雾霾天吃什么润肺?雾霾天吃什么护肺?

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雾霾天气的时候人们大多都不太愿意出门,因为雾霾天气的时候人们出门很容易吸入一些有害物质或者杂质,从而影响到肺部健康,因此在雾霾天的时候人们除了会减少出门之外,还会吃一些润肺护肺的食物,那么雾霾天吃什么润肺?雾霾天吃什么护肺?

雾霾天吃什么润肺?雾霾天吃什么护肺?(1)

1、雾霾天吃什么润肺

吃什么润肺?这是很多人都关注的问题,现在由于天气影响很多人的肺总是不好,再加上不少人喜欢喝抽烟等,使得我们的肺越来越脆弱,长期这样的话,会出现很多的疾病。

一、胡萝卜排骨

做法:

将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,切块,蒜剥好。排骨焯热水,去掉血沫子备用。我们加些适量的水在锅里面,用大火烧至水沸腾,这时候再把上面的所以食材都放进去,同时滴几滴黄酒在里面。改用中火继续煲2小时。

食疗功效:

胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防功效。内含大量的维生素A是修复脏的重要营养素,长期喝酒熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子

做法:

柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用。我们在锅里面加些冷水,这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去,用文火煮到有汁出来就行了。滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。

食疗功效:

现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

三、猪肝枸杞子汤

用料:猪肝100克,枸杞子50克。

制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。

四、决明子

用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。

功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

2、雾霾天吃什么护肺

雾霾天气增多,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。饮食清肺抗雾霾,可多吃以下食材:

1、白萝卜,润肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化,能够有效促进食物的消化和吸收。

2、柿子,消痰止咳

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强於镇咳。

3、,生津润燥

梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

4、百合,清心养神

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用於阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

3、雾霾对人体的危害

(1)诱发呼吸道疾病

雾霾天气十分的昏暗,这是由于空气中存在较多的尘埃粒子,这些颗粒物会通过人体呼吸,进入呼吸道,诱发比如支气管炎、、鼻炎哮喘等呼吸道疾病。

(2)诱发心血管疾病

雾霾天气由于空气中粒子含量较高,会使其含氧量下降,加重心脏负担,使人出现胸闷气短、头痛等症状。

(3)影响情绪

雾霾天气中的有害颗粒物被吸入人体后,会造成年人体激素分泌紊乱,使人出现情绪变化,另外雾霾天气较阴沉,也会造成影响情绪。

(4)患癌

大家都知道吸烟有害健康,但是雾霾天气对人体的危害不亚于吸烟,长期大量的吸入雾霾,会增加患鼻咽癌的风险。

4、如何降低雾霾的危害

(1)减少外出

防止雾霾对人体伤害,最直接的方法就是减少外出,避免大量吸入雾霾中的有害颗粒物,另外,当人们外出时,一定要带好口罩,做好防护措施。

(2)饮食清淡

多吃一些清淡、易消化的食物,多吃水果和蔬菜,多喝水,另外可选择排毒功效较强的食物,排出人体毒素。

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