冬瓜营养知识

知识科普

冬瓜能煮粥吗?冬瓜和米煮粥好吗?[多图]

冬瓜能煮粥吗?冬瓜和米煮粥好吗?[多图]

02016-6-26

看到冬瓜雪白晶莹的瓜肉就想品尝一下,对于喜欢吃冬瓜的人来说,不管是怎么烹饪都是一道美食。冬瓜除了能做汤,还能煮粥哦!冬瓜中含有纤维,和米一起煮成粥食,不仅清淡不上火,还很容易消化。冬瓜和米怎么煮粥呢?1、玉米冬瓜粥玉米和冬瓜一起煮粥的食疗作用很大,玉米和冬瓜的营养价值都很高,它们两者搭配煮粥是很好的。玉米是粗粮中的佳品,它含有丰富的维生素和植物纤维,并且所含的热量很低,常吃玉米不仅能增强记忆力、防...

冬瓜能蒸着吃吗?冬瓜蒸着好吃吗?[多图]

冬瓜能蒸着吃吗?冬瓜蒸着好吃吗?[多图]

02016-6-26

冬瓜是一种药食两用的瓜类蔬菜,其具有良好的保健作用,所以多吃冬瓜对身体有很大的好处。冬瓜的做法很多,可以炒菜、做汤、凉拌,也能够蒸着吃,有人肯定会问,冬瓜还能蒸着吃吗?答案是可以,冬瓜不仅能蒸着吃,并且蒸的样式多种多样,接下来一起看看冬瓜蒸着有哪些做法。1、清蒸冬瓜清蒸冬瓜保留了冬瓜的原汁原味,并且做法十分简单,自己在家里也能做出美味的清蒸冬瓜。清蒸冬瓜的做法如下:将去皮洗净的冬瓜切片整齐摆放在盘...

冬瓜上的白色是什么?冬瓜上的白霜是什么东西?[多图]

冬瓜上的白色是什么?冬瓜上的白霜是什么东西?[多图]

72016-6-24

瓜类蔬菜都有一层外皮,而外皮下是新鲜的瓜肉。冬瓜的瓜肉是雪白的,煮熟后看起来晶莹剔透。冬瓜的外皮呈青绿色,大家一定看到过冬瓜外皮上有一层白色的霜状物,但是又不知道是什么东西,反正吃冬瓜时要把皮削掉,于是也没有去深究,今天就带大家一起来了解一下,冬瓜皮上的白霜到底是什么物质?1、白霜解析冬瓜皮外面的白霜是冬瓜成熟后外表皮细胞分泌的一种蜡质成分,这种白霜作用大着呢!它能防止冬瓜受到微生物和虫子的侵害,...

吃冬瓜去皮吗?吃冬瓜不削皮好吗?[多图]

吃冬瓜去皮吗?吃冬瓜不削皮好吗?[多图]

02016-6-24

按照常理来说,我们平时吃冬瓜是要削皮的,这样不仅会让口感更佳,还更容易熟。冬瓜的皮是裸露在外面的,很容易沾染细菌,而且它很硬,不容易煮熟。冬瓜连皮一起吃会影响口感,如果是做菜的话,建议还是将皮削掉。但是,有的人觉得冬瓜皮也很有营养,就这样削掉很浪费,那么吃冬瓜不削皮好不好呢?1、冬瓜的营养冬瓜既可以当作蔬菜食用,它还能入药,别看冬瓜很普通,其实它的功效和作用大着呢!冬瓜中含有大量的蛋白质、碳水化合...

冬瓜怎么做好吃又营养?冬瓜怎么吃起来美味?[多图]

冬瓜怎么做好吃又营养?冬瓜怎么吃起来美味?[多图]

02016-6-12

冬瓜的外形像个枕头,它是葫芦科植物的果实,是夏天餐桌上很常见的蔬菜。冬瓜可以清炒或者炖汤喝。冬瓜的味道清淡,入口即化,水分足。在中医上具有消暑解热排毒,利尿消肿的功效。冬瓜含有丰富的维生素,矿物质和蛋白质等营养元素,没有脂肪,喝碗冬瓜汤是不是既美味又有营养,还不会让人长胖呢?尤其是夏天没有食欲的人,应该多喝冬瓜汤。那么下面就介绍冬瓜的几道可口汤。1、冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤的原料主要有排骨和冬瓜,大家...

冬瓜怎么做好吃?冬瓜怎么炒好吃?[多图]

冬瓜怎么做好吃?冬瓜怎么炒好吃?[多图]

02016-5-11

冬瓜是夏季餐桌上的常见菜,一般用来清炒,但冬瓜水分多,清炒后味道清淡,所以很多人都不太喜欢吃冬瓜。其实冬瓜有各种各样的烹饪方法,一起来学习下冬瓜怎么做好吃吧。1.红烧冬瓜将冬瓜去皮切成大块,热锅倒入适量油,然后倒入姜末炝锅,倒入冬瓜块翻炒片刻。当冬瓜表面略焦之后,就倒入酱油、白糖、加入适量清水,稍稍没过冬瓜即可,大火烧开后再转小火焖一下,放盐、鸡精、胡椒等调味,最后撒上葱花即可。2.冬瓜炒虾仁将冬...

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?[多图]

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?[多图]

22016-5-10

冬瓜是夏季的应季蔬菜,能消暑去肿,利尿除湿。你知道冬瓜该怎么保存吗?是放冰箱还是在常温下存储?又能保存几天呢?1.整个冬瓜如果你家里种了冬瓜,或者买来的是整个冬瓜,则可以直接放在常温下保存,如果保持冬瓜原有的生长方向,瓜瓤会不易断,储存的时间更长,注意保持通风、干燥的环境,这样可以将冬瓜保存5到8天。2.切开的冬瓜如果冬瓜已经切开,则需要放入冰箱保存,用保鲜膜或者和冬瓜切面大小相同的干净白纸紧紧贴...

冬瓜能包饺子吗?冬瓜能做馅吗?[多图]

冬瓜能包饺子吗?冬瓜能做馅吗?[多图]

02016-5-10

我家里种了一点冬瓜,一个个长的太大了,我们一家人根本就吃不完,所以在想心思如何将冬瓜最快吃完同时又不浪费。请问冬瓜这种蔬菜能做馅儿用来包饺子吗?1.冬瓜能做馅冬瓜馅儿饺子虽然听上去有点奇葩,但实际上味道鲜美,跟黄瓜鸡蛋馅儿饺子一样,深受北方人的喜爱。因为冬瓜含水量非常大,所以做冬瓜馅儿饺子的关键是要去水和调味。2.冬瓜馅饺子的做法准备冬瓜、猪绞肉、姜末、葱花、花生油、盐和胡椒等调料。冬瓜去皮去籽,...

冬瓜是什么季节的?冬瓜什么季节成熟?[多图]

冬瓜是什么季节的?冬瓜什么季节成熟?[多图]

82016-5-6

在我们的印象中,冬瓜好像是夏季的时令蔬果,为什么要叫冬瓜呢?难道我们吃的季节不对?冬瓜到底是什么季节吃的呢?1.夏季吃冬瓜每年的6至8月是吃冬瓜的季节,因此夏天是吃冬瓜的季节。之所以叫冬瓜,是因为在冬瓜成熟的时候,皮的表面会有一层白白的粉状物,好像冬天的白霜一样,因此冬瓜也叫白瓜。2.秋冬季少吃冬瓜一般来说反季蔬果是要少吃的,而冬瓜性寒凉,在秋冬季节也不能多吃,否则容易积寒,对脾胃不利,一般每周吃...

冬瓜皮和荷叶泡水能减肥吗?冬瓜皮荷叶减肥偏方[多图]

冬瓜皮和荷叶泡水能减肥吗?冬瓜皮荷叶减肥偏方[多图]

02016-5-6

谈起减肥,MM们估计有说不完的辛酸泪,坚持运动+控制饮食,效果总是不尽如意,总是想要有什么催化剂来助力减肥。干冬瓜皮和干荷叶一起泡茶能消暑、清热、解毒,并能起到很好的减肥效果,一起来认识一下吧。1.冬瓜皮功效用来泡茶的冬瓜皮是晒干后的冬瓜皮,外表比较粗糙,可以看见清晰的静脉状维管束,呈灰绿色或者黄白色,有的披着白霜。冬瓜皮味甘性微寒,能消肿利尿,治疗由于暑热导致的口渴,小便短赤。2.荷叶干功效干荷...

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