糖尿病患者吃什么好？推荐4种稳定血糖食物

对于糖尿病患者来说，如何稳定自己的血糖十分重要，因为糖尿病基本不可能被治愈，但是只要控制好自身的血糖，那么也可以过上正常人的生活，而糖尿病的最大敌人就是饮食，不良的饮食习惯会导致血糖快速升高，但有些事物也能帮助控制血糖，那么糖尿病患者吃什么好？推荐4种稳定血糖食物。

稳血糖食物

一、制作混合主食，降餐后血糖

糖尿病患者在煮饭的时候，不妨用部分糙米、大麦、燕麦、小米、玉米粒等粗粮和白米饭等细粮“合作”，还可以在精白米面中加入豆类杂粮做成豆饭、荞麦饭、杂粮面点等，口感会比较好。最好先把粗粮在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时成熟。
另外，煮饭时加入绿色的豌豆、黄色的玉米粒(橙色的胡萝卜)，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素，有利于预防糖尿病合并眼病;选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，能预防糖尿病合并心血管疾病。
二、餐前食用凉拌番茄黄瓜
凉拌番茄黄瓜1盘(番茄100克、黄瓜100克)，餐前食用，不仅可以延缓餐后血糖的上升，还可以增加饱腹感，减少正餐的饭量。
三、多吃带颜色的蔬菜
深绿色蔬菜：菠菜、油菜、空心菜、圆白菜、芥菜、芥蓝、西蓝花、韭菜、茼蒿等。
红色、橘红色蔬菜：番茄、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。紫红色蔬菜：茄子、紫洋葱、红苋菜、紫甘蓝等。
四、多吃低碳水化合物蔬菜
低碳水化合物蔬菜包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、大白菜、菠菜、油菜、莴笋、茼蒿、圆白菜、番茄、萝卜、西葫芦、茄子、绿豆芽等(鲜蘑、海带、海藻热量也很低)，这些蔬菜糖尿病患者可以适当多吃，感觉不饿了，就不会吃太多主食。

发物是什么

比较公认的“发物”包括虾、蟹、无鳞鱼等，这些食物大多数与过敏性疾病及疮、疡、肿、毒有关，但是肿瘤不是过敏性疾病，也不是传统意义上的疮、疡、肿、毒。所以“发物”一词能不能套用在肿瘤的头上，这个还需进一步探讨。

能说“发物”的食物一般营养都比较高，比较大补。能够提供较多的蛋白质和矿物质，这可以给肿瘤患者提供每天所需要的优质蛋白质和铁等营养素，这样不仅可以增加机体免疫力和抗病能力，也能为放疗化疗患者的白细胞的再生提供营养物质。
因此，从尊重科学的角度出发，除了食物过敏、不耐受或正在服用的药物需要遵从医嘱忌口之外，不提倡过分忌口，以免出现营养不均衡，导致营养不良。
大多数的肿瘤患者都需要营养供给，营养充足才能恢复的更快。
再有就是多数肿瘤患者需要限制或者限量吃的食物有：粗硬、油腻、超辣、含糖饮料及高温油炸食品、明火烧烤、盐腌制的食物等。(该戒的食物要戒哦)
至于所谓的“发物”也好，只要适量的吃，身体无过敏症状等不适，可以放心吃。别为了吃口饭，总是七上八下的担心，这是多余的。
防癌的食物欢迎多选择，常选择吃：
各种绿叶蔬菜，菠菜、油菜、茼蒿、西蓝花等，时令水果，橙子、橘子、香蕉、猕猴桃、柚子，还有番茄、西瓜、西柚、小麦胚芽、小米、燕麦片、牛奶、绿茶。