薏米是一种比较常见的食材，其实薏米是一种中药材，中药里面把薏米叫做薏苡仁，薏米有很好的去除湿气的作用，所以很多人养生喜欢用薏米，比如用薏米煲汤，或者用薏米煮粥之类的。红豆薏米粥就是比较常见的一种搭配方法，其实薏米还有很多其他的烹饪方法，在食用的时候也有很多需要注意的事项...