苹果汁有什么功效？苹果汁的功效与作用

苹果汁大家都不陌生，很多人也经常在家里榨苹果汁饮用，或者在外面购买鲜榨苹果汁，苹果汁口感酸甜，十分美味，那么在品尝苹果汁的时候，你有没有想过苹果汁喝了对身体有什么好处呢？苹果汁在榨取的时候要注意些什么呢？没有想过的话，那就一起来看看吧！

1、清洁肠道

苹果汁是不可溶纤维素的来源。不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道，刺激肠胃蠕动，促进食物消化。所以苹果汁是一种强大的清洁剂，对身体肠道健康很重要。

2、调理肠胃

苹果汁可以调理肠胃，具有通便和止泻的双重功效。

苹果汁中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果汁含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、降血压

苹果汁中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，降低血压。当人体摄入钠盐过多时，喝些苹果汁，有利于平衡体内电解质。

4、降低胆固醇

中国的科研人员经过试验得出：喝苹果汁可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，具有降低胆固醇含量的作用。

5、宁心安神

苹果汁中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁心安神作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

6、提高记忆力

苹果汁不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，多喝苹果汁有利于提高记忆力。

7、榨苹果注意事项

1、鲜榨苹果汁要不要加水要看工具

鲜榨苹果汁要不要加水，需要看用什么工具榨制果汁，如果是用榨汁机榨苹果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以。如果是用搅拌机榨制苹果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，如果干烧会让搅拌机损坏。

2、鲜榨苹果汁要不要加水要看什么人喝

鲜榨苹果汁要不要加水需要看什么人饮用，一般情况下健康的人群喝鲜榨苹果汁是不需要加水的人，但是给宝宝或者老人饮用鲜榨苹果汁时，是不能直接饮用的，它们的消化能力和脾胃较弱，饮用高纯度的鲜榨苹果汁会加重他们的消化器官的负担，会身体健康不利。

3、鲜榨苹果汁可以依据自己的口味榨制

鲜榨苹果汁要不要加清水，可以依据自己的口味随意控制，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把苹果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜苹果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨苹果汁的营养价值更高。