眼疾的人也要忌食莴笋，因为莴笋中含有能够让人眼睛模糊、夜盲的物质，会加深眼疾症...
莴笋能放冰箱里吗？莴笋放冰箱变红怎么办？[多图]

莴笋能放冰箱里吗？莴笋放冰箱变红怎么办？[多图]

52016-5-30

莴笋能放到冰箱里的，只不过需要保鲜处理，通常削过皮的莴笋需要冲洗一下再收到保鲜袋中，放入冰箱，否则莴笋就会产生氧化变红，如果是已经切丝或者切片的莴笋，不妨直接用开水焯一下再收起来放冰箱，这样通常就不会变红了，而且下一顿吃的时候也会非常方便。1、莴笋能放冰箱莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧...
莴笋白萝卜能一起吃吗？莴笋与萝卜可同吃吗？[多图]

莴笋白萝卜能一起吃吗？莴笋与萝卜可同吃吗？[多图]

12016-6-1

莴笋和白萝卜可以同吃，不过同煮的过程中会有些相互影响味道，所以不建议同煮，莴笋和白萝卜凉拌的吃法更为人们所接受，因为二者凉拌的过程中不会影响到它们各自的味道，而且颜色也十分漂亮，加入红心萝卜调颜色，有时可以制作出非常漂亮的美味凉菜。1、可以同吃莴笋和萝卜都是利于人体健康绿色健康食品，莴笋被称为是千金菜，而萝卜则被称为是小人参，二者同吃更是能够起到很好的食补作用，两者都是爽口菜，吃了能够开胃、助消化，二者都是寒性，富含维生素同吃可以下...
山药莴笋能一起吃吗？山药和莴笋一起吃好不好？[多图]

山药莴笋能一起吃吗？山药和莴笋一起吃好不好？[多图]

42016-6-16

山药和莴笋是可以一起吃的，这两种食物的营养并不冲突，而且还可以为人体带来很多的好处。不过这两种食物在食用的时候也有很多需要注意的地方，因为这两种食物也有各自的饮食规则，乱吃可能会对健康不利，下面就来详细了解山药和莴笋吧。1、同食影响山药和莴笋一起吃味道还是不错的，两种不同的口感也是一种奇妙的体验。两种食物一起吃具有生津止渴、消炎止痛、利尿通乳、润肠通便、降血压、降血糖、润肺止咳、补肾益精、补脾养胃、抗衰老、美容护肤等功效，还可以治疗...
莴笋为什么会苦？莴笋苦能吃吗？[图]

莴笋为什么会苦？莴笋苦能吃吗？[图]

02017-3-29

莴笋就是我们平时吃的莴苣，嫩的莴笋会比较好吃，不管怎么吃都是比较脆嫩的，当然也有人喜欢用莴笋来煮粥或者是煮汤喝，有的人会发现有时候吃到的莴笋是苦的，但是也没有看到有烂的地方，不知道为什么莴苣会苦，那莴笋为什么会苦？莴笋苦能吃吗？1、莴笋为什么会苦(1)失水因素莴笋在吃的时候会感觉到苦，是因为莴笋在生长的过程中缺水导致的，而且莴笋本身就含有莴苣素，自带了点苦味，而在生长的过程中由于温度过高，植株缺水，莴苣素的浓度就会增加，从而加重了莴...
莴笋空心能吃吗？莴笋空心是什么原因？[多图]

莴笋空心能吃吗？莴笋空心是什么原因？[多图]

02016-5-29

莴笋空心是可以吃的，莴笋空心原因与由品种、水肥、收获时间有一定的关系，通常抗性不佳的莴笋更容易导致空心，水肥不均时多时少也会导致莴笋长的粗糙并出现裂心的情况，另外采收时间没把握好的情况下也会莴笋裂口空心的情况。1、空心能吃莴笋空心是可以吃的，因为莴笋空心并非虫害、病害、药物所引起，而是一种自然现象，不过通常空心的莴笋味道没有非空心的莴笋好要吃，因为莴笋通常遇到了水肥不均、气温突变、采收过晚、品种抗性差等原因才会引起空心，这样的状况下...
莴笋和鸡肉能一起吃吗？莴笋可以炒鸡肉吗？[多图]

莴笋和鸡肉能一起吃吗？莴笋可以炒鸡肉吗？[多图]

12016-6-2

莴笋鸡肉能一起吃，二者同吃而且味道非常好，由于鸡肉不好入味，所以通常鸡肉在制作前需要先腌制，莴笋富含维生素和莴笋素，能够补充人体所需营养物质，鸡肉性温，多吃会上火，却也富含营养，能够滋补和养身，莴笋性寒和鸡肉一起吃能够抵消寒性，莴笋炒鸡肉是一到不错的滋补菜，有兴趣的人可以尝试一下哦，下面介绍几种莴笋鸡肉的做法。1、莴笋功效莴笋对于生长发育有益，莴笋叶也富含胡萝卜素和维生素C，莴笋能量低，维生素种类多含量较高，还含有较多能激活胰岛素的...
莴笋和虾能一起吃吗？莴笋和虾仁可以吃吗？[多图]

莴笋和虾能一起吃吗？莴笋和虾仁可以吃吗？[多图]

02016-6-1

莴笋和虾可以一起吃，同吃味道清新，口感爽滑脆嫩，在用莴笋和虾做菜色泽也十分艳丽好看，橘红色的虾配上翠绿的莴笋，既好看又好吃，并且莴笋和虾各自有着十分丰富的营养，二者同吃对人的身体健康是很有益处的。1、莴笋和虾能同吃莴笋味道清新，含有大量纤维素，能够增加食欲促进消化吸收，富含各种维生素以及矿物质、微量元素等等，是非常健康的蔬菜，而且它含有的草酸含量很少，不会和虾中富含的钙和蛋白质产生太多反应，所以可以放心的将莴笋和虾同吃，不必担心二者...
莴笋和莴苣的区别有哪些？莴笋和莴苣是一种菜吗？[图]

莴笋和莴苣的区别有哪些？莴笋和莴苣是一种菜吗？[图]

02017-4-7

莴笋是我们经常会吃到的一种蔬菜，现在正是吃莴笋的时候，莴笋的吃法有很多，当然嫩的莴笋会更好吃一些，很多地方还将莴笋称为莴苣，经常听到有人说莴笋就是莴苣，但是有人说不是，那莴笋和莴苣的区别有哪些？莴笋和莴苣是一种菜吗？1、莴笋是莴苣吗莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。2、莴笋和莴苣有什么区别莴苣包含了莴笋，而莴笋只是莴苣中的一部分，是莴苣这个总目录下...
莴笋是热性的还是凉性的？莴笋是凉性的吗？[图]

莴笋是热性的还是凉性的？莴笋是凉性的吗？[图]

02017-3-25

蔬菜是我们日常饮食中少不了的，很多人都喜欢吃蔬菜，蔬菜的种类也是比较多的，莴笋是常见蔬菜中的一种，吃起来是清脆可口的，而且莴笋的食用方法也比较多，不管怎么吃都好吃，而且营养价值高，那莴笋是热性还是凉性？莴笋是凉性的吗？1、莴笋是热性还是凉性莴笋味甘而性凉，从中医的角度来说它是属于凉性食物，具有清热利尿、清胃热的功效，比较适合热性体质的人吃。2、莴笋是酸性还是碱性莴笋中含有丰富的钾、钠、镁、钙、铁等矿物质元素，当它们进入人体经肠胃消化...
莴笋变红还能吃吗？莴笋变红可以吃吗？[多图]

莴笋变红还能吃吗？莴笋变红可以吃吗？[多图]

12016-5-29

莴笋变红是可以吃的，莴笋削皮后放置一段时间就会产生变色，发红的状况，这是由于氧化所致，是可以食用的，吃这样的莴笋之前最好是先清洗一遍，将红色氧化部分洗掉，再炒熟食用或者直接腌制成咸菜。1、变红能吃莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的，变红其实和苹果、土豆在空气中氧化变红是一...
油麦菜和莴笋叶的区别有哪些？莴笋叶和油麦菜一样吗？[图]

油麦菜和莴笋叶的区别有哪些？莴笋叶和油麦菜一样吗？[图]

02017-3-28

莴笋是我们经常会吃到的一种蔬菜，莴笋吃起来脆嫩可口，莴笋的吃法也比较多，现在很多人吃莴笋叶，莴笋叶的营养价值也比较高，有人说莴笋叶和油麦菜是一种菜，还有人觉得它们很相似，那油麦菜和莴笋叶的区别有哪些？莴笋叶和油麦菜一样吗？1、外形首先，从外形上来说，油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的，而莴笋叶则比较宽大，而且表面也有许多经脉突出来，是比较不平的，而且莴笋叶没有油麦菜长。2、品种虽然油麦菜和莴笋叶都...
莴笋放久了能吃吗？莴笋放软了能吃吗？[多图]

莴笋放久了能吃吗？莴笋放软了能吃吗？[多图]

12016-5-29

莴笋是可以放置的蔬菜之一，通常在温度湿度合适的情况下，放置莴笋可以放三到五天，如果是已经削皮的莴笋放久了会发红甚至变成褐色黑色，发红的莴笋还可以洗净后食用，发黑的莴笋就是要坏掉了，不可以再吃了。1、莴笋新鲜度新鲜的莴笋是硬的，表皮也比较脆嫩，随着放置时间的增加，莴笋也会逐渐变得不新鲜，莴笋带皮也是会放软的，如果是莴笋上面嫩的部位软了，莴笋是可以吃的，因为它只是蔫了，如果下面主干都变软了，就最好也是不要再吃了，里面很可能已经开始烂掉了...
新鲜的莴笋怎么保存？削皮的莴笋怎么保存？[多图]

新鲜的莴笋怎么保存？削皮的莴笋怎么保存？[多图]

52016-5-30

新鲜的莴笋直接放两天左右没多大问题，可以掐掉多余的叶子只留顶部一些嫩叶，然后将莴笋放在能通风透气的地方即可，如果要放到冰箱储蓄需要注意，最好将莴笋用塑料袋包起来放入冰箱中，而且要避免碰到冰箱内壁，以免莴笋被冻坏，削皮的莴笋需要清洗一下再包起来放入冰箱，如果是切好的莴笋可以开水焯过再保鲜处理。1、新鲜莴笋保存新鲜的莴笋不洗可以直接放两到三天没什么问题的，如果需要放置，可以多掐掉一些叶子，以免水分流失过多，然后将莴笋放在能通风透气的地方...
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