饼干知识小百科

知识科普

过期的饼干能吃吗?过期的饼干吃了会怎样?[多图]

过期的饼干能吃吗?过期的饼干吃了会怎样?[多图]

02016-7-1

在外面买的饼干保质期一般都不低,往往很多人暂时不吃,放在一边,当记起来再想吃的时候,发现饼干的保质期居然过了,过了保质期的饼干一般看起来没什么太大的变化,扔了好像比较可惜,那么,过了期的饼干还能吃吗?吃了会怎么样呢?1、不可以吃过期的饼干是不可以吃的,无论是什么食物都有保质期,超出保质期的日期,食物可能会变质,营养成分也会流失,还可能会有一些病菌,食物的这些变化,肉眼可能看不出来,但是不代表没发生...

饼干是膨化食品吗?饼干是什么做的?[多图]

饼干是膨化食品吗?饼干是什么做的?[多图]

02016-6-30

饼干是很多人喜欢吃的休闲零食,因为它十分的香脆可口,大部分饼干并不属于膨化食品,是以面粉为主要原料烤出来的,压缩饼干是属于膨化出来的食品,那么膨化食品还有哪些?饼干又有哪些类型呢?一起来了解一下吧!1、膨化食品平时比较常见的膨化食品有薯条、虾条、雪饼等等,膨化食品是以含水量较少的谷类、薯类等经过膨化设备处理使体积膨大,达到口感酥脆的目的而制成的食品,一般外形都比较精致巧妙,得到了很多小孩子们的喜爱...

压缩饼干好吃吗?压缩饼干和普通饼干有什么区别?[多图]

压缩饼干好吃吗?压缩饼干和普通饼干有什么区别?[多图]

22016-6-30

很多吃货都喜欢吃零食,饼干是必不可少的,饼干的种类非常的多,我们平时吃的比较多的是曲奇饼、夹心饼、威化饼等等,在超市里也可以看到有压缩饼干卖,但是一般压缩饼干是外出旅行的人购买的比较多,平时很少人吃,那么,压缩饼干是什么味道,好吃吗?和普通的饼干有什么区别呢?1、口感比较干压缩饼干顾名思义是经过压缩的,比一般的饼干要紧实一些,军用的压缩饼干口感会差一点,主要用来饱肚子,口感要求并不是很高。现在市面...

曲奇是什么?曲奇是饼干吗?[多图]

曲奇是什么?曲奇是饼干吗?[多图]

02016-6-30

曲奇其实就是英文单词cookie英译过来的,也是一种饼干的叫法,所以曲奇是饼干,曲奇饼干松软可口,成为很多人喜爱的零食,那么饼干还有哪些种类呢?曲奇饼一般怎么制作呢?在下面寻找答案吧!1、饼干的种类根据饼干使用的材料和口感等,可以分为以下这几种,酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷饼干、粘花饼干、水泡饼干,从分类可以看出,曲奇属于饼干中单独的一种类型...

饼干能带上飞机吗?坐飞机可以带饼干吗?[多图]

饼干能带上飞机吗?坐飞机可以带饼干吗?[多图]

72016-6-30

一般外出在旅途中我们都会带些吃的,缓解旅途中的无聊,带些饼干之类的零食还可以充饥。坐飞机的时候,打火机这样的火种是绝对不能携带的,还有一些物品都规定了不能带,那么,饼干可以带上飞机吗?1、饼干可以带饼干是可以带上飞机的,虽然有些航班会提供餐食,但是也没有规定不能自己带饼干,只是个人携带上飞机的物品是有重量限制的,随身携带一两包饼干是不会超重的,如果数量比较多,建议办理托运。2、不能携带物品易燃易爆...

饼干能放多久?饼干能放冰箱吗?[多图]

饼干能放多久?饼干能放冰箱吗?[多图]

02016-6-30

现在的饼干种类非常的多,也深受大家的喜爱,吃饼干的时候我们往往要注意饼干不能放在外面太久,这样饼干吸收了空气中的水分会变得非常的潮,口感大大下降,本来脆脆的饼干会变得软软的。可是有时候我们不会一次性吃完所有饼干,那么饼干一般可以放多久,能放冰箱吗?1、根据饼干而定饼干可以放多久并不能一概而论,如果是刚拆开的饼干直接放在空气中,那么一天左右它就变潮了,变得不那么好吃了,但是如果用保鲜盒或者是其他方式...

消化饼干是什么?消化饼干是压缩饼干吗?[多图]

消化饼干是什么?消化饼干是压缩饼干吗?[多图]

02016-6-30

消化饼干最早起源于英国,因为人们认为这种饼干具有消化功能,因此而受到人们的喜爱。有人只是听说过这种饼干,觉得消化饼干是不是可以助减肥啊,而且助消化的饼干可能会是压缩的很小的,那么,消化饼干到底是什么呢?它是压缩饼干吗?1、消化饼干消化饼干是用全麦、燕麦和棕色小麦粉,再加上一些糖、油、添加剂制作而成的,可以配合咖啡和茶一起食用,消化饼干的热量还是比较高的,其实它助消化的功能并不显著,也不含助消化的成...

饼干潮了怎么回脆?饼干有点潮了怎么办?[多图]

饼干潮了怎么回脆?饼干有点潮了怎么办?[多图]

02016-6-29

饼干没吃完,在空气中放了一段时间会失去脆性,这是饼干受潮了,很多人吃饼干都会遇上这样的情况。受潮之后的饼干味道会大打折扣,变软变得不好吃了,扔了又比较可惜,其实饼干有点潮了还是可以变脆的哦,这里有好办法让饼干回脆,下面就为大家介绍几种让饼干回脆的方法哦!1、放冰箱冷冻饼干受潮是因为饼干本身是非常干燥的食物,当空气湿度比较大的时候,饼干就会吸水变潮了,所以想要去除饼干上多余的水分,可以将饼干先用干燥...

饼干是碱性的吗?饼干是酸性还是碱性?[多图]

饼干是碱性的吗?饼干是酸性还是碱性?[多图]

02016-6-29

食物可以分为酸性和碱性,是根据在人体中代谢过后的产物进行区分的,酸性的食物经过人体代谢之后产生较多的酸性产物,而碱性食物就是人体代谢之后产生碱性产物,人体必需维持内部的酸碱平衡,酸碱食物的摄入也要在一定的范围内。很多人都喜欢吃饼干,那么饼干属于酸性还是碱性呢?1、一般饼干是酸性一般的饼干、面包都是酸性的食物,经过代谢之后产生能量和二氧化碳、水,而饼干中的苏打饼干属于碱性食物,苏打饼干中含有碳酸钠,...

饼干的种类有哪些?饼干有哪些种类?[多图]

饼干的种类有哪些?饼干有哪些种类?[多图]

02016-6-29

生活中我们可以看到各式各样的饼干,很多人都喜欢吃饼干,有的人在外面购买饼干,有的人还会在家自己做饼干。有些饼干爽脆可口,有些饼干甜而不腻,饼干还可以在饿的时候顶饱,是一种非常方便好吃的食物,吃了这么多好吃的饼干,那么你知道饼干有哪些种类吗?吃货们随我一起看看吧!1、饼干是什么最简单的饼干说起来就是水分含量很低的面包,是面粉和水再加上油脂、牛奶、糖类等制作而成的,最开始是作为紧急的食品用来长期储存的...

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