菠菜营养百科

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菠菜能用铁锅炒吗?铁锅能炒菠菜吗?[图]

菠菜能用铁锅炒吗?铁锅能炒菠菜吗?[图]

02017-4-20

菠菜是一种含有丰富铁元素的蔬菜,很多人都喜欢吃菠菜,菠菜的营养价值确实很高,经常吃菠菜不仅能补血而且还能养肝明目,有人说用铁锅炒菜也是可以补铁的,所以很多人都觉得菠菜不能用铁锅炒,那菠菜能用铁锅炒吗?铁锅能炒菠菜吗?1、菠菜能用铁锅炒吗铁锅可以炒菠菜。铁锅是生活中常见的炊具,用铁锅受热快,炒出来的青菜口感比较好,所以用铁锅炒青菜是比较常见的方式,菠菜是青菜的一种,富含铁元素,用铁锅炒青菜再好不过了...

菠菜面糊怎么做?菠菜面糊的做法是怎样的?[图]

菠菜面糊怎么做?菠菜面糊的做法是怎样的?[图]

02017-4-18

面食的种类有很多,平时很多人都喜欢吃面食,吃面对可以起到养胃的效果,但是不同的人喜欢的面食是不一样的,很多妈妈会在宝宝吃辅食的阶段给宝宝吃一些面糊,不仅容易消化,而且还对肠胃好,那菠菜面糊怎么做?菠菜面糊的做法是怎样的?1、宝宝吃菠菜面糊的好处1、补充多种营养素菠菜面糊含有多种维生素,尤其是维生素A的含量较多,此外,草酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸的含量丰富,能给宝宝补充多种营养。2、润肠通便菠菜面糊...

菠菜要焯水吗?菠菜不焯水吃了会怎么样?[图]

菠菜要焯水吗?菠菜不焯水吃了会怎么样?[图]

02017-2-28

其实很多人都喜欢吃菠菜,菠菜是一种营养很丰富的蔬菜,很多人喜欢用菠菜煮火锅,当然清炒菠菜也是很好吃的,菠菜吃起来有一点甜甜的味道,很经常听到有人说菠菜不管怎么吃都要首先焯水,那菠菜要焯水吗?菠菜不焯水吃了会怎么样?1、菠菜要焯水吗菠菜要提前焯水菠菜中草酸的含量实在是过高,这种高浓度的草酸在人体中会结合大量的钙离子,轻者引起钙质流失较多,严重甚至会出现尿路结石,因此,从健康的角度来看,菠菜最好是提前...

菠菜吃多了会患结石吗?菠菜吃多了有什么危害?[图]

菠菜吃多了会患结石吗?菠菜吃多了有什么危害?[图]

02016-12-12

菠菜是非常常见的一种蔬菜,菠菜具有很多营养,其中含有丰富的类胡萝卜素和维生素,以及一些矿质元素,有些人听说过菠菜中含有大量草酸,可能会和一些食物中的钙离子产生结石,那么菠菜吃多了会患结石吗?菠菜吃多了有什么危害?1、引起肠胃不适菠菜性寒凉,是一种性寒味甘的绿叶蔬菜,有通便润燥,促进排便的作用,但是由于其性寒凉,过多食用,肠胃受凉,对肠胃不好,脾胃虚弱者来说,易引起腹泻腹痛等肠胃不适症状。2、消化不...

凉拌菠菜怎么做?凉拌菠菜有什么营养价值?[图]

凉拌菠菜怎么做?凉拌菠菜有什么营养价值?[图]

02016-12-9

菠菜是我们日常饮食中比较常见的一种青菜,秋冬季节吃得比较多,很多人会做清炒菠菜,但是大部分人都是将菠菜放进汤中或者是火锅中煮,其实菠菜是可以凉拌的,很多人应该都吃过凉拌菠菜,那凉拌菠菜怎么做?凉拌菠菜有什么营养价值?1、菠菜凉拌怎么好吃凉拌菠菜材料:菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻凉拌菠菜的做法1、菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水。2、到菠菜稍微变色即捞出,控...

菠菜汤怎么做?菠菜汤的做法[图]

菠菜汤怎么做?菠菜汤的做法[图]

02016-12-5

菠菜是许多人都非常喜欢吃的蔬菜,很多人平时都会用菠菜做成许多非常美味的食物享用,而菠菜汤就是其中非常受人们欢迎的食材,但是许多人都不知道怎么才能做出美味的菠菜汤。那么菠菜汤是怎么样做的?菠菜汤的做法具体是什么?1、菠菜汤做法一、波菜猪肝汤原料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋做法:1.猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干...

菠菜是酸性还是碱性?菠菜是酸性的吗?[图]

菠菜是酸性还是碱性?菠菜是酸性的吗?[图]

02016-9-29

菠菜是很常见的养生蔬菜,很多人都知道菠菜有补血的功效,所以在贫血、头晕的时候,可以通过食用菠菜来补血调养。养生学上食物有酸碱性质,这个酸碱性不是食物本来的性质,而是食物被人体代谢后所产生的物质呈现的属性。那么,菠菜是酸性食物还是碱性食物呢?。1、菠菜是酸性还是碱性菠菜是碱性蔬菜。菠菜中虽然含有一定量的草酸,但是并不表示其为酸性食物,因为食物酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准,菠菜中富含钙,铁...

菠菜吃多了有什么害处?菠菜吃多了会怎么样?[图]

菠菜吃多了有什么害处?菠菜吃多了会怎么样?[图]

02016-9-29

菠菜是我们都吃过的蔬菜,我们所知的菠菜就是认为它的补血功效很好,因为菠菜中含有大量的铁元素,能起到很好的补血作用。菠菜和猪肝一起做汤食用,有养肝明目和补血的功效,吃菠菜还能降低血压、防止头晕、滋阴润燥,那么,菠菜吃多了好吗?菠菜吃多了有什么害处?。1、引起肠胃不适菠菜性寒凉,是一种性寒味甘的绿叶蔬菜,有通便润燥,促进排便的作用,但是由于其性寒凉,过多食用,肠胃受凉,对肠胃不好,脾胃虚弱者来说,易引...

菠菜根能吃吗?菠菜根的功效与作用[图]

菠菜根能吃吗?菠菜根的功效与作用[图]

12016-9-29

我们平时吃菠菜的时候会发现,它红色的根部总是被摘掉的,如果没有摘掉就吃了,会感觉嘴巴有一些麻,很多人说菠菜红色的根是有毒的,误食的话会引发食物中毒,其实不是这样的,因为菠菜中含有大量的草酸的原因才会发麻。那么,菠菜根有什么功效和作用呢?1、菠菜根的营养价值菠菜根是少见的红色类食物,其营养价值更是高于叶片,富含膳食纤维,维生素,胡萝卜素,钙,铁等矿物质,不含有脂肪,是一种很好的润燥通便,补血益中食物...

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