菠萝蜜小百科

食用方法

菠萝蜜果肉怎么吃?菠萝蜜果肉怎么保存?[多图]

菠萝蜜果肉怎么吃?菠萝蜜果肉怎么保存?[多图]

432016-6-19

菠萝蜜果肉果肉吃法很多,成熟的果肉可以直接食用也可以做菜吃,做法也十分多样,菠萝蜜的果肉冷鲜保存只能存放两三天,而冷冻起来可以放一两个月,如果有时间也可以将菠萝蜜果肉做成菠萝蜜干,下面介绍一些菠萝蜜果肉的制作和储存方法。1、吃法介绍成熟的菠萝蜜果肉可以直接吃,如果是自己打开的菠萝蜜,果肉上可能沾有白色粘液,要先洗掉再吃,果肉、黄丝、果核分离出来,果肉可以直接食用,也有将果肉做成菜或者将米饭包入菠萝...

菠萝蜜没熟能吃吗?菠萝蜜没熟怎么办?[多图]

菠萝蜜没熟能吃吗?菠萝蜜没熟怎么办?[多图]

12016-6-19

菠萝蜜没熟可以吃,但是并不好吃,生菠萝蜜不会很甜,甚至有的没熟的菠萝蜜根本就没有甜味,吃起来会像在嚼没有味道的植物纤维一样,如果实在觉得可惜不妨将其炒菜食用,如果菠萝蜜没切太碎,不妨将菠萝蜜切口用保鲜膜封住,然后放在太阳底下晒一天,然后收在阴凉透气的地方,可以将其放熟。1、没熟能吃未成熟的菠萝蜜内部果肉颜色是淡黄色甚至白色,不仅没什么香气,而且还尝起来味道也很淡,这样的菠萝蜜虽然可以吃,但并不好吃...

菠萝蜜没熟打开了怎么办?菠萝蜜没熟怎么放熟?[多图]

菠萝蜜没熟打开了怎么办?菠萝蜜没熟怎么放熟?[多图]

92016-6-17

菠萝蜜没熟就打开了有两种方法,一种是将菠萝蜜合拢后封住裂口处,另一种是将切开的部分用保鲜膜封好,放在阳光下晒一天,然后再用报纸包好,放到阴凉干燥通风的地方,要注意的是,水果在完全封闭环境和温度较高的情况下很容易烂掉,所以不能用保鲜膜完全包裹菠萝蜜,只需封住菠萝蜜切口即可。1、成熟度分辨菠萝蜜成熟与否和菠萝蜜的品质也有一定的关系,好的菠萝蜜通常个头很大,果子比较圆润饱满,拍之会有彭彭作响的声音,按之...

菠萝蜜坏了可以吃吗?菠萝蜜坏的是什么味道?[多图]

菠萝蜜坏了可以吃吗?菠萝蜜坏的是什么味道?[多图]

52016-6-17

菠萝蜜坏了的味道是酸酸的,有时也带有苦涩味道,闻起来也有怪异的臭味,而正常的菠萝蜜则是香甜的,成熟的菠萝蜜散发的香味还没到它的旁边就能闻到,而坏掉的菠萝蜜则相反会闻到酸臭味,而且果肉也会有些变色。1、酸涩味道坏掉的菠萝蜜尝起来是酸的有时还会伴有苦味和涩味,正常菠萝蜜的味道清甜并且爽口不会出现酸涩味道,没成熟的菠萝蜜味道是淡甜味甚至没什么味道,也不会是坏掉的味道,所以说判断菠萝蜜是否坏掉尝一尝便知。...

菠萝蜜熟透了还能吃吗?菠萝蜜熟了可以放多久?[多图]

菠萝蜜熟透了还能吃吗?菠萝蜜熟了可以放多久?[多图]

12016-6-17

菠萝蜜熟透了还是可以吃的,不过要尽快吃完,否则熟透的菠萝蜜可能会烂掉,熟透的菠萝蜜香气中会带着一些酒气,这是菠萝蜜果糖发酵的味道,这时能吃,再放下去不管很可能就要变酸坏掉了,坏掉就不能吃了,如果是放熟的菠萝蜜,已经皮软的情况下,最多放两天,如果是新鲜的菠萝蜜,拍起来有回声的那种,可以放上四五天。1、熟透能吃熟透的菠萝蜜果要尽早打开食用,以免它继续保持内部恒温发酵变酸,菠萝蜜果富含果糖等营养物质,这...

菠萝蜜熟了是什么样的?菠萝蜜熟到什么时候可以吃?[多图]

菠萝蜜熟了是什么样的?菠萝蜜熟到什么时候可以吃?[多图]

82016-6-17

菠萝蜜熟了会散发浓郁的香味,按其表皮的时候能感到皮的软度,表皮颜色从青绿色会逐渐转化为黄绿色,切开之后里面的果肉颜色金黄、果肉旁边的丝也是黄色的,成熟的菠萝蜜果实口感香甜可口,另外相比没有太熟的菠萝蜜,成熟后的菠萝蜜切开后留出的白色粘液也会更少。1、外观成熟菠萝蜜外壳完整而新鲜,果子体积大的通常更成熟,果子的表皮熟的时候会变软,拍起来有彭彭响的声音,果壳上的瘤状物比较脆硬,能轻易折断,菠萝蜜成熟后...

菠萝蜜可以放多久?菠萝蜜可以冷冻吗?[多图]

菠萝蜜可以放多久?菠萝蜜可以冷冻吗?[多图]

62016-6-16

没开过口的菠萝蜜可以存放一周左右,如果菠萝蜜开过口了可以用保鲜膜封存,如果没有熟,家里有纸箱或者报纸、毛巾,可以把封好的菠萝蜜包住放置在阳光底下,催熟,等到菠萝蜜单发香味时,就是基本成熟了,这时打开看看菠萝蜜的皮是否变软了,软度适当的时候就可以继续切了。1、放置时间不切开的菠萝蜜可以放置时间可以达到一周左右,开口的菠萝蜜密封好也可以放上三到五天,熟透的菠萝蜜即使放在冰箱里依然会烂掉,所以通过其他制...

菠萝蜜怎么剥皮?菠萝蜜怎么吃?[多图]

菠萝蜜怎么剥皮?菠萝蜜怎么吃?[多图]

02016-6-16

菠萝蜜好吃却有些难处理,首先必须确认菠萝蜜已成熟,才能下手去切开它,菠萝蜜的皮比较厚,而且内部有白色粘液所以剥皮前需要做些准备工作,白色粘液可以用油、塑料袋隔离和洗掉,所以在一开始就可以在刀上涂些油,防止粘液粘刀,如果怕弄到身上最好还是先穿上围裙、垫好桌布或者报纸,再开始处理菠萝蜜。1、剥皮方法确认菠萝蜜熟透之后,穿上围裙,再准备好合适的水果刀,塑料袋子,一次性手套,桌布或者报纸,将菠萝蜜放在报纸...

菠萝蜜里面的丝可以吃吗?菠萝蜜里面的丝怎么吃?[多图]

菠萝蜜里面的丝可以吃吗?菠萝蜜里面的丝怎么吃?[多图]

252016-6-16

菠萝蜜果肉旁有丝状物,其实就是能够长成果肉的幼果,是可以食用的,但是通常需要加工,成熟的菠萝蜜丝味道略甜能直接吃,不成熟的菠萝蜜丝味道比较淡,但是无论是否成熟都是可以炒菜食用的。1、菠萝蜜丝能吃菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们是可以吃的,菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似,富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素...

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃?[多图]

菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃?[多图]

02016-6-16

菠萝蜜的核能吃,菠萝蜜有三处可以食用的地方,首先是果肉,其次是果肉中包裹的果核,最后果子旁边黄白色的丝也是可以食用的,菠萝蜜的核食用方法比较多,但主要可以分为两种,一种是通过煮食,一种是通过炒食。1、食用价值菠萝蜜核属于坚果类,具有较高的能量还富含脂肪、能量、微量元素、维生素、膳食纤维脂肪酸等等,对于人体有非常好的补充作用,口感香甜味浓,另外菠萝蜜核具有一定的下奶作用,可以做食疗用,但是值得注意的...

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