香蕉和哪些食物属性相克?香蕉怎么保存不会坏?

lh2017-1-12评论(0)

香蕉是一种营养价值很高的水果,也是很常见的一种水果,当然也是一种非常受大家欢迎的水果,大部分人都喜欢吃香蕉,但是喜欢吃香蕉的人应该都知道香蕉不容易保存,而且也有很多食用禁忌,那香蕉和哪些食物属性相克?香蕉怎么保存不会坏?

香蕉和哪些食物属性相克?香蕉怎么保存不会坏?(1)

1、不能和什么一起吃

香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,并具有一定的减肥功效。但是,并不是任何情况下都可以吃香蕉的。有些食物不能与其他食物一起食用,食用后,两种食物会相克,从而导致食物中毒。那么,香蕉不可以和什么一起吃呢?一般来说,香蕉不宜与会产生胀气的食物同吃,比如芋头红薯等,容易导致腹胀。

有人认为香蕉不宜与牛奶同食,会中毒。其实这也是不正确的,许多人习惯将香蕉和牛奶混搭后打成糊状,牛奶香蕉糊中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、钾、磷、铁、维生素C等营养素。香蕉牛奶搭配,不仅好吃,而且还吃的健康。但是要注意,个别人不宜将香蕉与酸奶同吃,容易导致腹泻,但也要根据个人身体状况来判断。

2、香蕉什么时候吃

拒绝空腹吃香蕉

不能空腹的时候吃,肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。同时,香蕉中钾的含量也很丰富,空腹吃时,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。

早上10点左右可以吃香蕉

早上10点左右也是吃香蕉的好时间,经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射,让身体更健康。

下午4点的时候吃香蕉

下午4点的时候,人会稍微有些饥饿感,吃香蕉可以补充能量,晚餐就不会暴饮暴食,有助于减肥。

饭后30分钟-60分钟之间食用

香蕉在正确的时间吃有益于排便,也可以美容养颜。

3、能不能放冰箱里

专家提醒,香蕉在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。所以,香蕉不适宜放在冰箱里贮藏。

香蕉最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些。另外,如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

4、香蕉的养生功效

如果有人告诉你,现在有一个能帮你减肥、缓解便秘、预防症的好东西,并且价格非常廉价,市场上不到3块钱一斤,吃起来味道还不错。你要不要?只要两块八,健康带回家!这神奇的东西就是香蕉。

1.缓解胃胀

一项研究发现,连续两个月饭前吃根香蕉的女性,其胃胀气减少了50%。因为香蕉富含钾元素,钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。

2.预防胃溃疡

香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡,从而起到降低胃癌患病风险的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。

3.帮助解毒

香蕉含有丰富的果胶,是一种天然的排毒神器。这种凝胶状的纤维,黏住血液中的有毒化合物,通过尿液排出身体。事实上,果胶在24小时内增加了150%的尿液中的汞的排泄量。

4.控制食欲

一根中等的香蕉热量约120大卡,含30克的碳水化合物与3克的纤维,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因为难被消化,所以身体吸收的热量也较少,并可增加食物在肠胃道停留的时间,相对饱足感也比较持久。研究发现,用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促进餐后脂肪多燃烧30%。

5.助消化防便秘

香蕉含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌,帮助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收,但进入大肠后可供益生菌繁殖生长,并可促进肠道蠕动、增加粪便体积,可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的便秘困扰。

6.有助燃烧脂肪

一根香蕉有12毫克胆碱,这是一种燃烧脂肪的维生素B,能直接作用于导致腹部脂肪堆积的基因。有一种理论认为,爱喝的人之所以肚子上的赘肉比较多,是因为酒精消耗掉了体内的胆碱,从而造成脏周围的体重增加。

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