韩国拉面怎么煮?韩式拉面和中国方便面的区别

lf2016-5-17评论(0)

  韩剧里面除了一些正餐韩国料理的推荐以外,他们会经常推销韩国拉面,剧里面女主角深夜煮一碗香喷喷的泡面,让人看着不禁联想,韩国拉面真的这么好吃吗?它看上去好像就是方便面吧?韩国拉面和我们国内的方便面有什么区别呢?下面,就让小编为大家介绍一下韩国拉面吧。

韩国拉面怎么煮?韩式拉面和中国方便面的区别(1)

1、就是方便面

  韩国拉面就是方便面,只是它是韩国产的方便面,跟我们国内产的方便面不一样。并且韩国拉面煮法其实也跟我们平时吃方便面不一样,他们喜欢在煮方便面的时候放很多各种各样的配菜,还会放一些他们平时就非常喜欢的酱料,在吃的时候还会搭配各种泡菜一起吃,所以韩国人吃方便面有很多讲究。

韩国拉面怎么煮?韩式拉面和中国方便面的区别(2)

2、面条不一样

  要问韩国拉面和我们国内产的方便面有什么区别,其实最主要的区别就是面条不一样,可能北方产的面不全是小麦面条,再就是韩国拉面的面条比较劲道,入水一煮就会很滑,但是我们国内产的方便面煮出来比较硬一点,就是不是那么滑的面条。还有一点不一样就是韩国拉面里面的调料只有粉包,没有油包和酱包等等。

韩国拉面怎么煮?韩式拉面和中国方便面的区别(3)

3、煮韩国拉面

  煮韩国拉面需要准备一些配菜:胡萝卜若干、青椒若干、韩式辣酱、鸡蛋、辣白菜;

  煮韩国拉面的具体步骤:

  (1)先是胡萝卜和青椒各切一片,过热油爆一下,盛起来,备用;

  (2)煮拉面,并将鸡蛋打入,不要让鸡蛋散开,煮熟了之后,放入适量的调料盒韩式辣酱,盛起来;

  (3)最后将胡萝卜和青椒片放在面上层,搭配辣白菜就可以吃了。

韩国拉面怎么煮?韩式拉面和中国方便面的区别(4)

猜你喜欢

火鸡面可以直接用开水泡吗?火鸡面怎么吃?[多图]

火鸡面可以直接用开水泡吗?火鸡面怎么吃?[多图]

来自韩国的火鸡面是网红美食,许多人在网上看到别人在吃火鸡面,自己也想尝试一下,火鸡面吃起来感觉很辣,有些人都被辣的流眼泪了,不过看起来还是十分美味的,有些人说火鸡面是要煮了之后再吃的,不过也有人说可以直接用热水泡?火鸡面到底是怎么吃的呢?一起来看看火鸡面的吃法吧!1、火鸡面怎么吃火鸡面是可以直接用开水泡着吃的,不过火鸡面和平时吃的泡面稍有不同,是先将面条泡软之后再倒入调味料,然后拌起来吃,火鸡面吃...

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡,如果用的是紫砂锅、电饭煲等煮东西较慢的产品煮汤,那么泡开的黄豆可以煮熟的更快,煲汤用的黄豆通常泡开就可以了,黄豆泡开至少需要三小时,泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟,在普通锅中文火需要煮二十分钟以上,干黄豆普通锅煮需要一小时左右。1、浸泡时间黄豆在煮汤前泡开,会更容易入味,并且减少煮熟时间,豆子不需要泡太久,与做豆浆、发豆芽不同,煮汤用的黄豆...

做馒头用什么面粉最好?做馒头用高筋面粉还是底筋面粉?[多图]

做馒头用什么面粉最好?做馒头用高筋面粉还是底筋面粉?[多图]

在制作馒头的时候,如果使用的面粉种类不同,也很有可能会影响到馒头的口感。我们在做馒头的时候,有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供选择,那哪种面粉较好呢?用高筋面粉好还是低筋面粉好呢?为了做出好吃的馒头,我们一起来了解一下吧。1、高低筋面粉面粉被分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等,是依照面粉中所含的蛋白质来划分的,其中所含的蛋白质成分越高的话,就越向高筋面粉靠拢。高筋面粉和低筋面粉相比较,高筋面粉更适...

面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]

面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]

在制作馒头的时候,如果不是经常做馒头,只是个新手,偶尔做做的话,对于做馒头中碰到的问题难免会有些束手无策。例如,在做馒头的时候,我们需要对面团进行发酵,而馒头是否好吃,也是看面团发酵的情况,但是发现面团怎么也发酵不起来,该怎么办呢?面团发酵不起来该怎么补救呢?1、检查酵母面团是否能发起来,是与酵母、面团温度、油脂含量、盐的用量等多种因素有关的。很多时候我们使用的酵母粉中酵母菌处在休眠状态或者是失去...