椰枣有何营养价值?椰枣有哪些功效?

zjj2017-12-15评论(0)

椰枣是生活中很常见的一种食物,很多人都喜欢吃椰枣,因为椰枣既美味又有很高的营养价值,所以建议女性朋友们要多吃椰枣。多吃椰枣对身体有很多的好处,可以预防很多的疾病,所以女性朋友们要多吃椰枣。那么椰枣有何营养价值?椰枣有哪些功效?

椰枣有何营养价值?椰枣有哪些功效?(1)

1、椰枣有何营养价值

椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果,有“沙漠面包”的美称。

椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖,此外,椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存,是国际营养专家认可的战备食品。事实上,椰枣成为帮助回教徒每年完成斋期所必备的圣品。

2、椰枣有什么功效

椰枣和预产期:椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

椰枣治疗病:椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒发烧

椰枣和儿童用药:椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外,这种混合物也有利于儿童出牙。

椰枣治疗性功能低下:椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处,可以说这种汁液就是强身健体的天然伟哥。当然这种补品对老年人也十分有用,他可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜

椰枣治疗便秘:椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。

3、椰枣有何食用方法

1、椰枣煮:椰枣可以晒干在煮粥时加入少许食用。

椰枣糕点:椰枣还可以去果肉做成枣糕等点心食用。

椰枣炖食:椰枣可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味。

2、椰枣蛋挞

材料:

挞皮材料:米粉135g,面粉90g,糖粉3tbsp,冷藏无黄油165g,椰丝35g,杏仁粉150g

内馅材料:椰枣200g,鸡蛋3枚,吉士粉3tsp,马斯卡彭芝士185g,白糖3tbsp,动物性液体奶油120ml,杏仁片适量

做法:

1、先将米粉、面粉、糖粉筛一遍后,加入黄油慢慢混合均匀,接着加入椰丝以及杏仁粉继续混合均匀,倒入模具,用指尖慢慢推开至覆盖整个模具底部以及侧面,冷藏20分钟。

2、烤箱预热180度,将模具盖上锡纸后,撒一层豆子(或者大米等等)烤10分钟。

3、接着去除大米以及锡纸,再烤6-8分钟至表面呈现浅黄色,稍稍放凉待用。注:烘焙时间需根据模具大小或者酥皮的厚度而相应作出调节,静置放凉以后将豆子装好,下次还是可以继续使用的:)

4、将椰枣去核,切条,铺在挞皮上。

5、接着将剩余内陷材料全部混合均匀以后缓缓倒在椰枣上,最后撒上一层杏仁片,烘焙25-30分钟即可!

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