蘑菇是一种大型真菌，其种类数不胜数，但是其中只有一部分无毒的蘑菇是可以食用的，我们日常生活食用的蘑菇基本上都是人工栽培的。蘑菇所含的营养物质非常丰富，是一种高蛋白低热量的食材。中医里面，还将蘑菇入药，蘑菇有很多种功效与作用。当然蘑菇也是有一些食用禁忌的...