吃什么可以养护脾胃?养护脾胃的方法推荐

ycf2017-8-25评论(0)

中医上,我们常常听到一个词,脾虚,胃我们是知道的,就是指的肠胃,那么脾是什么呢?脾胃的主要作用其实就是云华水谷,滋生气血的地方,所以,从中医学的角度来说,脾胃是相连紧密的,那么,吃什么可以养护脾胃?养护脾胃的方法推荐。

吃什么可以养护脾胃?养护脾胃的方法推荐(1)

1、吃什么可以养护脾胃

后天失养是脾虚主因

脾虚的原因有很多。广州市第一人民医院南沙医院中医科主治医师唐梁介绍,一方面,先天不足会导致脾虚。早产、父母脾胃功能差,禀赋不足均可能导致脾胃虚弱。其次,后天失养也会导致脾虚。

唐梁解释,后天导致的脾虚有很多种。第一是“饥饱失衡”。中医认为,过饥则脾胃之气伤,过饱则脾胃运化受阻,加重其负担,所以日常应该食七分饱即可。第二是“五味偏嗜”。有的人平时吃东西口味过辛、过甜,则脾胃容易湿热;过酸则木气盛抑制脾土运化。第三是“冷热失常”。现代人喜欢喝冷饮,贪凉饮冷损伤脾胃阳气,导致脾胃运化失常。第四是“劳累过度”。唐梁指出,过度劳累也会影响脾胃的气血,脾胃升降运化失司。第五是“大病久病失于调理”。大病久病之后脾胃功能受损,运化功能低下。第六种是“情志失调”。焦虑、紧张、生气容易导致失疏泄,影响脾胃升降,运化失常。

另外,滥用药物,如服用寒凉、泻下、过于滋补的药物,长期用抗生素等,均易导致耗伤脾胃之气,影响其运化功能。

唐梁指出,先天不足可以通过后天弥补。注意避免上述导致脾胃功能受损的各种原因是主要的。另外,我们还可以经常服用中医所说的“健脾三宝”,来调理我们的脾胃。

健脾三宝:山药莲子、芡实

山药:味甘、平,无毒。归脾、肺、经。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效。还有助消化,敛虚汗,止泻之功,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽糖尿病消渴、小便短频、遗精妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

莲子:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。功效补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。主治用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠

芡实:味甘、涩,性平。归脾、肾经。功效益肾固精,补脾止泻,除湿止带。主治用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。功与山药相似,然山药之阴,本有过于芡实,而芡实之涩,更有甚于山药;且山药兼补肺阴,而芡实则止于脾肾而不及于肺。

唐梁提醒,需要注意的是,因上述三种药淀粉含量均高,腹胀气多、泛酸烧心者可饮不宜食渣。

■推荐药膳

健脾粉

山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。可加白糖适量,蒸熟作点心吃;或加入中调糊食用,连续服用对人大有裨益。适于:脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良、营养不良)的病人服用。(记者严慧芳通讯员陈瑶璇)

2、伤害脾胃的生活习惯

狂吃冷饮。一到夏天,冷饮便进入了热销期。有些人吃起来毫无节制,寒气也随之进入体内。寒伤脾,常见的表现是舌苔白腻,轻则腹痛、腹泻,重则恶心呕吐。缓解不适症状的方法是喝点汤,如果恶心想吐,还可以喝点藿香正气水。吃冷饮的时候最好多在嘴里含一会儿,以减少对脾胃的刺激。

猛吹空调。空调吹出的冷风为外寒,也对脾胃不利。很多人在空调、电风扇环境中,容易出现肚子凉痛,甚至腹泻,都和外寒侵袭脾胃有关。当下,很多白领在空调房中穿着厚外套办公,首先很不环保,其次室内外温差过大,容易感冒。用传统的手扇取代空调,最健康。下班前应把空调温度调高或提早关掉,以适应下班后的环境。

穿衣露腰腹。夏日的街头,很多时尚女孩穿着露脐装,赶时髦的代价是脾胃受伤。肚脐是一个很重要的穴位,名为“神阙穴”,它的背后还有命门穴。裸露腰腹会让这两个重要穴位受到寒邪侵袭,不仅伤脾胃,还会伤肾、伤骨头。晚上睡觉时,这个部位也一定要盖好。

喝太多凉。近年来,凉茶逐渐“北上”,成为全民喜爱的饮料。正宗的凉茶内含性凉的中草药成分,比如菊花金银花、荷叶等,有去火的功效,内热、上火的人可以适当喝一些。但对于脾胃本就虚寒的人来说,喝太多凉茶就是“雪上加霜”。凉茶不宜长期饮用,月经期女性、准妈妈、产妇、幼儿都不宜多饮。

不吃主食。一到夏天,很多人胃口不好,不爱吃主食。中医讲“五谷为养”,不吃主食,脾胃会越来越虚弱。如果胃口差,可适当吃开胃的食物,如四川泡菜,或熬点养生粥,如绿豆薏仁粥、山药扁豆大米粥、红薯燕麦粥等都是不错的选择。

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