饼干怎么做_饼干的做法_饼干吃了会胖吗_什么饼干好吃

饼干知识小百科

制作方法

: 蔓越莓饼干怎么做酥脆？蔓越莓饼干的做法[多图]
02016-7-5
蔓越莓干颜色紫红，味道酸甜，搭配上香酥的饼干再合适不过了，蔓越莓的产量并不高，主要生在在北美的湿地，制作成饼干之后的价格也偏贵，可是真的非常好吃，那么，怎么在家自制蔓越莓饼干，做得又香又脆呢？一起来看看吧！1、准备材料烤箱、打蛋器、低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋、黄油、糖粉。2、制作步骤（1）黄油切片后在室温下软化，蔓越莓干切成碎末；（2）向软化后的黄油中加入糖粉，搅拌均匀，并且加入鸡蛋液继续搅拌均匀；...

: 做饼干没有黄油怎么办？做饼干没有黄油可以用什么代替？[多图]
02016-7-5
一般做饼干都是使用的黄油，黄油中含有牛奶，营养更丰富，热量比一般的油更高，做出的饼干吃起来更加香软，具有奶香，所以做饼干的时候需要油脂的话，黄油是首选，如果家里没有黄油怎么办？其实没有黄油也可以用其他的油，用什么代替黄油呢？一起来看看吧！1、色拉油色拉油主要有大豆色拉油、花生色拉油、油菜籽色拉油等等，是这些植物经过加工精制成的食用植物油，一般是用来炒菜，做饼干的时候可以用色拉油代替，不过色拉油做出...

: 苏打饼干怎么做？苏打饼干的做法介绍[多图]
02016-7-4
饼干是非常常见的零食，很多人都喜欢吃，苏打饼干是饼干中热量较少的一种，含糖量少，味道偏咸淡，吃起来不会太腻。在家做饼干已经成为很多人的选择了，不含有多余的添加剂，而且味道也非常美味，做法也比较简单，下面就为大家介绍如何在家制作苏打饼干哟！1、准备材料烤箱、低筋面粉、苏打粉、酵母粉、牛奶、食用油、香葱、牙签。2、做法步骤（1）将香葱切碎，备好；（2）准备好低筋面粉，向其中加入苏打粉、酵母粉，倒入少量...

: 夹心饼干怎么做？奶油夹心饼干的做法[多图]
02016-7-4
现在很多人都会选择自己在家做一些小零食，既利用了闲暇的时间又做出了美味的小吃，一举两得。做饼干已经成为越来越多家庭的选择了，饼干是男女老少都爱吃的小零嘴，夹心饼干更是美味，酥脆的饼干配上甜美的奶油，让人非常的满足，下面就为大家介绍一下奶油夹心饼干的做法。1、准备材料低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、淡奶油。喜欢其他夹心的也可以准备，例如花生酱、果酱等等。2、做法步骤（1）黄油在室温下软化，向其中加...

: 怎么不用烤箱做饼干？不用烤箱做饼干的做法[多图]
32016-7-4
很多小朋友非常喜欢吃香甜脆爽的饼干，妈妈们也会为了小朋友自己在家做一些饼干，一般做饼干需要用到烤箱才能烘焙出酥脆的饼干，可是有些家庭并没有烤箱也想要在家做饼干，下面就为大家介绍没有烤箱怎么做饼干，做出来的饼干也很美味，快来学学吧！1、微波炉饼干（1）准备食材：低筋面粉、鸡蛋2个、白糖；（2）将鸡蛋蛋黄分离，向蛋黄中加入适量的白糖，搅拌均匀；（3）用打蛋器将蛋黄打至颜色变浅，筛入面粉，混合均匀；（4...

: 曲奇饼干怎么做好看好吃？曲奇饼干的做法[多图]
02016-7-4
曲奇饼干细软扁平，味道香甜，受到很多人的喜爱，在外面购买的饼干中一般都含有添加剂保证饼干的保质期，在家做饼干新鲜卫生，已经成为越来越多家庭的选择了，那么，如何在家也能做出好吃又好看的曲奇饼干呢？下面就为大家介绍做法哦！1、准备食材低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖。2、做法步骤（1）黄油在室温下软化，然后向其中加入白砂糖，搅拌均匀；（2）将黄油打发至膨松发白，然后加入淡奶油再搅拌，之后再倒...

: 饼干能用微波炉烤吗？饼干能用微波炉做吗？[多图]
02016-7-4
在家做一些小零食已经成为很多人的选择了，特别是家里有小孩的，都很喜欢吃小饼干，在家做的饼干好吃美味又安全。饼干一般都是用烤箱制作而成的，可是家里只有微波炉可以做饼干吗？答案是，可以做，下面就为大家介绍一下怎么用微波炉也能做出美味的饼干吧！1、准备食材低筋面粉、泡打粉、黄油、蛋黄、牛奶、白糖糖。一般制作饼干都是使用的低筋面粉，如果只有高筋面粉可以和淀粉混合，比例大概为4:1，降低面粉筋度。2、制作步...

: 饼干是用什么做的？饼干能用高筋面粉做吗？[多图]
02016-7-4
现在很多人都会选择自己做食物，更加安全卫生，饼干是生活中非常常见的零食，饼干的种类很多，男女老少都有自己喜欢的饼干类型，饼干也有各种口味，在家做饼干可以根据自己的喜好添加奶油、葡萄干等等，那么做饼干需要准备什么？怎么做饼干呢？1、低筋面粉制作饼干一般是用低筋面粉制作的，高筋面粉是用来制作面包的，用低筋面粉制作出的饼干酥脆，而如果用高筋面粉制作饼干会非常的硬，所以不建议使用高筋面粉制作饼干，但是可以...

: 做饼干用什么面粉？做饼干需要什么材料？[多图]
02016-7-4
饼干是很多人喜欢吃的零食，香脆可口，形状多样，深受小孩子和广大女性的喜爱，我们不仅可以在外面买到各种各样的饼干，自己在家也可以做出美味的饼干，具体如何制作呢？一起来看看吧！1、准备材料烤箱、低筋面粉、泡打粉、小苏打、玉米油、牛奶、糖。2、做法步骤（1）将玉米油、糖放入碗中，并加入适量牛奶，搅拌均匀；（2）向碗中加入低筋面粉，将面粉揉成团，并盖上保鲜膜，放置20min左右；（3）将面团用擀面杖展开，...

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