豆腐 热门文章

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

192016-7-10

如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡,如果用的是紫砂锅、电饭煲等煮东西较慢的产品煮汤,那么泡开的黄豆可以煮熟的更快,煲汤用的黄豆通常泡开就可以了,黄豆泡开至少需要三小时,泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟,在普通锅中文火需要煮二十分钟以上,干黄豆普通锅煮需要一小时左右。1、浸泡时间黄豆在煮汤前泡开,会更容易入味,并且减少煮熟时间,豆子不需要泡太久,与做豆浆、发豆芽不同,煮汤用的黄豆只需要将其泡发泡开即可,所以其所需的...

豆腐能放多久?豆腐放在冰箱里能放多久?[多图]

豆腐能放多久?豆腐放在冰箱里能放多久?[多图]

152016-6-30

昨天早上在超市买了一块豆腐,看起来很新鲜,但是做豆腐汤又用不完,于是就放在冰箱里保鲜,听说超市里卖的盒装豆腐都是内酯豆腐,保存的时间比传统的豆腐要长,那么,豆腐能放多久?放进冰箱的豆腐能放多久?1、最好鲜食豆腐最好是吃新鲜的,时间放久了容易使口感变差,营养也会流失,尽管是放在低温的环境下保存,但是还是会沾染微生物,营养也会随着时间的变长而流失,所以,买回来的豆腐最好是尽早吃完。2、盐水保存如果买回来的豆腐实在吃不完,想要多放几天的话...

黄豆和什么一起打豆浆最好?黄豆与什么搭配打豆浆?[多图]

黄豆和什么一起打豆浆最好?黄豆与什么搭配打豆浆?[多图]

242016-7-11

黄豆和同豆类的豆子一起打豆浆是不错的选择,其他豆子的热量不高,可以相对削弱脂肪摄入量,却有更丰富的营养补充,比如小红豆、黑豆、绿豆等豆子都是不错的选择,坚果要少与黄豆同打豆浆,因为黄豆本身的脂肪含量较高,而坚果里面也富含脂肪,如果要放也要按比例少放点。1、同豆类豆浆是黄豆的一种常见的制作方法,每天喝黄豆打的豆浆喝腻了不妨试试加入其它的豆类,混合其它豆类的豆浆,不仅味道会发生些许改变,而且还会降低脂肪摄入含量,满足口感变化的同时还能增...

黄豆与花生能一起吃吗?黄豆和花生能一起打豆浆吗?[多图]

黄豆与花生能一起吃吗?黄豆和花生能一起打豆浆吗?[多图]

172016-7-11

黄豆和花生是可以一起打豆浆的,不过需要注意由于二者都是富含油脂的食品,所以花生最好不要放的太多,以免植物油脂、蛋白摄入量太多不容易消化,家里打豆浆的时候要注意黄豆用量不要超过50克,豆浆最好不要做得太浓,可以加适量水稀释,避免浓稠以免增加肾脏负担。1、适量饮用无论是什么豆浆都不能喝的太多,很多食物都是这样,适量的吃喝原本具有补益作用,而吃多喝多反而不利于身体健康,豆浆也是如此,黄豆和花生可以做豆浆,也十分富有营养,但是也不能喝太多,...

番茄和豆腐能一起吃吗?西红柿能与豆腐一起吃吗?[多图]

番茄和豆腐能一起吃吗?西红柿能与豆腐一起吃吗?[多图]

632016-1-21

豆腐含有丰富的钙质,番茄中含有酸性物质,很多人都担心二者会发生反应对健康不利,其实完全不必担心,这些营养物质只会变的更利于人体吸收,所以番茄和豆腐是可以一起吃的。1、分析豆腐豆腐是由大豆制成的一种食物,其中含有丰富的钙质和多种维生素,而且可制作成各种美食,与番茄一同食用别有一番风味。2、能一起吃番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用,二者所含的营养物质均可被人体吸收,而且营养价值更高,是一种制作简单的营养美食。3、价值功效番茄与豆腐...

豆腐隔夜能吃吗?煮熟的豆腐隔夜还能吃吗?[多图]

豆腐隔夜能吃吗?煮熟的豆腐隔夜还能吃吗?[多图]

112016-6-30

随着生活水平的提高,很多家庭吃不完的饭菜都会倒掉,但是有的人也会舍不得,为了避免浪费,就会把吃不完的食物放进冰箱,留到第二天再吃,但是有的食物煮熟之后是不能过夜保存的,就算是放进低温的冰箱,但还是会变质,吃了对身体不好。那么,煮熟的豆腐能隔夜吃吗?1、最好不要过夜我们都知道豆腐中含有丰富的蛋白质,并且还含有大量的碳水化合物,是很容易滋生细菌的,没有经过烹饪的豆腐在室温下也只能新鲜保存七到八个小时,煮熟的豆腐如果放进冰箱留到第二天食用...

吃豆腐会胀气吗?吃豆腐后胀气怎么回事?[多图]

吃豆腐会胀气吗?吃豆腐后胀气怎么回事?[多图]

42016-6-28

平时饭吃多了,或者是吃饭的习惯不好都会造成胀气,胀气是食物在胃部过度发酵后产生大量的气体,让胃内部的压力增大而产生的胃部饱胀感。我晚饭的时候吃了小葱拌豆腐,胃部一直胀气,吃豆腐会胀气吗?吃豆腐后胀气是怎么回事?1、原因分析吃了豆腐胃胀气很可能是一次性吃了很多,其实吃豆制品吃多了都会引发胃胀气,因为豆制品中含有的低聚糖在胃部或肠道内进行发酵时,会分解而产生一些气体,进而让胃部的压力变大,产生饱胀感,还会产生打嗝、腹痛的症状。再就是吃饭...

黄豆煮粥有什么好处?黄豆可以煮粥吗?[多图]

黄豆煮粥有什么好处?黄豆可以煮粥吗?[多图]

142016-7-11

黄豆可以煮粥,用黄豆煮粥最好将黄豆泡开,否则很容易导致黄豆煮不熟,煮粥时可以将黄豆先泡上五小时,然后放到锅内与粥同煮,煮沸后放入芝麻适量,黄豆粥具有瘦身降脂的作用,所以喝黄豆粥能够减肥瘦身保健,如果喜欢咸粥也可以用黄豆和廋肉同煮。1、黄豆营养黄豆的热量高,富含脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养物质,黄豆热量较高、能饱腹却不增肥,因为它富含纤维素能通便降脂,脂肪中含有卵磷脂,能减胆固醇,含有的皂甙成分,也能起到降血脂的作用,适量的食用黄豆...

豆腐和牛奶可以一起吃吗?吃豆腐可以喝牛奶吗?[多图]

豆腐和牛奶可以一起吃吗?吃豆腐可以喝牛奶吗?[多图]

02016-7-1

豆腐是我们常吃的传统美食,其做法多种多样,还能和很多其它的食物搭配食用。牛奶是大家每天早餐的时候都会喝,它的营养十分丰富,能为人体补充生理活动所需的营养。那么,豆腐和牛奶能一起吃吗?吃完豆腐可以喝牛奶吗?1、最好不要一起吃很多人认为豆腐是可以和所有食物一起吃的,这就是大错特错了,什么食物都有相克的食物,吃错就会影响身体健康。豆腐和牛奶最好不要一起吃,不然会引起蛋白质沉淀,导致消化不良,可能会出现呕吐的症状。像这样不能和豆腐一起吃的食...

山药与豆腐能一起吃吗?山药和豆腐同食好吗?[多图]

山药与豆腐能一起吃吗?山药和豆腐同食好吗?[多图]

312016-6-20

豆腐和山药不仅可以一起吃,而且还可以一起做菜,味道也非常不错,独特的口感也非常迷人,营养价值更加丰富,可以为人体带来很多的好处。不过也有很多需要注意的内容,下面就来详细了解山药和豆腐的营养价值,以及饮食需要注意的内容吧。1、同食影响山药和豆腐和制作成味道非常不错的菜,而且营养丰富,可以为人体带来很多的好处,具有补中益气、清热解毒、生津止渴、健脾养胃、补肾益精、润肺止咳、消炎排毒、降血糖等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾...

黄豆要泡多久才能做豆浆?黄豆要泡多久?[多图]

黄豆要泡多久才能做豆浆?黄豆要泡多久?[多图]

52016-7-10

黄豆浸泡不可过久,但是时间太短黄豆没泡开,其味道和营养都不如泡开的黄豆,浸泡时间通常需要八到十六个小时,温度较高的室温环境下,黄豆泡发的更快,有时泡五六个小时就可以了,放久了反而容易生芽,泡黄豆需要将黄豆要长小芽的地方泡鼓起来,这时黄豆的营养价值会更高,口感也比较细腻。1、黄豆浸泡时间黄豆的浸泡时间与温度有一定的关系,但最好不要直接用热水泡黄豆,否则它发不了芽,只是泡开而已,其营养价值不会得到提升,冷水浸泡黄豆,在室温较高的情况下,...

黄豆怎么发豆芽?黄豆在水里怎么发芽?[多图]

黄豆怎么发豆芽?黄豆在水里怎么发芽?[多图]

22016-7-6

让黄豆发芽其实并不难,有时候在你泡黄豆准备打豆浆,结果忘记了的时候,就可能把它放成豆芽,不过黄豆发芽仍需一些技巧,否则要么得到的豆芽发育不良,要么发育过甚,变成绿色的嫩芽,黄豆本身的香味会有所改变,下面讲解黄豆发芽的过程和控制方法。1、发芽过程黄豆用冷水泡开,经过十二小时左右的时间浸泡后,黄豆会涨到原来的两倍大小,这时将水倒掉,留下黄豆,然后用湿布盖在黄豆表面,模拟它在土里黑暗潮湿的环境,为了防止黄豆散发的热量导致发酵,每天需要将黄...

南瓜和豆腐能一起吃吗?豆腐南瓜能同吃吗?[多图]

南瓜和豆腐能一起吃吗?豆腐南瓜能同吃吗?[多图]

02016-5-23

南瓜和豆腐是可以一起吃的,两种食物的营养不会对人体造成不利影响,所以是可以一起吃的,这两种食物也可以为人体带来汗多的好处,不过也有各自的使用禁忌,所以一样不能乱吃,下面就来详细了解豆腐和南瓜吧。1、同食影响南瓜和豆腐一起吃还是非常美味的,营养价值也很高,具有补中益气、清热润燥、生津止渴、消炎止痛、清痰止咳、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫等功效,可治疗高血压、口臭、肠胃不适、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、燥热等不适病症。2...

紫菜可以和豆腐一起煮吗?紫菜和豆腐可以一起煮汤吗?[多图]

紫菜可以和豆腐一起煮吗?紫菜和豆腐可以一起煮汤吗?[多图]

52016-7-14

说到紫菜,很多人都会想到用紫菜煮汤不仅营养还美味,而豆腐也是我们日常饮食中经常会用来煮汤的食材。那么紫菜可以和豆腐一起煮吗?紫菜和豆腐可以一起煮汤吗?1、可以一起煮紫菜和豆腐是可以一起煮的。这两种食材都是我们日常饮食中非常常见的,其中紫菜性凉,具有软坚散结、清热化痰以及利尿的功效,而豆腐则能调和脾胃、消除胀满,清热散血等,一起食用并不会给人体带来不利影响,因此大家是可以将紫菜和豆腐一起煮汤食用的。2、紫菜豆腐汤紫菜和豆腐一起煮可以做...

土豆和豆腐能一起吃吗?土豆和豆腐能一起煮着吃吗?[多图]

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332016-2-2

土豆和豆腐是可以一起吃的,而且土豆和豆腐炖在一起会更加美味,并且营养丰富,使土豆和豆腐的营养更容易被人体吸收利用,下面我们一起来了解土豆和豆腐吧。1、土豆营养土豆是一种非常鲜美的食物,其中含有的丰富营养成分对人体有多种好处,吃土豆可以有效的防止便秘,还具有排毒美容、健胃养脾、利尿消肿、清肠助消化等功效。2、豆腐营养豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分,可以为人体补充钙质和其他营养,吃豆腐可以起到防止衰老、防止骨质疏松、提高记忆、保...

豆腐的热量是多少?豆腐的热量高吗?[多图]

豆腐的热量是多少?豆腐的热量高吗?[多图]

32016-8-15

豆腐是日常饮食中常见的食材,不少人减肥期间也会食用一些豆腐做的菜肴,然而有一部分人却不太确定减肥期间能不能吃豆腐,因为他们并不清楚豆腐的热量高不高。那么豆腐的热量是多少?豆腐的热量高吗?1、热量不高豆腐的热量并不算高,100克豆腐的热量是82大卡,而一大块豆腐大约有450克,热量是369大卡。由此看出豆腐的热量既不算也不算非常低,因此减肥期间是可以适量一些的。2、营养功效豆腐的营养是非常丰富的,包括有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、...

黄豆能和鸡蛋一起吃吗?黄豆鸡蛋可以一起吃吗?[多图]

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02016-7-11

黄豆和鸡蛋可以同吃,有些地方提到的豆浆不与鸡蛋同吃,是因为豆浆不可以冲生鸡蛋,而非黄豆和熟鸡蛋不能同吃,当鸡蛋煮熟的时候,它的蛋白已经发生了化学变化,这时已经不会和豆浆产生反应了,而豆浆冲生鸡蛋的话,则会造成营养成分损失,降低二者营养价值。1、常识问题解析黄豆可以和鸡蛋同吃,不会造成负面的影响,黄豆的营养成分和鸡蛋的营养成分都很高,但是当黄豆打成豆浆与生鸡蛋同煮会降低二者的营养价值,以前说的黄豆不与鸡蛋同吃,多半是因为这个原因,实际...

你吃过绿色的观音豆腐吗?观音豆腐有哪些功效?[多图]

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02018-2-7

豆腐是生活中很多人都会吃到的食物,观音豆腐是安徽和浙江一些地区的传统小吃,观音豆腐看起来是绿色的,和传统的白豆腐相比,颜色上有所差异,口感也有不同,观音豆腐的营养也很不错,含有丰富的膳食纤维,具有很多的功效作用。1、观音豆腐的功效作用1、增强体质增强体质是观音豆腐的重要功效之一,因为这种观音豆腐中含有丰富的植物蛋白,它们进入人体以后,很容易被人体吸收和利用,能快速转化成能量,也能加快人体代谢促进细胞再生,平时经常食用能让人们的体质越...

韭菜和豆腐能一起吃吗?豆腐和韭菜一起吃好不好?[多图]

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22016-7-8

韭菜能和豆腐一起吃吗?韭菜和豆腐一个青色一个白色,之前有人说葱和豆腐是不能一起吃的,那如果是韭菜呢?可能这样吃的人并不多,因为怕它们不能一起吃,韭菜和豆腐都是两种很普通的菜,而且也不是那种很受欢迎的菜,但是又是大家经常会吃到的。韭菜和豆腐的营养价值都很高,那如果将豆腐和韭菜一起炒会怎样呢?韭菜能和豆腐一起吃吗?1、可以一起吃韭菜和豆腐可以一起吃,而且它们并不会有任何营养上的冲突,所以不用担心。一般的做法就是韭菜炒豆腐,韭菜炒豆腐吃了...

黄豆吃多了会怎么样?黄豆吃多了好吗?[多图]

黄豆吃多了会怎么样?黄豆吃多了好吗?[多图]

02016-7-6

黄豆吃多会让肠胃感到不适,平时少量吃黄豆能补充蛋白质、纤维素、脂肪等物质能量,如果吃多了黄豆,肠胃则会消化不过来,不仅营养不能很好地吸收,而且还会造成肠胃胀气、放屁不断等现象,痛风病人吃多了黄豆更是不利于病情的治疗,因为黄豆中含有较多的嘌呤。1、黄豆功效作用黄豆中含有很高的营养价值,人体所需的能量黄豆中尤为丰富,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等等,适量食用可以补充人体所需,有益于身体健康,黄豆虽然如此高能却不会造成肥胖,因为它还...

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