腊肉营养小百科

营养事项

烟熏腊肉有什么危害?吃烟熏腊肉对身体坏处有哪些?[图]

烟熏腊肉有什么危害?吃烟熏腊肉对身体坏处有哪些?[图]

12017-11-10

烟熏腊肉在生活中还是比较常见的,烟熏腊肉的肉质紧实,富有嚼劲,味道也很不错,受到许多人的欢迎,但是这种处理肉类的方式,可能会对身体健康造成不利影响,那么烟熏腊肉有什么危害?吃烟熏腊肉对身体坏处有哪些?下面为大家介绍。1、烟熏腊肉有什么危害威胁一、“危房”内熏腊肉熏腊肉的地点安排在危房内,完全忽视了危房上“严禁入内、后果自负”的警告。一旦在某施工段、旧房屋等处有这样的警告,那么这种建筑具有很多不确定...

常吃腊肉易中毒?食物中毒怎么解毒?[图]

常吃腊肉易中毒?食物中毒怎么解毒?[图]

02017-10-2

很多人都特别偏好于一些腊味食物,腊味食物的味道比较特殊,而且确实很好吃,腊肉腊肠和腊鱼都是很常见的腊味食物,但是经常听到有人说吃腊肉之类的食物是容易中毒的,食物中毒其实很常见,那常吃腊肉易中毒吗?食物中毒怎么解毒?。1、食物中毒的解毒食物腊肉香肠解毒食物:深色蔬菜每到冬季,家家户户都会自己做香肠、腊肉,既能成为待客的一道好菜,而且保存时间长。香肠、腊肉还是一种百搭食物,可以单炒、蒸着吃还能配其他的...

腊肉有什么营养价值?腊肉有什么功效?[图]

腊肉有什么营养价值?腊肉有什么功效?[图]

02017-9-26

在我国的一些地区有每年春节前做腊肉和香肠的习俗,腊肉口味独特,非常有嚼劲,深受大家的喜爱,腊肉哈其他食材一起会搭配出很多与众不同的味道。你知道腊肉有什么营养价值?腊肉有什么功效吗?今天,就让我们一起来看看腊肉有哪些营养价值和功效吧。1、腊肉的简单介绍腊肉经典风味,口感独特,深受大众喜爱,中国自国有春节吃腊肉的习俗,春节前期家家户户都会做好腊肉,等待春节的到来。腊肉一般是指猪的五花肉经腌制后再经过烘...

吃腊肉过多的危害有哪些?腊肉的主要成分是什么?[图]

吃腊肉过多的危害有哪些?腊肉的主要成分是什么?[图]

02017-8-28

腊肉是生活中很常见的肉类食物,利用新鲜肉类腌制而成,其味道可口迷人,深受很多人的喜爱,但是吃腊肉也有许多要注意的地方,那么吃腊肉过多的危害有哪些?腊肉的主要成分是什么?吃腊肉过多的危害有很多,下面就来详细了解具体情况吧。1、吃腊肉过多的危险1.吃腊肉过多当心患脂肪肝腊肉多为猪肉腌制而成,根据猪的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含...

吃腊肉有什么危害?腊肉的健康隐患有哪些?[图]

吃腊肉有什么危害?腊肉的健康隐患有哪些?[图]

02017-7-27

许多家庭都会做腊肉,腊肉的保存时间很长,味道也很咸香,平时炒菜可以和许多食材搭配,做出美味的菜肴,不过腊肉虽然美味,常吃对身体并不很好,腊肉腌制中许多营养容易超标,那么吃腊肉有什么危害?腊肉的健康隐患有哪些呢?1、腊肉的健康隐患1.脂肪、胆固醇容易超标。腊肉腊肠多为猪肉加工而成,在风干过程中流失的大多数是水分,而脂肪、胆固醇等有害物质却得到“浓缩”,这就意味着我们在享受美味的同时,却过多摄入了这些...

常吃腊肉好吗?经常吃腊肉会致癌吗?[图]

常吃腊肉好吗?经常吃腊肉会致癌吗?[图]

02016-11-29

到了冬天,很多人会制作腊肉食用,腊肉的口感和风味十分独特,是很多人喜欢吃的,但是腊肉是腌制类肉食,经常吃腌制类的食物对健康的危害很大,虽然有的人自己腌制腊肉,但是建议还是不要长期食用。那么,经常吃腊肉会致癌吗?1、常吃腊肉的危害1、腊肉是很富含有营养价值的,当然腊肉有很多证明饱和脂肪和胆固醇是导致高血脂的危害因素,当然腊肉脂肪是非常高的,研究证明100克腊肉中就有脂肪高达50%,而且胆固醇也是相当...

吃腊肉的危害 吃腊肉有什么坏处?[图]

吃腊肉的危害 吃腊肉有什么坏处?[图]

12016-10-10

吃新鲜的猪肉吃腻了,当尝到腊味十足的腊肉时,是不是觉得以前的肉白吃了?没错,腊肉是很多人喜欢吃的肉食,而且在过年的期间很多人腌制腊肉,但是,腊肉这类肉食是不宜多吃的。腊肉吃多了对人体有很多危害,一起来了解一下腊肉吃多的坏处吧!。1、致癌风险许多地方的腊肉是熏制而成,烟气中含有的酚类、醇类、有机酸、羰基化合物等有机物,它们能改变肉制品的色、香、味,烟气中还含有一种强致癌物质——苯并芘,这种物质沉积在...

吃腊肉会上火吗?吃腊肉会不会上火?[图]

吃腊肉会上火吗?吃腊肉会不会上火?[图]

02016-10-10

腊肉是具有辣味特色的肉食,在过年的前期,家家户户都会腌制腊肉,有名的就是四川的熏腊肉,风味绝佳。腊肉就是将新鲜的猪肉进行腌制,然后风干或熏制,像这样的肉食不宜多吃,首先,它是腌制类食物,多吃会增加致癌的风险,其次,有高血压的人是不宜吃腊肉的。那么,吃腊肉会不会上火?。1、吃腊肉会上火吗适量的吃不会上火,大量吃有可能上火。腊肉很咸,适量的吃不会上火,但是也要记得多喝点水,不然会出现喉咙干的现象,由于...

狂吃腊肉生命垂危 腊肉吃多了有什么危害[多图]

狂吃腊肉生命垂危 腊肉吃多了有什么危害[多图]

12016-2-3

每逢过年,腊鱼与腊肉必然是家家户户不可或缺的美食,除了防腐能力强,其特有的风味也是受到广大人们喜爱的原因。可是最近却有报道称武昌一男子因吃腊肉过多而患上了乳糜血,血液变成牛奶一样的白色,致使生命垂危。由此可见即使食物再美味,也不能成为放肆暴食的理由,那么吃腊肉过多究竟会对人体造成哪些危害呢?现在大家就一起来了解一下吧。1.患脂肪肝通常腊肉都是用猪肉腌制成的,而在猪肉中即使是肥肉分量最少的里脊肉,每...

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