喝粥的注意事项有哪些？喝粥的禁忌有哪些？

　　喝粥虽然对于养生效果显著，但是任何食物其实都是具有双面性的，粥也不例外，养生固然是好的，但是养生也要注意方法，掌握度，下面告诉告诉大家喝粥应该注意的事项：

1.三餐不能都喝粥

　　很多人都会犯这个禁忌，那就是顿顿喝粥，尤其是夏季，天气太热，不想炒菜，煮点粥既方便又营养，配点小菜就可以吃一天，但是你是不是会发现，吃了一天粥之后，浑身乏力，而且容易饿？那是因为粥是“流食”，水分多，所以吃了之后当时会觉得很饱，但是没过一会儿就又饿了，因为粥消化快，再加上只是吃粥，没有其他菜，粥的营养和能量远远比不上米饭和菜，所以会造成营养不均衡，甚至营养不良，所以会感觉乏力，如果实在不想做菜的话，可以在吃完粥之后适当吃一些点心来补充能量。

2.夏季也不喝冰粥

　　一到夏季，绿豆粥就成为消暑良品，但是热的很难入口，所以很多人都喜欢冰了之后再喝，殊不知冰粥只会让人逞一时之快，最后刺激肠胃，使得肠胃系统故障，导致排泄困难或者拉肚子，尤其是体寒、虚弱的人最容易引起不适，所以冰粥不仅不能起到养生养胃的效果，反而对身体有害，如果热的粥实在喝不下，可以稍微贪凉一些再喝，但是千万不要冰着喝。

3.胃病不能常喝粥

　　有胃病的人认为粥可以养胃，所以经常喝粥，其实不然，对于健康的人都不能顿顿喝粥，何况是有胃病的人呢？粥易消化，那是因为不用咀嚼，水含量高，所以消化迅速，但是大量喝粥，会稀释胃酸，延缓肠胃运动，反而不利于消化，所以胃病患者不能经常喝粥。

4.糖尿病要少喝粥

　　糖尿病患者很容易感觉饿，因为消化功能快，而粥本身就具有易消化的功能，所以容易导致患者吃了马上就饿了，然后再吃，再饿，有的粥血糖含量高，在这样反复吃反复饿的过程中吸收的血糖会越来越多，最后会造成患者病情恶化，当然南瓜粥除外，因为南瓜粥内的果胶能降低胆固醇吸收，降低血糖血脂含量，有效抑制糖尿病，不过万物都不可过量，过则生变。