产后补血补气吃什么最好?产后补血补气的食物有哪些?

sq2016-10-25评论(0)

女性在产后,由于血液流失较多,因此很容易出现贫血的症状,因此需要做好补血措施,那么产后补血补气吃什么最好?产后补血补气的食物有哪些?在生活中补血的食物有很多,但是也有许多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容吧。

产后补血补气吃什么最好?产后补血补气的食物有哪些?(1)

1、产后补血吃什么好

产后补血应该多吃含铁丰富的食物,如西红柿,瘦肉,柑橘,核桃,动物血液等,在补铁的同时还要补充足够的维生素C,可以通过吃新鲜蔬菜来摄入,补充维生素C有助于提高人体对铁质的吸收。

2、产后补血食谱推荐

(1)酥炸鸡

材料:鸡肝300克,生蛋黄2个,淀粉,食汁,香油各适量。

做法:将鸡肝洗净,沥干水分,切成厚薄适中的片,用精盐,姜汁,酱油,香油和料拌匀,腌30分钟;生蛋黄和淀粉混合调成蛋浆,将腌制好的鸡肝片均匀的蘸上蛋浆,再裹上一层淀粉;锅中倒入食用油,烧至六成熟,将鸡肝放入锅中油炸2分钟后捞出,沥干油分,待油热至七八成热的时候,再放下去炸至酥脆即可。

功效:鸡肝中含有丰富的维生素C和铁质,有利于增血,产后女性食用有助于预防贫血症的发生。

(2)桂圆红枣

材料:桂圆肉30克,大米100克,红枣2个,红糖适量。

做法:桂圆肉,大米,红枣洗干净,红枣去核切丁,大米浸泡3分钟;锅中倒入清水,煮沸后加入大米,转小火煮至米粒开花,再放入红枣,桂圆肉煮十分钟,出锅前方红糖调味。

功效:桂圆红枣粥是适宜女性食用的保健粥,具有补血安神,开健脾,益气补虚的作用,尤其适合产后贫血的女性食用。

(3)肉末炒菠菜

材料:猪瘦肉50克,菠菜250克,大蒜枸杞,食盐,白糖,淀粉各适量。

做法:将所有食材洗净,猪肉切成肉末,菠菜切断后焯烫,打算切片,枸杞用温水浸软;锅中热少许油,放入大蒜,肉末,枸杞,小火滑散后加入菠菜迅速翻炒,放入食盐,白糖调味中火炒至入味后勾芡出锅。

功效:菠菜含有丰富的铁质,可以补血养虚,而且吃菠菜还能帮助消化润肠,促进胰腺分泌,维护视力和增强抵抗力。

3、产后补气吃什么好

产后新妈妈不少会出现身体虚弱,食欲不振的,倦怠乏力的症状,这都是气虚所致,要补气的话就要多吃有补益脾气,肺气,心气的食物,马铃薯,红薯香菇都是补气的食物;气虚体质的人群不但要多吃补气的食物,还要搭配适当的补气药材食用,如人参党参黄芪等,并且要注意饮食的方法。

4、产后补气食谱推荐

(1)煨牛肉

材料:牛肉500克,五香粉,花椒,大料各5克,桂皮10克,酱油150克,葱5克,姜10克,白糖50克。

做法:牛肉切成3厘米见方的块,用热油炸成杏黄色;大葱切寸段,姜切片,花椒,大料用布包好;锅中放清水1000毫升,同时放入所有调料,待水开后放入炸过的牛肉,用文火炖约4个小时,待肉酥烂后即可食用。

功效:牛肉炖烂后味道香浓,易于吸收,补气养人,适宜产后气虚人群食用。

(2)海参羊肉

材料:羊肉500克,干海参50克,生姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,食盐5克。

做法:将干海参用40°C的水泡软,剪开参体,去除内脏洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗中,泡2到3个小时;羊肉洗净后,放入滚水中,焯去血水后捞出,切成小块,加适量清水,开小火炖煮至熟,再将海参切成小块放入羊肉汤中煮至汤沸腾,放入生姜末,葱白,胡椒粉和精盐调味即可。

功效:海参性温补,蛋白质含量高,并且富含钙,磷,铁,碘等矿物质,有补益精,养血润燥,滋养补阳等功效;羊肉能温肾助阳,补益精血,益气补中,健脾暖胃,两者搭配给产妇食用,具有很好的温补气血功效。

(3)人参炖鸡

材料:老母鸡一只,人参10克,蘑菇50克,红枣10个,生姜,食盐,白糖,味精适量。

做法:将老母鸡去毛,内脏,尾尖和爪子,从腹部剖开,放入清水中浸泡4小时后捞出沥干;人参放入碗中,加清水1000毫升,盖好放入蒸锅中,开大火隔水蒸半个小时,使参汁溶于汤中;蘑菇水发后去蒂洗净切片,红枣洗净,生姜去皮洗净切片;在锅中放入浸泡好的老母鸡,加清水,再放入蘑菇,红枣,姜片,人参汤,加适量食盐,味精,白糖调味,开大火蒸50分钟后取出,再放入切好的人参片即可食用。

功效:人参有补益脾肺,大补元气,生津止渴,益智安神的作用,和鸡肉一起炖食有助于产妇大补气血,健脾养胃。需要注意的是,炖汤的时候人参一定要控制在10克以内,这样才能保证身体所需营养元素的补充,而又不会补益过度。

5、缺铁贫血的症状

1.一般表现:疲乏、易倦是贫血最常见的症状,贫血严重时部分患者还可出现低热。

2.心血管系统:活动后心慌、气短最为常见,部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭,检查时可有轻度怵音,下肢消肿、心电图出现改变。

3.神经系统:头痛、头晕、目眩、耳鸣,注意力不集中,失眠或晕厥,严重贫血可出现神志模糊或痴呆等症状,维生素B12缺乏引起的贫血常伴肢体磨木,感觉障碍等。

4.消化系统:食欲减退、腹胀、恶心较为常见,溶血性贫血患者可有黄疸脾脏肿大。

5.泌尿生殖系统:肾脏浓缩功能减退,患者常有多尿、尿比重降低、欲望降低、女性患者常有月经不规则、过多或减少。

6.其他:皮肤干燥、毛发枯疏、少光泽。

猜你喜欢

枸杞吃多了会怎样?关于吃枸杞的小知识[图]

枸杞吃多了会怎样?关于吃枸杞的小知识[图]

枸杞吃多了会怎么样?枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老功效。那么枸杞吃多了会怎么样?请看下文。1、枸杞吃多了会怎么样在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、...

蓝莓吃皮吗?吃蓝莓要不要吐皮?[多图]

蓝莓吃皮吗?吃蓝莓要不要吐皮?[多图]

我很喜欢蓝莓味的东西,果香十足,甜而不腻,但是没怎么直接吃蓝莓这种水果,今天在超市看到了蓝莓,刚从超市买了一盒,上面还有白色的霜一样的东西,不知道蓝莓怎么吃,是可以直接连皮一起吃,还是要去皮才能吃呢?我很想知道。1、可以吃皮蓝莓是可以直接吃皮的,蓝莓的皮含有许多花青素,而且蓝莓表面的白霜是一种果粉,有这种物质说明水果很新鲜,对人体无害,还含有一些营养物质,所以吃蓝莓皮是没什么问题的,而且,蓝莓剥皮...

板栗怎么吃最有营养?有四个方法讲究[图]

板栗怎么吃最有营养?有四个方法讲究[图]

1、板栗的搭配禁忌草鱼:板栗的热量高,与草鱼都是热性食物,大量一起吃容易引起上火。牛肉:板栗和牛肉从食物药性看并无矛盾,但是二种食物都有些难消化,二种食物一起吃,特别是吃过量会影响营养的吸收,并造成消化不良。羊肉:两种食物煮是热性食物,一起吃非常容易上火。杏仁:杏仁和板栗不能一起吃,可能会引发胃痛。鸭肉:会产生对人体不好的物质,大量同吃,甚至会引起食物中毒。2、这些人要少吃板栗脾胃虚弱者:生食板栗...

西瓜和芒果能一起吃吗?西瓜和芒果能一起榨汁吗?[多图]

西瓜和芒果能一起吃吗?西瓜和芒果能一起榨汁吗?[多图]

芒果和西瓜是可以一起吃的,这两种食物一起榨汁味道也不错,而且营养很丰富,可以为人体i带来很多的好处。不过西瓜和芒果砸食用的过程中也有很多需要注意的地方,以免为健康带来不利影星,下面就来详细了解西瓜和芒果的营养价值,以及需要注意的内容吧。1、同食影响芒果和西瓜的营养价值很高,逗可以为人体带来不少的好处,一起吃具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、开胃助消化、降血压、杀菌排毒。护肤养颜、护发保湿...