草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍

czj2016-1-20评论(0)


草莓不仅仅能够当做水果吃,有时候还可以在菜品上面当做装饰,那么就需要将草莓切得比较好看。草莓怎么切好看?怎么将草莓切成扇形?快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知扇形草莓的切法!

草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍(1)

1、清洗草莓

首先要准备一些没有去掉草莓蒂的新鲜草莓,还有准备一把水果刀。然后将草莓一颗一颗地全都清洗得干干净净的,有必要的话,在淡盐水中浸泡一会儿好去掉表面的细菌微生物。

草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍(2)

2、刀尖划开

拿出一颗清洗干净的草莓,一只手捏着它的草莓蒂,让草莓尾部的尖尖对着自己。另一只手握刀子,注意切的时候要食用刀尖的部分,比较容易切开,也不容易划伤自己。

草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍(3)

3、切成几瓣

保持刚刚的姿势,用水果刀的刀尖将草莓竖着切成几个部分,最好是切下四或五到,将草莓均匀地分成几瓣,但是要注意,靠近草莓蒂的部分要连在一起,千万不能一刀下去就切断了。

草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍(4)

4、草莓摆盘

依然用刀尖,轻轻地将刚刚切好的几瓣草莓拨开,每一瓣错开,形成一个扇形就好,这个过程中也一定要注意,千万别让草莓的几瓣和草莓蒂分开。最后将弄好的扇形草莓摆盘。

草莓怎么切好看?扇形草莓切法介绍(5)

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