蓝莓能放多久？蓝莓怎么保存？

　　从超市买回了一盒蓝莓，吃了一点没吃完，还是很新鲜的蓝莓，现在到了夏天，天气太热，如果直接放在室内，就这样放着能够放多久？会不会很容易就放坏了啊？蓝莓该怎么保存好呢？

1、常温1~2天

　　这里所说的常温是指室内温度20℃左右，并不是夏季高温的情况，夏天高温是不适合直接放着的，最好要立即食用，不然容易变质。在室温20℃左右的时候，蓝莓还是比较耐贮存的，放在保鲜盒内可以保存一到两天，时间不宜过长。

2、冰箱一个星期

　　蓝莓在冰箱里面最适宜的保存温度是1~3℃，夏天买回来的新鲜蓝莓暂时不吃的最好放在冰箱里面，不过不要放在0℃以下冷冻，这样会破坏蓝莓的品质。要注意的是，新鲜的蓝莓储存的时候之前不要用水洗，用保鲜膜包住最好。即使在冰箱里存放，也不宜太久，放个几天就要赶紧吃掉，不要超过一个星期。

3、做成蓝莓酱

　　蓝莓的储存方式可以是做成蓝莓酱，将蓝莓先用勺子碾碎，然后放在锅里用小火熬，向其中加入一些糖，直到熬成浆状，然后用干净干燥的瓶子装起来，密封好之后放在冰箱里面保存，食用的时候再打开，不要经常开着。要注意的是，如果发现蓝莓酱有酒味，这是变质的现象，这个时候就不要再食用了。