糯米,莲藕 热门文章

莲藕是什么季节的?莲藕是哪个季节成熟的?[多图]

莲藕是什么季节的?莲藕是哪个季节成熟的?[多图]

282016-6-6

莲藕色泽偏白,肥大有节,中间有管状小孔,吃起来微甜爽脆,是日常饮食中非常常见的食材。虽然现在大部分蔬菜一年四季都可以在餐桌上见到,但是不少人还是觉得蔬菜应季吃会比较好,那么莲藕是什么季节的呢?;莲藕是哪个季节成熟的?1、主要在秋季现在基本上可以说是四季都能吃到莲藕,但其实大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季,一般采挖莲藕通常是在9月到10月。另外,根据品种以及莲藕生存环境的不同,莲藕成熟的时间也不一样。有的可能7、8月份就可以上市,而有...

南瓜和莲藕能一起吃吗?南瓜和莲藕的营养价值[多图]

南瓜和莲藕能一起吃吗?南瓜和莲藕的营养价值[多图]

382016-5-31

南瓜和莲藕是可以一起吃的,这两种食物在一起吃营养还是非常丰富的,并且可以为人体带来很多的好处。不过这两种食物在食用的过程中也有很多注意事项,如果饮食不当也可能会对健康造成不利影响,下面就来详细了解这两种食物的营养,以及饮食的注意事项吧。1、同时影响南瓜和莲藕一起吃对健康是有很多好处的,一起吃具有补中益气、清热凉血、通便止泻、开胃健脾、生津活血、止血散瘀、消炎止痛、利尿消肿、清痰止咳、解毒杀虫等功效,还可以治疗咳嗽、高血压、哮喘、支气...

藕能和香菇一起吃吗?莲藕和香菇一起吃好不好?[多图]

藕能和香菇一起吃吗?莲藕和香菇一起吃好不好?[多图]

162016-6-7

藕和香菇都是我们日常很常见的食材,这两种食物都含有丰富的营养,同时也都有着各自不同的食用禁忌,这就让不少人犯难,不知道这两种食材能不能一起食用。那么藕能和香菇一起吃吗?莲藕和香菇一起吃好不好?1、可以一起吃的莲藕和香菇是可以一起吃的,这两种食材都是我们平时很常见的食材,一起烹调食用或者同时食用的情况时常会有,同食并不会对人体产生不利的影响,而且这两种食物均含有丰富的营养,一起食用对人体还会有一些好处。因此大家是可以放心食用的。2、莲...

藕里面发黑能吃吗?藕发黑了还能吃吗?[多图]

藕里面发黑能吃吗?藕发黑了还能吃吗?[多图]

22016-6-8

不少小伙伴表示,买回来的莲藕放在家里好好的但是没几天就变黑了,这种情况让不少人产生了疑问,不知道这样的藕能不能吃。那么藕里面发黑能吃吗?藕发黑了还能吃吗?1、短期可以吃买回家的莲藕好好放着过一段时间变黑了是很正常的反应,这是因为莲藕中所含有的物质和空气接触后会由于氧化作用而发生变化导致出现变黑的情况,因此放置的时间不是很长,藕里面变黑了或者藕发黑大家还是可以食用的。2、长期不要吃虽然莲藕会变黑是很正常的现象,但是如果放置的时间过久,...

藕可以放冰箱吗?莲藕放冰箱能保存多久?[多图]

藕可以放冰箱吗?莲藕放冰箱能保存多久?[多图]

32016-6-6

莲藕是很多人都十分喜爱的食材,但是很多家庭可能出现过莲藕一次性吃不完购买过多的情况,这个时候很多主妇就会借用冰箱来帮助贮存莲藕。那么藕可以放冰箱吗?莲藕放冰箱能保存多久?1、可以放冰箱莲藕是可以放冰箱的。不过需要注意的是莲藕最适宜的贮存温度是5℃,因此如果要用冰箱贮存莲藕,最好将冰箱调至适宜温度。如果让莲藕在冰箱内处于低于5℃的环境,莲藕的组织容易软化,没有食用价值可言。2、不适宜久放新鲜的莲藕确实可以放置在冰箱中,但是不适宜过久的...

藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?[多图]

藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?[多图]

72016-6-9

莲藕和羊肉都是非常常见的煲汤食材,只是莲藕通常用来炖排骨,而羊肉也总是和胡萝卜一起搭配食用。那么莲藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?1、可以一起吃莲藕是可以和羊肉一起吃的。莲藕和羊肉的营养并不冲突,既不会造成彼此营养流失,也不会对人体产生不利影响。而且莲藕和羊肉还非常适宜一起食用,具有润肺补血,益虚劳的功效。2、两者的营养莲藕和羊肉都是含有丰富营养的食物,特别是羊肉,含有大量的蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙等多种矿物质...

莲藕是寒性食物吗?莲藕是凉性还是热性?[图]

莲藕是寒性食物吗?莲藕是凉性还是热性?[图]

12016-10-11

莲藕相信大家都吃过,可以生吃,也可以熟食,其味道清甜美味,而且多汁,很多人都喜欢吃,但并不是每个人都可以吃莲藕,中医里面任何食物都讲究性味,寒性体质的人不宜食用寒性食物,热性体质的人不宜食用热性食物,那么莲藕是凉性还是热性呢?我们一起来看看。1、莲藕是凉性的吗从中医的角度来看,莲藕性凉,味甘,入心、脾、胃经,属于寒性的食物,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效,适合温热性体质的人食用。2、莲藕是酸性还是碱性莲藕从营...

土豆和莲藕能一起吃吗?马铃薯和莲藕能一起吃吗?[多图]

土豆和莲藕能一起吃吗?马铃薯和莲藕能一起吃吗?[多图]

452016-2-4

土豆和莲藕是能一起吃的,两种食物的营养不会相互产生对人体不利的反应。而且营养会更加丰富,下面我们一起来了解土豆和莲藕吧。1、土豆营养土豆中的淀粉含量非常丰富,还含有维生素、蛋白质、脂肪等营养成分,吃土豆可维护肠胃健康,可帮助人体排出毒素,而且还具有美容的功效,常吃土豆也能减肥哟。2、莲藕营养莲藕中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素。碳水化合物等营养成分,吃莲藕具有平肝养血、防治便秘、清热解毒、健脾益气、开胃助消化、止血等功效...

莲藕是凉性的吗?藕是凉性还是热性的?[多图]

莲藕是凉性的吗?藕是凉性还是热性的?[多图]

02016-6-7

我们平常吃的大多数食材都有着凉性和热性之分很多人也都喜欢根据食材的性味来选择性的购买,而莲藕就是其中之一。那么莲藕是凉性的吗?藕是凉性还是热性的?1、生时性凉莲藕在生吃的时候是凉性的,具有凉血、散瘀、止血、化痰以及清热解渴等作用,对于肺炎、肺结核、肠炎以及脾虚下泄等病症有一定的疗效。一般身体虚弱的人十分适宜食用莲藕,而产妇则不能太早吃,须得产后一到两周再食用。另外,因为生藕性寒有碍脾胃,因此脾胃不好消化功能低下的人不适宜生吃莲藕。2...

木耳和藕能一起吃吗?莲藕和木耳同食好吗?[多图]

木耳和藕能一起吃吗?莲藕和木耳同食好吗?[多图]

12016-7-1

现在很多地方的空气质量越来越差,雾霾也越来越严重,所以我们只能靠吃一些能清肺排毒的食物来减少空气中的有害物质对我们人体的伤害,有人可能会问什么东西吃了可以清肺呢?这里为大家推荐一款食物就是木耳,虽然可能平时我们吃木耳并不多,但是木耳的营养价值可是相当高的,无论是和其他食物混合还是单独食用都是不错的,那有人会想到将木耳和藕一起炒,木耳和藕能一起吃吗?1、可以一起吃木耳和莲藕是可以一起吃的,他们并不会有什么营养上面的冲突,而且木耳和莲藕...

藕是酸性还是碱性?藕是碱性食物吗?[多图]

藕是酸性还是碱性?藕是碱性食物吗?[多图]

12016-6-8

藕几乎是每个家庭中都十分常见的食材,营养且美味,不少人都十分爱吃藕。而愈来愈多的人开始不仅仅是关注食物的营养,还会在意食物的酸碱性。但是大多数人对于食物的酸碱性并不懂得如何区分,那么藕是酸性还是碱性?藕是碱性食物吗?1、属碱性食物通常区分食物属于碱性还是酸性,主要是看食物在体内代谢后的最终产物呈酸性还是碱性,如果呈碱性则就是碱性食物,而藕就属于碱性食物。其实不仅仅是藕,我们日常生活中常见的很多蔬菜都是碱性食物,例如番茄、菠菜,生菜、...

莲藕的热量高吗?吃莲藕能减肥吗?[图]

莲藕的热量高吗?吃莲藕能减肥吗?[图]

02017-4-7

莲藕是许多人都非常喜欢吃的一种食物,其口感脆嫩,味道甘甜,所以不少人都是非常喜欢吃莲藕的,而很多女生在吃莲藕的时候则常常会好奇莲藕的热量是多少,那么莲藕的热量高不高?吃莲藕到底会不会长胖呢?吃莲藕真的能够减肥吗?1、莲藕的热量别名:连菜、藕、菡萏、芙蕖、莲藕热量:70大卡(100克可食部分)分类:蔬菜类评价:藕这类水生蔬菜大多矿物质含量较高,但同时它在蔬菜中属于淀粉含量较高的,减肥期间可以偶尔少量代替主食食用。营养信息营养素含量(每...

藕炒出来为什么是黑的?怎么炒藕片不会变黑?[多图]

藕炒出来为什么是黑的?怎么炒藕片不会变黑?[多图]

02016-6-8

许多人在炒藕的时候都曾遇到过炒出的藕变色的情况,不少人还会疑惑是不是选购的莲藕有问题,但是炒出的变色藕吃起来有的又并没有什么问题。那么藕炒出来为什么是黑的?怎么炒藕片才不会变黑呢?1、变色原因莲藕在烹调过程中很容易变色,属于十分常见且正常的现象。而莲藕变色的主要是因为莲藕中含有单宁即鞣质,一般将莲藕切开或者去皮后,莲藕暴露在空气里面单宁中酚类物质就会因为氧化作用形成黑色素,从而导致莲藕变成褐色或者黑色。另外,鞣质与金属接触会生成深色...

藕要削皮吗?吃藕要去皮吗?[多图]

藕要削皮吗?吃藕要去皮吗?[多图]

72016-6-8

莲藕在我们的日常生活中非常常见,不仅营养丰富还口感爽脆,是老少皆宜的食物。然而在烹调莲藕时,很多小伙伴都会陷入纠结中,犹豫到底要不要削皮。那么藕要削皮吗?吃藕要去皮吗?1、建议削皮其实莲藕皮是可以削也可以不用削的。但是从口感方面来说,炒莲藕的时候一般都会把藕切成薄片,藕皮的影响作用几乎没有,而炖藕的时候皮比较厚比较老,削掉口感会更好。而从视觉上来看,莲藕削皮之后色泽更加洁白,烹调出来菜肴给人感觉更加清爽。除此之外,莲藕的皮一般都沾有...

莲藕和山药可以一起吃吗?莲藕和山药一起吃好不好?[多图]

莲藕和山药可以一起吃吗?莲藕和山药一起吃好不好?[多图]

22016-6-6

莲藕和山药是很多人都非常喜爱的两种食材,但是人们对于这两种食材的并不是很了解,特别是对于这两种食材能否一起吃许多人的心里都存在着疑问。那么莲藕和山药可以一起吃吗?莲藕和山药一起吃好不好?1、可以一起吃莲藕和山药是可以一起吃的,这两种食物都是常用食材,一起食用并不会对人体造成不利影响,同时也不会造成彼此的营养流失,所以大家是可以放心地将两种食材一起烹调食用的。2、两者的营养莲藕中含有丰富的营养物质包括有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及...

藕可以包饺子吗?藕做饺子馅怎么做?[多图]

藕可以包饺子吗?藕做饺子馅怎么做?[多图]

22016-6-9

藕是可以包饺子的,而且藕做的饺子馅吃起来十分爽脆,口感很好。很多家庭包饺子时饺子馅大多是韭菜、包菜、芹菜等搭配猪肉做馅,然而这些蔬菜的口感都比不上莲藕独特,所以大家不妨偶尔做下不一样的莲藕馅饺子,结果一定不会让你失望的!1、准备工作首先需要准备猪肉、莲藕、面粉、生抽、香油、葱、姜、盐。接着将猪肉洗净然后切成肉馅,将葱、姜洗净后也切成末,把莲藕洗净去皮先切成藕片再切成丝最后切成丁。2、方法步骤莲藕饺子的具体方法步骤如下:(1)首先往猪...

土豆能和藕一起炒吗?土豆藕片能一起炒吗?[图]

土豆能和藕一起炒吗?土豆藕片能一起炒吗?[图]

02017-6-21

莲藕和土豆都是平时大家都非常喜欢吃的食物,而且莲藕和土豆吃法都比较多,不管是土豆还是莲藕营养价值都比较高,但是它们都是有一些禁忌的,而且都不能吃多,应该有人将莲藕和土豆一起炒着吃,那土豆能和藕一起炒吗?土豆藕片能一起炒吗?1、土豆能和藕一起炒吗土豆和藕可以一起炒。土豆性平、味甘,熟藕性温,性味不冲突,并且营养价值相似,可以一起炒。2、土豆和藕要怎么一起吃(1)香辣藕炖土豆食材:藕300g,土豆300g,尖椒适量,葱姜蒜适量,生抽、油...

藕可以炖鸡吗?莲藕炖鸡有营养吗?[多图]

藕可以炖鸡吗?莲藕炖鸡有营养吗?[多图]

152016-6-8

藕在饮食中常常用来搭配排骨煲汤,而鸡肉也是很常见的煲汤食材,那么藕可以用来炖鸡吗?莲藕炖鸡有没有营养呢?1、可以炖鸡藕是可以炖鸡的,这两种食材既不存在相克的关系,也不会发生反应对人体造成不利影响,而且用藕炖鸡汤可以做成一道美味的莲藕炖鸡,因此大家是可以放心食用的。2、具体做法莲藕炖鸡的具体做法如下:(1)首先准备需要的食材包括鸡、莲藕、生姜、蒜头、葱、盐、油、醋;(2)将主要食材用清水洗净,鸡用刀斩成块,再将莲藕切块,生姜切片,葱切...

莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗?莲藕和胡萝卜一起煲汤好不好?[多图]

莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗?莲藕和胡萝卜一起煲汤好不好?[多图]

02016-6-6

莲藕和胡萝卜都是煲汤时十分常用的食材,莲藕常用来煲排骨汤,而胡萝卜则总是用来炖羊肉,那么可以将莲藕和胡萝卜一起煲汤吗?莲藕和胡萝卜一起煲汤好不好?1、能一起煲汤莲藕和胡萝卜是可以一起煲汤的。这两种食物在我们的日常饮食中利用率十分高,一起煲汤既不会造成彼此的营养流失也不会给人体带来不利的影响,因此大家是可以将这两种吃食材一起煲汤再食用的。2、莲藕的营养我们日常食用莲藕主要有两种方式,一种是生吃,另一种是熟食。生吃时莲藕性凉,具有凉血散...

莲藕发绿能吃吗?莲藕青色可以吃吗?[图]

莲藕发绿能吃吗?莲藕青色可以吃吗?[图]

02017-9-9

莲藕的吃法比较多,有很多人都喜欢生吃莲藕,生的莲藕脆脆的,莲藕不管是炒着吃还是炖着吃都很好吃,但是莲藕不能放很长时间,要不然就容易变质,有的人可能会发现自己买回家的莲藕颜色变了,成了绿色,那莲藕发绿能吃吗?莲藕青色可以吃吗?1、莲藕发绿能吃吗莲藕发绿最好是不要吃了。正常的莲藕外面的皮是土褐色的,里面呈白色或者是淡黄色,莲藕变成绿色,可能是莲藕中含有的单宁物质与铁发生反应,生成深色的鞣质盐,而且莲藕发绿还可能是因为受到细菌的侵袭,使莲...

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