竹笋,做菜 相关文章

大学生校内钓龙虾做菜:1小时能钓1桶[多图]

大学生校内钓龙虾做菜:1小时能钓1桶[多图]

02018-5-5

很多人小时候应该都有钓龙虾的经历,很多人钓龙虾不是为了吃,而是为了好玩,现在一般的人要吃龙虾都是在外面买,而且现在正是吃龙虾的时候,一般的餐馆都可以买到龙虾,近日,有记者采访到安徽某高校大四学生在校内钓龙虾,快的话一个小时能钓一桶,还说吃的是情怀。1、校内钓龙虾做菜近日,安徽安庆,一高校的几名大四学生趁写论文的空闲,组团在校内水塘钓小龙虾,钓起2斤,美餐了一顿。有学生称,大学钓了四年,吃的是份情怀,感叹“自己钓的虾,味道就是好”。2...

大学用玫瑰花做菜,哪些花可以做菜?[多图]

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02018-4-19

玫瑰花是很多人都非常喜欢的一种花卉,因为玫瑰花也代表着爱情,所以情人节时也是情侣或夫妻间必送的礼物之一,我们都知道鲜花可以泡茶喝,有很多的保健功效,那么你知道玫瑰花也可以做菜吗?最近云南大学食堂就用玫瑰花做菜,真是羡慕呀。1、大学用玫瑰花做菜别人家的食堂!云南大学用玫瑰花做菜。近日,@云南大学校园里玫瑰花盛开,学校食堂便以其为原料,制作出了炸玫瑰花、玫瑰花酱、玫瑰花馅包子等“网红菜”,大受学生欢迎。网友:如果鲜花不能帮助我获得爱情,...

番茄酱怎么做菜好吃?番茄酱的烹饪技巧[多图]

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02018-2-18

番茄酱是大家比较熟悉的一种酱料,味道酸甜可口,一般在吃薯条的时候会蘸一些番茄酱,番茄酱其实不仅有这种吃法,还可以用来炒菜吃,喜欢吃酸甜菜的人可以将番茄酱运用到烹饪之中,做一些美味的菜肴,番茄酱可以和很多食材搭配,那么番茄酱怎么做好吃呢?1、番茄酱烧肉1、番茄酱平时不单可以直接吃或配薯条吃,它还可以用来烧肉,是一种味道特别好的调味料,平时制作时需要准备新鲜的猪里脊肉200克,鸡蛋一个,番茄酱50克,另外面粉要准备20克,大蒜一头植物油...

柚子皮怎么做菜?柚子皮有哪些作用功效?[多图]

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02018-2-12

柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,柚子的营养丰富,不过一般在吃柚子的时候,会去掉柚子皮,柚子皮其实也有一些营养价值,而且柚子皮比较厚,柚子皮可以直接用来做菜,大家对于柚子皮做菜会有些好奇,柚子皮是怎么做菜的呢?有哪些营养?1、功效与作用柚子皮中含有丰富的叶酸喝大量天然挥发油,还有一些微量元素与维生素,平时人们用它做菜,只可以快速把这些营养成分吸收和利用,促进身体代谢,另外柚子皮还具有强大的抗原平喘止咳功效,平时人们用柚子皮做菜吃,能健...

啤酒鸡好吃的做法有哪些?用啤酒做菜的好处[图]

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02018-1-11

相信大家都知道,经常喝酒对我们的身体健康是有危害的,而啤酒就是我们会经常喝到的一种酒类,不过虽然长期喝酒对身体是有危害,但是适量的喝酒对身体还是有一些好处的,然而啤酒除了能够供我们饮用之外,啤酒还可以用来做一些菜谱,而且味道也是非常鲜美的呢。一、啤酒鸡的做法啤酒鸡的做法一材料:整鸡一只、啤酒3罐、盐一勺、糖半勺、胡椒粉少量、姜、葱、蒜若干做法:1.将整鸡切小块、冲洗、沥干,放若锅中。2.放入姜葱蒜和所有调料。3.倒入3罐啤酒,浸过鸡...

微波炉能做哪些菜品?使用微波炉时有哪些禁忌?[图]

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02018-1-11

微波炉是日常中常见的电器之一,相信在很多的家庭当中都会使用到微波炉,一般我们会使用微波炉的情况下就是加热一些我们所需要吃的食物,然而殊不知微波炉除了加热饭菜之外,还有一些其它的有用处,相信大部分的朋友们都不知道吧,下面我们一起来看看。一、微波炉能做哪些菜品(一)鱼香茄子材料:长茄子、大蒜、青尖椒、红尖椒、生抽、老抽、陈醋、剁椒酱、白糖、胡椒粉、淀粉做法:1.茄子洗净切条然后切成4至5厘米的段,放入微波炉专用的碗中,高火转3分钟。2....

茶叶可以做菜吗?茶叶做菜色香味美[图]

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02018-1-9

自古以来中国就有茶文化,喝茶是我们国家的传统文化之一,饮茶对身体的好处是非常多的,饮食也是一种简单有效的美容养生方法,喝茶有助于身体健康,但是你知道吗?喝的茶叶也可以用来做菜肴的,是不是觉得有些新奇呢?茶叶真的可以做菜。1、茶叶这样用做菜茶膳,即将茶叶、茶汤、茶粉掺入其他食物制成菜品、点心等。中国农科院茶叶研究所理事长江用文介绍,茶叶富含氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养成分,但其中60%~70%的维生素是不溶于水但溶于油脂的,如果将...

日常做菜有哪些小妙招?蔬菜怎么吃才更有营养?[图]

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02018-1-9

每日的三餐对于我们的身体健康来说是非常重要的,因此在我们食物的选择上一定要做到营养搭配均衡,这样对我们的身体健康才有帮助,而且在烹饪的时候也要注意一些方法才能够让食物中的营养保留,特别是在烹饪一些蔬菜的时候更要注意哟。一、做菜小妙招1.做糖醋菜炒糖醋鱼、糖醋排骨等,应先放糖,后放盐,否则食盐的"脱水"作用会促进菜肴中蛋白质凝固而"吃"不进糖分,造成外甜里淡。2.煮冻饺子不破皮的秘诀锅里放水开火,另一边准备一盆清水,把冻饺子放进去,等...

哪些炒菜的习惯是不健康的?炒菜时四个坏习惯或致癌[图]

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02017-12-26

平时很多人每天都会做饭,不同的人烹饪的方式是不一样的,有的人炒菜会比较讲究,但是有的人就只是将菜炒熟就可以了,有很多炒菜的习惯都是不好的,吃了很可能会对身体产生不利的影响,那哪些炒菜的习惯是不健康的?炒菜时四个坏习惯或致癌1、炒菜时四个坏习惯或致癌现在社会无论男女对于炒菜都可能会一点点,但要讲到烹饪的技巧的那可能还需要多多学习下,因为里面有很多常识与学问需要大家一一掌握,不正确的炒菜方法不仅会使你菜的营养大大下降,还可以导致一些癌物...

炒菜时什么时候放调味料最好?做菜放调料的小窍门有哪些?[图]

炒菜时什么时候放调味料最好?做菜放调料的小窍门有哪些?[图]

02017-11-28

在我们平时的日常生活当中,调料品是我们烹饪时少不了的必需品,因为我们炒菜的时候是需要调料来调味的,但是相信很多的朋友们都应该不知道,放调料也是有讲究的,下面小编就来告诉大家炒菜放调料味的时间,希望对大家有帮助。那么炒菜时什么时候放调味料最好?做菜放调料的小窍门有哪些?一、炒菜什么时候放调料1、盐1)炒肉菜,快熟了才放盐。加入顺序:糖、酒、醋、盐、酱油。炒肉菜,醋一定要在糖和酒之后加,否则糖不易溶解,酒的香味也很难挥发出来。而盐要在肉...

电饭煲如何做菜?电饭煲可以做菜吗?[图]

电饭煲如何做菜?电饭煲可以做菜吗?[图]

02017-11-10

电饭煲是大家在煮饭的时候经常会用到的,电饭煲一般可以用来蒸饭、煮粥或者是煲汤,有的人可能一个人住只有电饭煲,就想着电饭煲能不能做一些菜,电饭煲当然是可以做菜的,而且并不会比过锅炒的菜差哦,那电饭煲如何做菜?电饭煲可以做菜吗?1、电饭煲如何做菜(1)西红柿饭原料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆调料:橄榄油、盐、黑胡椒粉制作步骤:1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。2、处理食材:...

做菜的时候加调料的顺序是怎样的?那些调味品应该少吃?[图]

做菜的时候加调料的顺序是怎样的?那些调味品应该少吃?[图]

02017-10-16

做菜是每个家庭每天都会有的一件事情,做菜其实是一件很气免得事情,亢这时才由生变熟的过程,并且,经过各种处理变得美味其实是一件非常的让人享受的事情,但是做菜放调料过程有很多的讲究的,那么,做菜的时候加调料的顺序是怎样的?孕妇那些调味品应该少吃?1、做菜加调料的顺序每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候,该先放哪个后放哪个,哪种又该在什么时机放最好呢?其实,做不同菜的时候,放调料的种类和顺序是不一样的。只有...

绿豆芽的营养价值高吗?绿豆芽的做菜技巧是什么?[图]

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02017-10-16

绿豆芽是一种较为常见的蔬菜或死亡,适当吃绿豆芽能够为健康带来很多的好处,但是吃绿豆芽也有许多要注意的地方,那么绿豆芽的营养价值高吗?绿豆芽的做菜技巧是什么?绿豆芽的营养价值非常的高,下面就来详细了解吃绿豆芽的好处吧。绿豆可消肿通气,清热解毒,李时珍说:绿豆肉性平,皮性寒,能解金石、砒霜、草木一切毒,适宜连同豆皮生研后和水服下,因此在中医里,绿豆不但可以用作消火的重要食材,更常用于解救中毒的病人。绿豆发成绿豆芽以后,不但其清热解毒的效...

腐乳都有哪些营养价值?用腐乳怎么做菜?[图]

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02017-9-30

腐乳是一种日常生活中经常会吃到的一种下饭菜,也可以当做调味品进行烹饪一些事物,腐乳和稀饭的搭配是一绝。你知道腐乳都有哪些营养价值?用腐乳怎么做菜吗?今天,就来跟大家讲一讲腐乳有哪些营养价值和做法,接下来让我们一起来看一看吧。1、腐乳的介绍腐乳的主要原料,就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前,先要制作豆腐,过程很简单,无非是泡豆,打浆,点卤,然后除去一部分豆清,就成了有点强度的豆腐。豆腐再切成小块,就是制作腐乳的坯料了。这时候要接种毛霉...

山核桃都有什么营养价值?山核桃怎么做菜?[图]

山核桃都有什么营养价值?山核桃怎么做菜?[图]

02017-9-30

大家都知道,山核桃非常的香脆,让人吃了还想吃,山核桃的营养价值很高,吃了可以补脑益智,缓解压力和疲劳。你知道山核桃都有什么营养价值?山核桃怎么做菜吗?今天,就来跟大家讲一讲山核桃有哪些营养价值和做法,接下来让我们一起来看一看吧。1、山核桃的营养价值1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗...

有哪些中药材适合做菜?什么中药材适合做药膳?[图]

有哪些中药材适合做菜?什么中药材适合做药膳?[图]

02017-9-29

中药材可以治疗疾病,还可以预防疾病,中药材可以入药,还能够做成食物,药膳就是一种使用中药材养生的方式,生活中很多人也都喜欢自己做些药膳吃,可以调理身体,那么,有哪些中药材适合做菜?什么中药材适合做药膳?下面来看看。1、中药入菜防感冒1、黄芪功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。提醒:便秘燥热者不宜。2、核桃功效:补肾助阳、润肠...

西兰花怎么做菜好吃?西兰花有哪些功效作用?[图]

西兰花怎么做菜好吃?西兰花有哪些功效作用?[图]

02017-8-7

西兰花是营养价值非常不错的蔬菜,西兰花的含有丰富的花青素,还含有很多的维生素和矿质元素,常吃西兰花对人体的好处有很多,有些人可能觉得西兰花口感有些硬,其实烹饪好之后会非常美味的,那么西兰花怎么做菜好吃?西兰花有哪些功效作用?1、西兰花的做法1、西兰花炒肉食材:西兰花、甜椒、瘦肉。配料:盐、鸡精、油适量。方法:(1)先用盐水将西兰花泡一下,然后切成小块,甜椒切丝。(2)锅内放油,倒入西兰花翻炒几下后加水焖。(3)等西兰花差不多熟的时候...

紫苏叶可以多吃吗?紫苏叶怎么做菜吃?[图]

紫苏叶可以多吃吗?紫苏叶怎么做菜吃?[图]

02017-8-3

紫苏叶虽然是一味中药材,但是因为它也是一味香料以及它叶子大的特性很多家庭也把紫苏叶当作蔬菜来食用。紫苏叶,紫苏子,紫苏根全身都是宝都是可以用作药材的。很多人都用老泡水喝。那么紫苏叶可以多吃吗?紫苏叶怎么做菜吃?我们来看一看。1、紫苏叶可以多吃吗紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。紫苏在中国为常用中药,而日本人多用于料理,...

紫苏叶有什么副作用?紫苏叶怎么做菜?[图]

紫苏叶有什么副作用?紫苏叶怎么做菜?[图]

02017-8-2

因为紫苏叶的对人体的功效很多的家庭都愿意用自诉也泡茶喝,做做菜吃。很多家庭也都没有什么忌讳,随意的都把紫苏叶做来迟,其实紫苏叶也不能多吃,因为紫苏叶里面的一些成分不能过量。那么紫苏叶有什么副作用?紫苏叶怎么做菜?我们来看一看。1、紫苏叶的副作用1、经常食用紫苏叶是否会带来一些副作用呢?首先说,对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。而且,紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用,否则会长毒疮。对于高热、虚火旺盛、血热妄行的病人是绝对不能食用...

用啤酒做菜有什么技巧?用啤酒做菜的技巧有哪些?[图]

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02017-7-26

啤酒除了可以直接饮用外,还可以用来做菜,啤酒的味道比较独特,做出的菜肴味道比较清香,啤酒可以作为一种调味品在烹饪中发挥作用,啤酒可以和许多的食材搭配,那么用啤酒做菜有什么技巧?用啤酒做菜的技巧有哪些?下面为大家介绍。1、啤酒做菜的技巧1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出来的肉特别鲜嫩,烹调牛肉效果更佳。2.烹制冻肉、排骨等,先用少量啤酒腌渍10分钟左右,清水冲洗后下锅,可除腥味。3.含脂肪较多的肉鱼之类,加少许啤酒有助脂肪溶...

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