大家都知道生姜的营养价值高,所以几乎很多人在做菜的时候,都会放一点生姜,不仅仅是为了调味,更是为了吸收生姜的营养物质,并且生姜可以散寒发汗,是防治感冒的重要食材,但其实除了感冒,生姜还可以治疗更多的疾病。不信来看看!
生姜:性味甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎等等功效。
生姜还有扩张毛细血管,加速血液循环,振奋肠胃,促进消化的效用。
鲜姜可用于风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气。
干姜适于寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒等等。
一,治风寒感冒:
1,生姜50g,白萝卜250g,红糖,入锅煎煮10--15分钟,趁热服下,出汗即解;
2,生姜20g,葱白5-6根,红糖,煎汤热服,针对感冒初症;
3,生姜90g,白萝卜60g,荸荠60g,取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
4,老姜10g煨热,切片擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
二,小儿退烧
“香菜茎和根3-4根白萝卜2-3片生姜3片加冰糖加水煮15分钟。待温度适中服下。
三,治伤风咳嗽、虚寒久咳:
生姜5片+核桃肉+红糖捣烂食之。
四,发汗解表、温肺止咳:
生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
五,感冒头疼
取姜80g熬水泡脚,可适量加盐,醋,一般泡25-30分钟,泡之前喝一杯热水。此法对风寒感冒,头疼,咳嗽效果显著。
六,呕吐不止:
生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
七,治偏头疼
当偏头疼发作时,用50g生姜切片熬水,泡双手约15分钟,痛感就会减轻或消失。
八,解酒
姜片20g熬水待到适温加适量的蜂蜜可缓解或消除酒醉不适感。
九,治晕车晕船:
坐车坐船时用生姜1片贴于肚脐,会有缓解作用。
十,治口腔溃疡
用生姜熬水代茶漱口,每天2~3次。一般6~9次溃疡面可以收敛。
十一,治牙周炎消肿
用生姜水代茶漱口,早晚各一次;若喉咙痛痒,可用热姜水加入少许盐代茶饮用每天2~3次。
十二,治风寒骨疼、关节疼:
生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日多次。
十三,治跌打损伤、腰扭伤:
生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
十四,治女子痛经
生姜红糖水加2~3粒山楂,一日2~3次。
十五,治妇女虚寒腹疼:
生姜、红糖适量煎水服用。
十六,治产后腹疼:
生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下
十七,治痱子
用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
十八,治冻疮
生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
十九,消除头皮屑
先用生姜擦洗头发,之后用热姜水清洗头发,可有效防治头屑;若长期使用对秃头有一定的疗效。
二十,治掉头发
经常用温姜水洗头,效果非常不错,朋友们可以试试。
二十一,治脚汗多:
生姜15克,枯矾15克,熬水泡脚,每日1~2次。
二十二,治脚臭
用姜熬水泡脚,可加入适量的盐和醋。泡15~20分钟左右擦干,加点爽身粉,臭味可消除。
1、凡有阴虚内热,阴虚咳嗽,血热妄行等症患者,均应忌食生姜。
2、《本草纲目》中说:“食姜久,积热患目,凡病痔人多食兼酒,立发甚速,痈疮人多食则生恶肉。”由此可以间,痔疮患者不宜同时食生姜和酒。
3、生姜中的姜辣素成分会使肝炎病人的肝细胞发生变性,坏死,导致肝功能失常,因此肝炎患者忌吃生姜。
4、感冒发热,胃火亢盛,口感舌燥,便秘尿黄者,不可食用生姜。
5、生姜性味辛烈而疏散走表,故功能性子宫出血,痈疮等皮肤病和高血压患者忌多吃生姜。
6、眼睛干涩,易长青春痘,肝病患者,或喉咙不适者最好不要吃生姜。
7、生姜伤阴助火,故阴虚火旺及热盛之证忌用。
对于生姜,大家再熟悉不过,是日常生活中最常见的佐料,几乎每次炒菜,都少不了生姜的调味,殊不知,其实生姜除了调味,竟然还有如此多的功效作用,以及药用价值,甚至可以预防和治疗多种疾病,所以以后没事就多吃点生姜哦,对身体有益无害。
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