糖尿病可以吃什么零食?嘴馋就吃这些?

mt2017-12-29评论(0)

现在越来越多的人患一些慢性疾病,糖尿病就是一种常见的慢性疾病,现在越来越多的人患糖尿病,不仅是中老年人患糖尿病,很多年轻人甚至是小孩也容易出现糖尿病,糖尿病患者饮食注意事项很多,那糖尿病可以吃什么零食?嘴馋就吃这些?

糖尿病可以吃什么零食?嘴馋就吃这些?(1)

1、主食类

(1)粗粮面包

建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包,与摄入白面包相比,黑麦面包或由酸面种发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签,对所食用数量面包的热量做到心中有数。

(2)水煮鸡蛋

一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,含70千卡能量。吃鸡蛋最好的状态,就是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。糖尿病病友最好选择煮鸡蛋,既不需要额外添加油、,又方便携带。

(3)苏打饼干

苏打饼干与馒头相比,加入了食盐和精炼混合油,相同重量下,能量大为增加。常规苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。糖尿病病友注意控制总热量的摄入,每次别超4片。

(4)豆腐

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干等调料,味道好,有素火腿的美誉。糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下,尽量选择低盐、无糖豆腐干,每100克豆腐干约含140千卡能量。

2、坚果类

(1)核桃

核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,尤其富含磷脂,被誉为长寿果。100克干核桃仁含有627千卡能量,一个中等大小的核桃仁约8-12克,作为加餐,糖尿病病友吃核桃,一次别超3个为好。

(2)扁桃仁

扁桃仁富含维生素E、镁、锌、钾、不饱和脂肪酸,可以降低血清中胆固醇浓度,预防动脉硬化。15粒扁桃仁约含90千卡能量,约相当于1勺油。作为加餐,糖尿病病友吃扁桃仁一次别超15粒。

(3)花生

花生富含维生素E和不饱和脂肪酸及卵磷脂,适量摄取有助于预防动脉样硬化和冠心病。15-18粒花生米约含90千卡能量,约相当于1勺油。

(4)榛子

榛子富含维生素E、不饱和脂肪酸、膳食纤维,适量摄取有预防动脉硬化和便秘的作用。1颗榛子的可食用部分约7克,100克榛子约含590千卡,糖尿病病友食用榛子别超4个,能量控制在150千卡以内。

3、糖尿病初期的症状

糖尿病是一种常见慢性病,生活中,这种疾病很容易发生,相信很多朋友对于糖尿病并不陌生。而说起糖尿病症状,大家都清楚吗?糖尿病在初期是很难发现的,这给患者的治疗工作,带来了很大的不便。因此,专家提醒,患者一定要警惕糖尿病症状。

第一、食物增加

糖尿病患者症状表现为多食症状。糖尿病发生以后,患者因为身体内大量的尿糖丢失,身体处于半饥饿的状态,当人体能量缺乏时就需要进食及时补充能量,此时,糖尿病患者的食量就会增加。

第二、多尿症状

糖尿病的症状表现为多尿,小便次数增加几乎是每个糖尿病患者,都会出现的症状表现,同时,也是让他们十分困扰的问题,糖尿病发生以后,患者一晚上要起夜很多次,无法睡个安稳觉。研究表明,糖尿病多尿症状主要是因为,糖尿病患者体内的血糖浓度过高,导致排出的尿糖也多,相应的人的尿量也增多。

第三、身体体重下降

糖尿病发生以后,患者因为身体中产生的胰岛素不足,不能充分的利用葡萄糖,使脂肪和蛋白质分解加速,来补充能量和热量。结果导致人体内碳水化合物、脂肪及蛋白质被大量消耗,再加上水分的丢失,患者会出现体重下降的表现。

第四、多饮症状

糖尿病症状表现为多饮。由于糖尿病患者产生的尿量增多,身体中的水分丢失过多,会引起细胞内脱水,刺激神经中枢,出现烦渴的哪些,因此会出现频繁喝水,饮水量和饮水次数都增多的症状表现。

专家提醒,糖尿病四症状应该预防,只有早日发现糖尿病症状的存在,才能早日进行治疗,这对于糖尿病患者来说,是有着积极意义的,因此,糖尿病发生以后,患者一定要警惕糖尿病症状表现。

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