黄豆 热门文章

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]

192016-7-10

如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡,如果用的是紫砂锅、电饭煲等煮东西较慢的产品煮汤,那么泡开的黄豆可以煮熟的更快,煲汤用的黄豆通常泡开就可以了,黄豆泡开至少需要三小时,泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟,在普通锅中文火需要煮二十分钟以上,干黄豆普通锅煮需要一小时左右。1、浸泡时间黄豆在煮汤前泡开,会更容易入味,并且减少煮熟时间,豆子不需要泡太久,与做豆浆、发豆芽不同,煮汤用的黄豆只需要将其泡发泡开即可,所以其所需的...

黄豆和什么一起打豆浆最好?黄豆与什么搭配打豆浆?[多图]

黄豆和什么一起打豆浆最好?黄豆与什么搭配打豆浆?[多图]

242016-7-11

黄豆和同豆类的豆子一起打豆浆是不错的选择,其他豆子的热量不高,可以相对削弱脂肪摄入量,却有更丰富的营养补充,比如小红豆、黑豆、绿豆等豆子都是不错的选择,坚果要少与黄豆同打豆浆,因为黄豆本身的脂肪含量较高,而坚果里面也富含脂肪,如果要放也要按比例少放点。1、同豆类豆浆是黄豆的一种常见的制作方法,每天喝黄豆打的豆浆喝腻了不妨试试加入其它的豆类,混合其它豆类的豆浆,不仅味道会发生些许改变,而且还会降低脂肪摄入含量,满足口感变化的同时还能增...

黄豆与花生能一起吃吗?黄豆和花生能一起打豆浆吗?[多图]

黄豆与花生能一起吃吗?黄豆和花生能一起打豆浆吗?[多图]

172016-7-11

黄豆和花生是可以一起打豆浆的,不过需要注意由于二者都是富含油脂的食品,所以花生最好不要放的太多,以免植物油脂、蛋白摄入量太多不容易消化,家里打豆浆的时候要注意黄豆用量不要超过50克,豆浆最好不要做得太浓,可以加适量水稀释,避免浓稠以免增加肾脏负担。1、适量饮用无论是什么豆浆都不能喝的太多,很多食物都是这样,适量的吃喝原本具有补益作用,而吃多喝多反而不利于身体健康,豆浆也是如此,黄豆和花生可以做豆浆,也十分富有营养,但是也不能喝太多,...

黄豆能和红豆一起打豆浆吗?黄豆和红豆可以一起打豆浆吗?[多图]

黄豆能和红豆一起打豆浆吗?黄豆和红豆可以一起打豆浆吗?[多图]

302016-7-11

黄豆和红豆可以一起打豆浆,不过需要注意的是,在家榨的豆浆,最好不要为了增加浓稠度用太多的黄豆和红豆,人体一天豆类摄入最好不要超过50克,而且用于榨豆浆的时候还需要多加些水来稀释,而且如果豆浆所用的豆制品已经达到50克了,那么在平时就要避免再吃豆类食品。1、适量饮用黄豆和红豆可以打豆浆,不过二者都属于豆类,所以在打豆浆的时候,二者加起来的量不要超过50克,在榨豆浆的时候还需要多加些水,用以稀释以免豆浆过于浓稠,这样会增加肾脏负担,另外...

黄豆煮粥有什么好处?黄豆可以煮粥吗?[多图]

黄豆煮粥有什么好处?黄豆可以煮粥吗?[多图]

142016-7-11

黄豆可以煮粥,用黄豆煮粥最好将黄豆泡开,否则很容易导致黄豆煮不熟,煮粥时可以将黄豆先泡上五小时,然后放到锅内与粥同煮,煮沸后放入芝麻适量,黄豆粥具有瘦身降脂的作用,所以喝黄豆粥能够减肥瘦身保健,如果喜欢咸粥也可以用黄豆和廋肉同煮。1、黄豆营养黄豆的热量高,富含脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养物质,黄豆热量较高、能饱腹却不增肥,因为它富含纤维素能通便降脂,脂肪中含有卵磷脂,能减胆固醇,含有的皂甙成分,也能起到降血脂的作用,适量的食用黄豆...

毛豆和黄豆是什么关系?毛豆和黄豆的区别是什么?[图]

毛豆和黄豆是什么关系?毛豆和黄豆的区别是什么?[图]

02017-1-17

毛豆和黄豆是生活中经常可以中看到的蔬菜,毛豆一般是有外壳的,颜色是绿色的,毛豆凉拌吃非常美味,黄豆看起来是黄色的,豆子和毛豆里面的豆子看起来很像,好像其中有什么联系,那么毛豆和黄豆是什么关系?毛豆和黄豆的区别是什么?1、毛豆和黄豆的关系其实毛豆和黄豆是同一种植物上的果实,只是毛豆是比较鲜嫩的果实,而毛豆长大之后再经晒制就成了黄豆,总的来说毛豆跟黄豆是同种植物上的不同时期的果实。2、毛豆和黄豆的区别毛豆和黄豆最大的区别就是,毛豆是新鲜...

黄豆要泡多久才能做豆浆?黄豆要泡多久?[多图]

黄豆要泡多久才能做豆浆?黄豆要泡多久?[多图]

52016-7-10

黄豆浸泡不可过久,但是时间太短黄豆没泡开,其味道和营养都不如泡开的黄豆,浸泡时间通常需要八到十六个小时,温度较高的室温环境下,黄豆泡发的更快,有时泡五六个小时就可以了,放久了反而容易生芽,泡黄豆需要将黄豆要长小芽的地方泡鼓起来,这时黄豆的营养价值会更高,口感也比较细腻。1、黄豆浸泡时间黄豆的浸泡时间与温度有一定的关系,但最好不要直接用热水泡黄豆,否则它发不了芽,只是泡开而已,其营养价值不会得到提升,冷水浸泡黄豆,在室温较高的情况下,...

黄豆怎么发豆芽?黄豆在水里怎么发芽?[多图]

黄豆怎么发豆芽?黄豆在水里怎么发芽?[多图]

22016-7-6

让黄豆发芽其实并不难,有时候在你泡黄豆准备打豆浆,结果忘记了的时候,就可能把它放成豆芽,不过黄豆发芽仍需一些技巧,否则要么得到的豆芽发育不良,要么发育过甚,变成绿色的嫩芽,黄豆本身的香味会有所改变,下面讲解黄豆发芽的过程和控制方法。1、发芽过程黄豆用冷水泡开,经过十二小时左右的时间浸泡后,黄豆会涨到原来的两倍大小,这时将水倒掉,留下黄豆,然后用湿布盖在黄豆表面,模拟它在土里黑暗潮湿的环境,为了防止黄豆散发的热量导致发酵,每天需要将黄...

黄豆能和鸡蛋一起吃吗?黄豆鸡蛋可以一起吃吗?[多图]

黄豆能和鸡蛋一起吃吗?黄豆鸡蛋可以一起吃吗?[多图]

02016-7-11

黄豆和鸡蛋可以同吃,有些地方提到的豆浆不与鸡蛋同吃,是因为豆浆不可以冲生鸡蛋,而非黄豆和熟鸡蛋不能同吃,当鸡蛋煮熟的时候,它的蛋白已经发生了化学变化,这时已经不会和豆浆产生反应了,而豆浆冲生鸡蛋的话,则会造成营养成分损失,降低二者营养价值。1、常识问题解析黄豆可以和鸡蛋同吃,不会造成负面的影响,黄豆的营养成分和鸡蛋的营养成分都很高,但是当黄豆打成豆浆与生鸡蛋同煮会降低二者的营养价值,以前说的黄豆不与鸡蛋同吃,多半是因为这个原因,实际...

黄豆芽变绿了还能吃吗?黄豆芽变绿有毒吗?[多图]

黄豆芽变绿了还能吃吗?黄豆芽变绿有毒吗?[多图]

122016-7-20

食材变色是生活中非常常见的事情,但是有些食材变色能够继续食用,而有的食材变色食用可能会带来不良后果。那么黄豆芽变绿了还能吃吗?黄豆芽变绿有毒吗?1、可以食用的黄豆芽变绿了是可以食用的。黄豆芽之所以会变绿,是因为在发黄豆芽的时候通常需要将黄豆芽用纱布遮盖起来,此时的黄豆芽不见光就成黄色,而等买回去在露天的情况下摆放黄豆芽后,黄豆芽就会进行光合作用,从而生成叶绿素,故而黄豆芽就会变绿。但是这样的情况是非常正常的,因此是是可以食用的。2、...

黄豆吃多了会怎么样?黄豆吃多了好吗?[多图]

黄豆吃多了会怎么样?黄豆吃多了好吗?[多图]

02016-7-6

黄豆吃多会让肠胃感到不适,平时少量吃黄豆能补充蛋白质、纤维素、脂肪等物质能量,如果吃多了黄豆,肠胃则会消化不过来,不仅营养不能很好地吸收,而且还会造成肠胃胀气、放屁不断等现象,痛风病人吃多了黄豆更是不利于病情的治疗,因为黄豆中含有较多的嘌呤。1、黄豆功效作用黄豆中含有很高的营养价值,人体所需的能量黄豆中尤为丰富,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等等,适量食用可以补充人体所需,有益于身体健康,黄豆虽然如此高能却不会造成肥胖,因为它还...

豌豆是黄豆吗?豌豆和黄豆是一样的吗?[多图]

豌豆是黄豆吗?豌豆和黄豆是一样的吗?[多图]

12016-7-22

豌豆是我们生活中非常常见的食材,受到了很多人的欢迎,但是豆类的食物太多了,很多人对于常吃的几种豆类并不了解。例如有的人就不清楚豌豆和黄豆是不是一种豆子。那么豌豆是黄豆吗?豌豆和黄豆是一样的吗?下面就让我们一起来看看吧。1、不是黄豆豌豆不是黄豆。我们平时所说的黄豆如果是单指某一样食物的话,那么所指的一般是黄大豆,而黄大豆是毛豆晒干或者老了之后的植物,豌豆则就是自然生长同毛豆没有联系的一种植物而已。2、豌豆详解豌豆的荚果一般为长椭圆形或...

红枣和黄豆可以一起打豆浆吗?红枣可以和黄豆一起打豆浆吗?[多图]

红枣和黄豆可以一起打豆浆吗?红枣可以和黄豆一起打豆浆吗?[多图]

02016-7-9

对于有些人来说,早餐中仅仅用黄豆制作豆浆还不够,他们想要添加一些食材同黄豆一起打豆浆,而红枣就是这些食材中的一个。那么红枣和黄豆可以一起打豆浆吗?红枣可以和黄豆一起打豆浆吗?1、可以打豆浆红枣和黄豆是可以一起打豆浆的。一般我们喝的豆浆所用的原材料都是黄豆,但其实打豆浆也是可以加入一些其他食材的。而且红枣和黄豆没有功效作用上的冲突之处,一起打豆浆饮用也不会给人体带来不利的影响,同时红枣还能给豆浆增添一些风味。因此大家是可以用红枣和黄豆...

喝黄豆猪脚汤有什么好处?黄豆猪脚汤有什么功效作用?[图]

喝黄豆猪脚汤有什么好处?黄豆猪脚汤有什么功效作用?[图]

02017-10-19

我们知道,黄豆含有大龄的大豆异黄酮,这种物质对女性有很大的好处,可以延缓衰老,而猪脚含有丰富的胶原蛋白,因此黄豆猪脚汤对女性非常好,并且老年人食用也有很大的好处,可以补气补血,降血脂。今天就让我们一起来看一看黄豆猪脚汤有什么功效作用吧。1、喝黄豆猪脚汤的好处黄豆:女性日常中可以经常吃黄豆,可以用来拌凉菜,或者炖汤,磨豆浆。因为黄豆因为里面含有丰富的大豆异黄酮,可以延迟女性细胞的衰老,从而保持容颜,起到养颜、促进骨生成的作用,其次,黄...

吃黄豆会不会胖?晚上吃黄豆会胖吗?[图]

吃黄豆会不会胖?晚上吃黄豆会胖吗?[图]

02016-11-16

我们平时吃的豆腐、喝的豆浆都是用黄豆制成的,黄豆中含有很丰富的植物蛋白和维生素、矿物质,同时,黄豆中还含有一些植物雌激素,能起到丰胸的作用,所以,有些减肥的人士觉得吃黄豆会长胖,那么,黄豆吃了会长胖吗?晚上吃黄豆会胖吗?1、黄豆的营养成分黄豆是大豆中种植最广泛的品种,黄豆中含蛋白质40%,多为优质蛋白,脂肪含量为18%到20%左右,多为不饱和脂肪,胆固醇含量少,富含亚麻油酸,钾,钠,钙等微量元素,维生素A、B、D、E,膳食纤维等营养...

海带黄豆排骨汤怎么做?海带黄豆排骨汤有什么功效?[图]

海带黄豆排骨汤怎么做?海带黄豆排骨汤有什么功效?[图]

02017-10-26

海带黄豆排骨是一种营养非常全面,的汤,不仅蛋白质的含量很多,维生素的含量也不少,营养价值高。你知道海带黄豆排骨汤怎么做?海带黄豆排骨汤有什么功效?今天,就给大家讲一讲海带黄豆排骨汤有哪些美味做法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。1、营养价值海带黄豆排骨汤是补充蛋白质、维生素的理想汤品。海带黄豆排骨汤中的海带和排骨的蛋白质、氨基酸含量非常丰富,可以迅速为人体补充体力,海带是碱性食物,黄豆和排骨是酸性食物,三者搭配一起炖汤,可以让人...

南瓜和黄豆能一起吃吗?南瓜和黄豆一起吃好吗?[多图]

南瓜和黄豆能一起吃吗?南瓜和黄豆一起吃好吗?[多图]

22016-5-26

南瓜和黄豆是可以一起吃的,这两种食物不会产生相克反应,而且在一起吃营养也是非常高的。不过这两种食物都有各自的饮食规则,不宜乱吃,否则也会对健康造成不利的影响,接下来就来详细了解这两种食物一起吃带来的好处,以及各自的饮食规则吧。1、同食影响南瓜和黄豆一起吃营养丰富,但是可能不那么好吃,一起吃具有补中益气、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫、清痰止咳,还可以治疗高血压、小便不畅、便秘、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、烦躁、失眠、头痛等不适病症,对...

吃芋头可以喝豆浆吗?芋头和豆浆一起吃有什么好处?[图]

吃芋头可以喝豆浆吗?芋头和豆浆一起吃有什么好处?[图]

02017-11-29

芋头是一种口感肥非常好的食物,吃起来香甜软糯,通常是用来烧肉吃,芋头的营养价值也很高,只是在处理芋头的时候要注意不要直接用手去碰芋头,要不然很容易出现过敏的情况,那吃芋头可以喝豆浆吗?芋头和豆浆一起吃有什么好处?1、吃芋头可以喝豆浆吗吃芋头可以喝豆浆。芋头中含有蛋白质、胡萝卜素、淀粉、烟酸、维生素C、B族维生素、多种矿物质和微量元素;豆浆中含有大豆皂苷、多种维生素以及钙、铁、磷、锌、硒等营养元素,这两种食物成分不相抑制,所以吃完芋头...

花生和黄豆能一起煮吗?花生可以和黄豆一起煮吗?[多图]

花生和黄豆能一起煮吗?花生可以和黄豆一起煮吗?[多图]

12016-7-1

花生和黄豆一起的搭配组合并不是很常见,因为花生一般会单独火炒或者油炸,而黄豆则多是制成豆浆或者豆腐等食物。那么花生和黄豆能一起煮吗?花生可以和黄豆一起煮吗?1、可以一起煮花生和黄豆是可以一起煮的。这两种食物都是生活中非常常见的食材,一般人同食之后都是不会出现不适症状的。因为花生和黄豆一起煮不会影响到彼此的营养功效,所以不会给身体带来不利影响。因此大家是可以将这两种食材一起煮的。2、两者的功效花生中含有多种营养成分,食用花生可以促进骨...

黄豆芽为什么会变绿?黄豆芽发绿是怎么回事?[图]

黄豆芽为什么会变绿?黄豆芽发绿是怎么回事?[图]

02017-4-4

黄豆芽是我们经常吃到的一种豆芽,可能喜欢吃绿豆芽的人会比较多,但是黄豆芽的营养价值也是非常高的,黄豆芽一般是用黄豆培育而成的,有人可能自己种过黄豆芽,不少人发现黄豆芽有变绿的情况出现,那黄豆芽为什么会变绿?黄豆芽发绿是怎么回事?1、黄豆芽为什么会变绿在黄豆发成黄豆芽的过程中是不需要见光的,因此黄豆芽的豆瓣一直是黄色的。而一旦黄豆芽见光,会在光合作用下变成绿色,这是很正常的见光反应,并不是因为黄豆芽发生了质变导致的。2、黄豆芽变绿了能...

< 12 >