包子 热门文章

包子要蒸多长时间?包子要蒸多久才能熟?[多图]

包子要蒸多长时间?包子要蒸多久才能熟?[多图]

02016-4-16

包子是我们日常生活中常见的一种面食,我们在早餐和晚餐的时候,吃包子的概率会比较大,通常也是购买外面别人卖的包子。与其在外面买包子,我们有兴致的话,也可以自己做包子吃。那包子要蒸多久才能熟呢?在蒸的时候需要注意什么情况呢?我们一起来了解一下。1、多长时间蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸1...

蒸包子用冷水好还是热水好?蒸包子的窍门[图]

蒸包子用冷水好还是热水好?蒸包子的窍门[图]

42017-2-11

很多人平时都是非常喜欢吃包子的,其中有不少人都还很喜欢自己蒸包子食用,但是在蒸包子的时候许多人都很纠结用冷水好还是用热水比较好,那么蒸包子用冷水好还是热水好?蒸包子的窍门都有哪些?蒸包子的最佳时间是什么时候??1、蒸包子用冷水还是热水第一锅用冷水蒸,记得一定要事先把笼屉布用水泡透,装锅时,屉布也要湿湿的铺上去,开火等开锅上气后计时,蒸7分钟即可出锅,千万不要超时,蒸第二锅时,把屉布用冷水洗过,往锅中添一碗冷水,就可以装锅,这次开火直...

包菜能和香菇一起吃吗?包菜香菇包子的做法[多图]

包菜能和香菇一起吃吗?包菜香菇包子的做法[多图]

22016-5-18

香菇炒包菜是一道家常菜,香菇是可以和包菜一起吃的,它们同食不会发生不良的反应。包菜的吃法很多,可以清炒、做汤等,还可以和其他的菜搭配着一起烹饪,包菜经常被用来做馅料,最多的就是包菜和猪肉,它可以做饺子馅和包子馅,接下来给大家介绍一下包菜香菇包的做法。1、食材准备面粉250g;水125g;糖10g;酵母3g;包菜250g;香菇200g;适量酱油、盐、油和五香粉。2、过程步骤(1)首先将面粉和水按2:1的比例和好,加入酵母进行发酵,这时...

馒头要蒸多久才熟?蒸馒头要蒸多长时间才熟?[图]

馒头要蒸多久才熟?蒸馒头要蒸多长时间才熟?[图]

02017-6-16

馒头是我们日常生活中很常见的食物,一般是由面粉制成的,平时喜欢吃馒头的人是比较多的,虽然说馒头比较常见,但是馒头对人体是有好处肚饿,很多人会自己在家里蒸馒头吃,但是不知道什么样是熟了,那馒头要蒸多久才熟?蒸馒头要蒸多长时间才熟?1、蒸馒头的时间馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右,大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟,然后,打开锅盖继续蒸3到4分钟关火。家里自己做的馒头一般偏小,这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟即可。2、蒸馒头...

小麦粉可以做哪些美味食物?蛋奶馒头怎么做?[图]

小麦粉可以做哪些美味食物?蛋奶馒头怎么做?[图]

02017-10-18

小麦粉就是我们通过小麦加工得到的粉末,小麦粉的营养非常丰富,维生素和微量元素的含量很高,且食用方法很多。你知道小麦粉可以做哪些美味食物?蛋奶馒头怎么做?今天,就给大家讲一讲小麦粉有哪些营养价值和功做法,接下来让我们一起来看看吧。1、小麦粉可以用来做什么其实,小麦粉可以包包子,做馒头,烙饼子,做菜盒什么的。(但是不过这些还是用发酵粉发一下,这样做出来的才比较好吃)。而且小麦粉还能做面膜,在平时可以用水,蜂蜜,鸡蛋清,还有面粉和在一起做...

包子的热量高吗?包子的热量是多少?[多图]

包子的热量高吗?包子的热量是多少?[多图]

12016-8-8

包子口感松软味道香浓是很多人餐桌上必定会出现的食物,而对于一些想要减肥的人来说,包子的热量才是更重要的事情。那么包子的热量高吗?包子的热量是多少?1、包子热量包子根据其馅料可以分为很多不同种类的包子,而这些包子的热量也因此有所不同。以常见的猪肉馅包子、三鲜馅包子以及香菇青菜馅包子为例,每百克猪肉馅包子的热量为227大卡,100克三鲜馅包子的热量则为223大卡,100克香菇青菜馅包子的热量则是168大卡。由此可见,油脂多的包子其热量也...

早晨吃包子容易发胖吗?早晨吃包子会不会发胖?[图]

早晨吃包子容易发胖吗?早晨吃包子会不会发胖?[图]

02016-12-14

包子是非常常见的一种早餐的选择,包子有许多的类型,可以是咸的也可以是甜的,能够满足很多的人不同的味觉需求,包子非常美味,很多人早晨都爱吃,有些减肥的人可能担心吃包子会发胖,那么早晨吃包子容易发胖吗?早晨吃包子会不会发胖?1、早上吃包子会胖吗不会长胖。一个拳头发小的肉包子热量是230大卡左右,虽然不是低热量食物,但是早餐是新陈代谢最旺盛的时候,只要不是大鱼大肉暴饮暴食,吃包子是不会长胖的。2、早上吃几个不长胖2个肉包,蔬菜包不超过3个...

干豆角能做包子吗?干豆角怎么做包子馅?[多图]

干豆角能做包子吗?干豆角怎么做包子馅?[多图]

02016-7-15

包子馅料丰富多样,让人百吃不腻,包子是很多人早上的早餐必备。说到包子,很多人都会按照自己喜欢的馅料和口味来选择,吃肉馅包子很容易腻,那么就换换口味,来点素食馅的包子吧!素馅包子的馅料一般有包菜、香菇、韭菜、茴香、胡萝卜、粉条等,今天向大家介绍一下用干豆角做包子馅,一起来来看一下吧!1、食材准备五花肉300g;干豆角100g;,面粉300g;食盐;食用油;姜末;葱末;生抽;香菇。2、过程步骤(1)先将面粉加入酵母粉和清水和成面团,放在...

藕可以包包子吗?莲藕包子怎么做?[多图]

藕可以包包子吗?莲藕包子怎么做?[多图]

12016-6-9

藕是可以包包子的,而且藕做的包子口感爽脆十分可口。平常我们大家吃的大多是猪肉馅的包子,而肉馅的包子吃多了会感觉有些油腻,遇到这种情况不妨自己加入些莲藕来包包子。那么莲藕包子怎么做呢?下面就为大家介绍莲藕猪肉包子的做法。1、准备工作首先需要准备食材包括有猪肉,莲藕、面粉、酵母、五香粉、酵母、盐。接着我们需要提前准备面团,往面粉中加水、酵母和白糖,然后搅拌揉匀成光滑的面团,最后放在比较温暖的地方发酵即可。2、方法步骤莲藕猪肉包子的具体做...

茄子能包饺子吗?茄子能做饺子馅吗?[多图]

茄子能包饺子吗?茄子能做饺子馅吗?[多图]

02016-5-12

平时吃的饺子,有肉馅的,香菇馅的,韭菜馅的,还有许多混合馅的,总之多种多样,看每个人喜欢吃什么了,所以用茄子做饺子馅也是可行的,只要是你喜欢吃,茄子馅的饺子你值得拥有,用茄子做馅包饺子怎么做好吃呢?茄子除了做饺子馅还有别的吃法没有?当然有啦,一起来看看吧!1、茄子水饺首先将面和好,然后就可以开始准备饺子馅了,茄子洗干净切成小粒,然后加少许盐,腌制五分钟左右,然后将腌好的茄子基础多余的水分,然后将打好的肉馅,葱姜切成末,加入盐和酱油等...

早上吃包子容易变胖吗?早上吃几个包子不会变胖?[图]

早上吃包子容易变胖吗?早上吃几个包子不会变胖?[图]

02016-11-29

包子是非常收人们欢迎的一种食物,许多人平时都很喜欢吃包子,其中不少人早上的时候都会用包子当做早餐食用,但是很多女生对此都有一些担心,害怕经常早上吃包子之后会长胖,那么早上吃包子容易变胖吗?早上吃几个包子不会变胖?1、自制包子做法介绍(1)猪肉荠菜包食材:自发粉300g,猪肉150g,鲜荠菜500g,鲜香菇50g,葱姜末少许,花椒10粒,生抽10ml,香油5ml,料酒5ml,鸡精2g,盐2g做法:1、将自发粉用温水揉匀,盖上湿布饧30...

早上吃包子会胖吗?早餐吃包子会发胖吗?[图]

早上吃包子会胖吗?早餐吃包子会发胖吗?[图]

22016-9-20

早餐毫无疑问是三餐中最重要的一餐,很多人都会忽略早餐,但其实早餐是对身体影响最大的,早上吃个包子,并不会耽误很多时间,但是问题来了,有些怕胖的妹子担心吃包子会长胖,那么吃包子真的会发胖吗?如何吃包子不会导致发胖呢?早餐吃包子到底有哪些好处呢?1、不会长胖一个拳头发小的肉包子热量是230大卡左右,虽然不是低热量食物,但是早餐是新陈代谢最旺盛的时候,只要不是大鱼大肉暴饮暴食,吃包子是不会长胖的。2、吃多少包子不长胖2个肉包,蔬菜包不超过...

速冻包子蒸多长时间可以熟?速冻包子应该怎么买?[图]

速冻包子蒸多长时间可以熟?速冻包子应该怎么买?[图]

02016-12-5

现在很多超市都有速冻包子喝速冻包子饺子出售,基本上不需要自己做,回家只需要蒸熟就可以吃了,有不少人会买速冻包子回家当早餐,但是不知道速冻包子要蒸多久,既怕蒸的时间太长,又怕没有熟,那速冻包子蒸多长时间可以熟?速冻包子应该怎么买?1、速冻包子蒸多久能熟速冻包子拿出来不需要解冻,直接放在蒸笼里面蒸就行了,开始冒蒸汽后7~8分钟即可。2、速冻包子的储存1、不要将速冻包子放在冰箱冷藏箱里储存。2、不要将包装破损或已拆封的速冻包子直接放入冷冻...

如何发面蒸包子?怎样和面发面做包子?[图]

如何发面蒸包子?怎样和面发面做包子?[图]

02017-7-25

许多人都爱吃包子馒头,在家做,可是好像做不出外面吃的那种口感,和面不是很会,而且也不知道怎么发面才好,导致包子的口感很硬,吃起来也不够香甜,需要了解一些发面的技巧,那么如何发面蒸包子?怎样和面发面做包子?下面为大家介绍。1、如何发面蒸包子一、首先说说和面1、酵母:我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的,使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝对的,要根据发面环境的温度和速度来决定;酸母使用之前先融于温水中,静置5分钟;环境凉或者...

咸鸭蛋做包子馅怎么做?咸蛋黄包子的制作方法[图]

咸鸭蛋做包子馅怎么做?咸蛋黄包子的制作方法[图]

02016-11-14

很多人平时都非常喜欢吃包子,而我们都知道包子的馅料是多种多样的,人们可以根据自己的喜好和口味对包子馅料进行调整,例如有的人比起肉包子就更加喜欢吃咸鸭蛋馅料的包子,那么咸鸭蛋做包子馅怎么做?咸蛋黄包子的制作方法是怎样的?1、咸蛋黄包子做法食材:面粉270克糖30克盐3克酵母粉3克咸蛋黄几个过程:1、所有的食材放入面包桶里,设置揉面键将面团发酵好,2、取出发酵好的面团,排气后揉成长条状3、切成同样大小的剂子。取一个小剂子,按成圆形,将咸...

速冻汤圆为什么会煮破掉?速冻汤圆应该怎么煮?[图]

速冻汤圆为什么会煮破掉?速冻汤圆应该怎么煮?[图]

02017-1-3

汤圆是很多人都非常喜欢吃的一种食物,很多人平时也都会煮汤圆食用,其中不少人都常常会到超市面速冻汤圆煮了吃,但是人们在煮速冻汤圆时经常会出现各种状况,例如汤圆破掉了等等。那么速冻汤圆为什么会煮破掉?速冻汤圆应该怎么煮?1、速冻汤圆怎么煮怎么煮速冻汤圆不破皮先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。据说如今不少汤圆是不用煮的,即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好,那...

黄豆芽能做馅料吗?黄豆芽馅包子怎么做?[多图]

黄豆芽能做馅料吗?黄豆芽馅包子怎么做?[多图]

32016-7-21

黄豆芽是可以做馅料的,并且黄豆芽的口感十分爽脆,无论是做包子还是饺子的馅料都还是比较合适的。下面就让我们一起来看看黄豆芽馅的包子怎么做吧!1、准备工作首先需要准备黄豆芽、猪肉馅、酱油、白糖、面粉、酵母、葱、姜、盐、豆瓣酱。2、方法步骤黄豆芽馅包子的具体方法步骤如下:(1)首先将酵母用温水调开,倒入面粉中一起揉成光滑的面团,揉好后放在一边发酵至体积变成2.5倍大小左右;(2)把黄豆芽洗净去根并沥干水分,葱姜都切成末,同时把豆瓣酱也剁碎...

山东一套馒头卖788元,什么样的馒头卖这么贵?[多图]

山东一套馒头卖788元,什么样的馒头卖这么贵?[多图]

02017-11-5

馒头是十分常见的食物,特别是在北方,被作为主食。馒头十分便宜,许多早点摊都有售卖,通常一元钱一个,不过山东威海有一家馒头店却十分特殊,他们的馒头卖的很贵,一套能卖出788元的高价,而且销售情况很不错,平均每个月能卖出10万元,那么是什么样的馒头卖这么贵呢?1、一套馒头卖788元山东威海一家面点工作室主打馒头产品,平均下来每个月的销售额超过10万元,最贵的“私人订制”馒头售价高达788元。很多人都会被这些造型可爱、栩栩如生的花样馒头所...

怎么蒸包子松软不塌陷?蒸包子的技巧方法是什么?[图]

怎么蒸包子松软不塌陷?蒸包子的技巧方法是什么?[图]

02017-10-19

包子是一种很常见的美味吃法,但是包子的制作比较麻烦,要想制作美观好吃的包子,也是需要技巧和方法的,那么怎么蒸包子松软不塌陷?蒸包子的技巧方法是什么?蒸包子的方法也很重要,下面就来详细了解如何蒸包子美观又好吃吧。1、蒸包子的技巧1.发酵粉中放白糖融化发酵粉的时候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵。2.温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,这样会影响面团发酵。3.醒半小时后再蒸包子包好后,...

汤圆用什么粉做好吃?汤圆怎么包不会煮漏?[图]

汤圆用什么粉做好吃?汤圆怎么包不会煮漏?[图]

02016-12-31

汤圆是一种非常受人们欢迎的食物,许多人平时都是很喜欢吃汤圆的,因为汤圆的口感非常独特,并且还具有许多不错的功效,因此很多人都经常会煮汤圆吃。但是许多人都不知道汤圆是用什么粉子做的。那么汤圆用什么粉做好吃?汤圆怎么包不会煮漏?1、汤圆粉是糯米粉吗汤圆粉就是糯米粉的一种做汤圆的材料,一般是糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,...

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