竹笋 相关文章

竹笋好吃的做法有哪些？竹笋含有哪些营养功效？[图]

竹笋好吃的做法有哪些？竹笋含有哪些营养功效？[图]

02018-1-9

在日常中，相信喜欢吃笋子的朋友们是比较多的，而笋子也是我们常见的食材之一，其实笋子的种类是非常多的，竹笋就是其中之一，而且竹笋是一年四季当中随时都可以吃到的食物，常吃竹笋也可以帮助我们提高机体的免疫能力，竹笋的家常做法也还是很多的。一、竹笋怎么做好吃（一）素炒竹笋材料：竹笋500g、食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量做法：1.按上述方法将竹笋的苦味去掉。2.热锅后倒油，油热后倒入竹笋。3.翻炒竹笋，两分钟后加入盐，4.炒几下，...
常吃高笋的好处有哪些？竹笋含有的营养价值是什么？[图]

常吃高笋的好处有哪些？竹笋含有的营养价值是什么？[图]

02018-1-8

高笋是蔬菜的一种，虽然它的外形和竹笋、茭白长得有一些相似，但是高笋含有的营养价值和功效作用和竹笋、茭白还是有一些区别的，高笋中含有较多的碳水化合物和一些丰富的蛋白物质以及脂肪，能够帮助人体补充身体中所需要的营养，还能够健壮身体。一、吃高笋的好处1.补虚健体茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。2.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦...
秋季吃什么去肺热？秋季去除肺热的食物有哪些？[图]

秋季吃什么去肺热？秋季去除肺热的食物有哪些？[图]

02017-12-27

秋季比较干燥，呼吸系统会受到影响，肺部健康会受到影响，可能会引起肺热，不利于身体健康，秋季可以吃一些书屋，养肺润肺，有效的去除肺热，很多蔬菜营养丰富，适合秋季食用，那么秋季吃什么去肺热？秋季去除肺热的食物有哪些？1、秋季吃什么去肺热1、竹笋，清热化痰竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。2、柿子，消痰止咳柿...
吃竹笋的正确方法是什么？吃竹笋要注意什么禁忌？[图]

吃竹笋的正确方法是什么？吃竹笋要注意什么禁忌？[图]

02017-12-12

竹笋是生活中很常见的蔬菜食物，其营养价值很高，适当吃竹笋具有非常不错的养生功效，但是吃竹笋也有许多禁忌要注意，那么吃竹笋的正确方法是什么？吃竹笋要注意什么禁忌？下面就来详细了解竹笋的正确吃法，以及需要注意的事项吧。1、吃竹笋的注意事项1.炒竹笋前最好先焯水因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，所以竹笋不要切后就炒，最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。还会除去涩味，提高口感，...
吃冬笋有什么好处？冬笋怎么吃营养又美味？[图]

吃冬笋有什么好处？冬笋怎么吃营养又美味？[图]

02017-12-6

笋子的种类其实是比较多的，春季的时候大家吃到的一般是春笋，冬季吃到的一般是冬笋，冬笋的肉质是非常鲜嫩的，而且吃法也比较多，最重要的当然是吃冬笋有很多好处，不管是烧着吃、炒着吃还是炖着吃都不错，那吃冬笋有什么好处？冬笋怎么吃营养又美味？1、吃冬笋有什么好处(1)消食冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。(2)健脾适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。(3)降三高竹笋具有低糖、低脂的特...
春天吃笋可以养生吗？春季养生吃什么蔬菜好？[图]

春天吃笋可以养生吗？春季养生吃什么蔬菜好？[图]

02017-12-1

现在已经是春季了，而在春季的时候很多人都喜欢吃笋，那么你知道在春季的时候吃笋好吗？下面一起来看看吧。春雨润泽万物，植根于地下的笋类也随之破土而出，莴笋、芦笋、竹笋因富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维，有着“春季菜王”的美誉。1、春季养生必吃的蔬菜莴笋，防过敏高手莴笋可是当之无愧的“春菜”，含有丰富的维生素C、钙、铁、磷等营养成分，特别是莴笋叶中维生素C含量比茎高15倍，因此大家别轻易丢掉莴笋叶这个宝。日本研究人员发现，莴笋中含有一种...
竹笋的美味食谱有哪些？怎样吃竹笋美味又营养？[图]

竹笋的美味食谱有哪些？怎样吃竹笋美味又营养？[图]

02017-11-29

竹笋是生活中很常见的蔬菜食物，其味道可口迷人，而且营养价值也很高，但是吃竹笋也是需要讲究方法的，正确的吃法能让竹笋更加美味，那么竹笋的美味食谱有哪些？怎样吃竹笋美味又营养？下面就来详细了解竹笋的美味食谱有哪些吧。1、竹笋的美味食谱(1)三杯竹笋原料：春笋400克，红葱头5个，朝天椒2个，姜2片。做法：1.红葱头剥皮、去根，切小块；姜切片、朝天椒切成斜片。2.春笋去壳洗净，切成滚刀块。3.取锅置火上，倒入适量油，烧至七成热，放入笋块炸...
蘑菇中毒类型有哪些？洋葱土豆蘑菇汤[图]

蘑菇中毒类型有哪些？洋葱土豆蘑菇汤[图]

02017-11-22

我们都知道蘑菇有的是有毒的，不能轻易尝试，不然吃了会中毒，严重的会危及生命，颜色鲜艳的蘑菇不能吃。你知道蘑菇中毒类型有哪些？洋葱土豆蘑菇汤怎么做？今天，就给大家讲一讲蘑菇有哪些中毒类型和美味做法，接下来让我们一起来看看吧。1、蘑菇中毒类型1、胃肠型此型患者进食蘑菇后10分钟-2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻。恢复较快，预后好。产生此类症状的蘑菇很多，如：红菇、乳菇、牛肝菌、橙红毒伞、毒光盖伞、月光菌、腊伞、环柄菇等。2、神...
牛奶蘑菇汤怎么做？奶油蘑菇汤？[图]

牛奶蘑菇汤怎么做？奶油蘑菇汤？[图]

02017-11-21

蘑菇是我们生活中吃的比较多的一种食材，我们常常会将蘑菇和肉一起烧制，或者将蘑菇做成汤品。你知道牛奶蘑菇汤怎么做？牛奶蘑菇汤怎么做？今天，就给大家讲一讲蘑菇有哪些美味的菜肴以及制作方法，接下来让我们一起来看看吧。1、牛奶蘑菇汤主料：牛奶、面粉、淀粉、蘑菇、淡奶油做法：1.先把黄油、猪油倒入平锅内，加入少量洋葱、芹菜开高火炒至焦黄后取出，剩油。2.把面粉与淀粉按1∶1比例混合后放入油内开小火炒成酱。3.把酱与少量牛奶混合，调匀后煮。煮时...
怎么鉴别毒蘑菇？红烧蘑菇怎么做？[图]

怎么鉴别毒蘑菇？红烧蘑菇怎么做？[图]

02017-11-21

我们都知道，蘑菇的种类可是非常多的，除了我们平时常吃的几个品种，还有很多很多的野生品种，不小心吃了毒蘑菇是会中毒的。你知道怎么鉴别毒蘑菇？红烧蘑菇怎么做？今天，就给大家讲一讲蘑菇有哪些鉴别方法和美味做法，接下来让我们一起来看看吧。1、怎么么鉴别毒蘑菇1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了...
竹荪煲鸡汤怎么做？发菜竹荪扒鱼肚怎么做？[图]

竹荪煲鸡汤怎么做？发菜竹荪扒鱼肚怎么做？[图]

02017-11-21

竹荪不仅营养价值高，制作而成的汤品非常的鲜美，令人回味无穷，常喝多人体的健康有益。你知道竹荪煲鸡汤怎么做？发菜竹荪扒鱼肚多少钱？今天，就给大家讲一讲竹荪有哪些美味做法和营养的菜肴，接下来让我们一起来看看吧。1、竹荪煲鸡汤主料：鸡(土鸡)1只辅料：竹荪6条调料：食盐、姜1块、料酒、水竹荪煲鸡汤的做法：1、竹荪泡发，清洗干净，剪掉蒂部(封闭的一端);2、鸡的初步清洗：要注意耳孔旁边的毛和里面的脏物都要清洗干净，鼻孔要挤出脏物，胸腔里的肺...
竹荪的营养价值有什么？竹荪的适用人群有哪些？[图]

竹荪的营养价值有什么？竹荪的适用人群有哪些？[图]

02017-11-21

竹荪是一种营养价值非常高，且功效作用很多的一种食用菌，常常食用竹荪对我们的身体健康有一定的帮助。你知道竹荪的营养价值有什么？竹荪的适用人群有哪些？今天，就给大家讲一讲竹荪有哪些营养价值和适用人群，接下来让我们一起来看看吧。1、竹荪的营养价值1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存...
竹荪蝴蝶鱼肚汤怎么做？竹荪莲子汤怎么做？[图]

竹荪蝴蝶鱼肚汤怎么做？竹荪莲子汤怎么做？[图]

02017-11-21

竹荪是一种营养价值非常高的食用菌，和猴头菇一样非常名贵，竹荪常常用来制作成各种美味的汤和菜肴。你知道竹荪蝴蝶鱼肚汤怎么做？竹荪莲子汤怎么做？今天，就给大家讲一讲竹荪有哪些烹制技巧和菜肴，接下来让我们一起来看看吧。1、竹荪蝴蝶鱼肚汤材料：鸡胸脯肉200克、油菜20克、鸡蛋清30克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱15克、淀粉(蚕豆)15克、猪油(炼制)20克药材：竹荪(干)50克做法：1.竹荪用温水泡发后洗净泥沙;2.鸡脯...
竹荪煲鸡汤怎么做？干贝竹荪冬瓜汤怎么做？[图]

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02017-11-21

竹笋是一种非常名贵的食用菌，味道吃起来非常鲜美，常常会被人们用来制作各种各样美味的食物。你知道竹荪煲鸡汤怎么做？干贝竹荪冬瓜汤怎么做？今天，就给大家讲一讲竹荪有哪些美味的烹饪方法，接下来让我们一起来看看吧。1、竹荪煲鸡汤主料：鸡(土鸡)1只辅料：竹荪6条调料：食盐、姜1块、料酒、水做法：1、竹荪泡发，清洗干净，剪掉蒂部(封闭的一端);2、鸡的初步清洗：要注意耳孔旁边的毛和里面的脏物都要清洗干净，鼻孔要挤出脏物，胸腔里的肺等杂物要掏清...
去湿气的食谱有哪些？吃什么菜系能起到去湿气的作用？[图]

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02017-11-20

生活中有很多人身体内的湿气很重，尤其是对于女性朋友来说，这种症状是非常常见的，我们都知道生活中有些食物能起到治疗疾病的作用，那你们知道生活中去除湿气的食谱有哪些呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下去湿气的食谱。1、去湿气的食谱1、竹笋银耳汤材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分...
竹笋不能和哪些食物一起吃？竹笋具有哪些营养价值？[图]

竹笋不能和哪些食物一起吃？竹笋具有哪些营养价值？[图]

02017-11-15

竹笋是我们日常生活当中比较常见的一种食材，竹笋不仅味道非常的鲜嫩，很多的朋友们都是喜欢吃的，不过小编要在这里告诉大家，在吃竹笋的时候要注意，因为有一些食物是不能和竹笋同食的。那么竹笋不能和哪些食物一起吃？竹笋具有哪些营养价值？一、不能与竹笋同食食物1、羊肉竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛，可以用地浆水治疗。2、红糖笋不能和红糖一起吃，否则会形成赖氨酸糖基，对人体不利。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药...
哪个季节吃芦蒿好？芦蒿的药用功效有什么？[图]

哪个季节吃芦蒿好？芦蒿的药用功效有什么？[图]

02017-11-4

茼蒿是我们平时生活中比较常见的一种蔬菜，吃起来非常的鲜嫩可口，可以和很多食材搭配食用，味道很好。你知道哪个季节吃芦蒿好？芦蒿的药用功效有什么？今天，就给大家讲一讲茼蒿有哪些做法和药用功效，接下来让我们一起来看看吧。1、哪个季节吃芦蒿好芦蒿一般在春季的时候最鲜嫩，所以，春季吃芦蒿也是营养价值最高的。对于芦蒿来说，常见的吃法里面，都只是食用它的茎秆部分，而舍弃掉它的叶子。因为芦蒿的叶子带有一阵苦涩味，味道不如它的茎秆清香。吃起来的口感也...
苋菜竹笋炒鸡丝怎么做？上汤苋菜怎么做？[图]

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02017-11-3

苋菜是我们夏季经常会吃到的一种食材，苋菜的营养价值比较高，含有许多人体所需的营养物质，对人体有益。你知道苋菜竹笋炒鸡丝怎么做？上汤苋菜怎么做？今天，就给大家讲一讲苋菜有哪些美味做法烹饪技巧，接下来让我们一起来看看吧。1、苋菜竹笋炒鸡丝材料:苋菜，竹笋，鸡胸，黄豆芽，红彩椒，盐，葱姜蒜，叉烧酱。做法a、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用。b、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。c、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末。d、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡...
绿豆芽的药用功效有什么？绿豆芽的食用宜忌有什么？[图]

绿豆芽的药用功效有什么？绿豆芽的食用宜忌有什么？[图]

02017-11-1

绿豆芽是一种有绿豆长出的芽苗，口感清脆，且营养价值高，是减肥的时候非常适合吃的一种食物，低脂肪。你知道绿豆芽的药用功效有什么？绿豆芽的食用宜忌有什么？今天，就给大家讲一讲绿豆芽有哪些食用宜忌值和药用功效，接下来让我们一起来看看吧。1、药用功效(1)常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。(2)绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮...
食用莴笋要注意什么？莴笋的搭配禁忌有哪些？[图]

食用莴笋要注意什么？莴笋的搭配禁忌有哪些？[图]

02017-10-31

莴笋是我们冬季非常常见的一种蔬菜，也是很多人都很喜爱的一种蔬菜，吃法较为多样，可以凉拌，也可以清炒或者是烧肉，还能煲汤。你知道食用莴笋要注意什么？莴笋的搭配禁忌有哪些？今天，就给大家讲一讲莴笋有哪些搭配禁忌好和注意事项，接下来让我们一起来看看吧。1、莴笋的搭配禁忌宜搭配的食物莴笋和猪瘦肉一起吃：可清胃热、促进食欲莴笋和桃一起吃：可营养丰富莴笋和大蒜一起吃：可控制血糖、降血压莴笋和猪肉一起吃：可营养均衡莴笋和胡萝卜一起吃：可强心健脾莴...
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