火龙果千层蛋糕好吃吗？火龙果千层蛋糕的做法介绍

火龙果口味淡淡，吃火龙果的妙处当然不在于直接吃，而是和其他的食材一同进行加工烹饪，比如做成蛋糕。火龙果千层蛋糕好吃吗？优优小编觉得火龙果千层蛋糕还不错，那么接下来就一起来看看火龙果千层蛋糕的做法吧！

1、准备材料

准备两勺低筋面粉，些许牛奶和淡奶油，适量的黄油和白糖，一颗鸡蛋，一个火龙果。当然了，基本的厨具也是要准备的。将火龙果清洗去皮，切成比较薄的薄片待用。

2、煎制面皮

将准备好的鸡蛋打开，加入适量的低筋面粉、黄油和牛奶，还要加入一点白糖进行调味，搅拌好后过筛。将面糊倒入平底锅，煎成面皮，只煎一面就好，之后将面皮倒出来降温。

3、处理奶油

将淡奶油里面加入一定量的白糖，然后用电动打蛋器将加入的白糖打均匀，大约几十秒就好，然后调到高速打奶油，奶油中能够看到清晰的纹路，就说明已经打发了。

4、制作蛋糕

以上的准备工作就绪后，将一个面皮铺开，上面涂上奶油，其上再盖面皮，然后再涂奶油，就这样一层间隔一层。每三层铺上一层火龙果薄片。最后一张面皮盖好之后就可以享用了。