打工女学生被罚吃生鸡蛋苦瓜，老板：这是企业文化

对于学生来说现在已经进入暑假了，有的一些高考完的学生和一些大学生可能会在暑假的时候选择去打暑假工，进入，在宜昌市某婚纱摄影店发生了奇怪的事情，那就是没有完成业绩的人要被罚吃生鸡蛋和苦瓜，被人举报之后，店方称之为企业文化，具体什么情况呢？

1、被罚吃生鸡蛋苦瓜

17名准大学生和中专生，打暑期工时没有完成业绩，被罚吃生苦瓜和生鸡蛋。宜昌市夷陵区一婚纱摄影会馆，发生了这样的怪事。

被投诉后，店方回应称，这是该店的“企业文化”，连老板也带头吃。夷陵区人社局展开调查，要求该店今后杜绝类似行为。律师表示，这一奇葩制度违背了民法总则中的人格权规定，侵犯了劳动者的人格尊严，受罚员工可以要求店家公开赔礼道歉。

有人吃生鸡蛋后肚子疼

6月23日，刚刚参加完高考的宜昌市学生罗琴(化名)，在网上看到夷陵区平云二路的梦芭藜婚纱摄影会馆招暑期工，前去面试，成为17名暑期工的一员，他们都是今年参加高考的准大学生或中专生。按照协议，他们在这里打工10天，每天底薪50元。

经过简单培训，罗琴和小伙伴们上岗了。他们第一天的任务是每人要完成99元的订单，第二天要完成498元的订单。店长称，根据该店制度，对第一次完不成任务的，要罚吃生鸡蛋和生苦瓜;如果第二次还完不成任务，就要被罚吃生牛肉。

第一天，几名学生没有完成任务，被店长要求吃生苦瓜。学生们硬着头皮，边吃生苦瓜边喝水，勉强咽了下去。之后店长又要求他们吃生鸡蛋。几名学生只好把鸡蛋磕开倒进杯子，屏住呼吸一口吞下。

第二天，有几名学生不辞而别。一名女生因吃了生鸡蛋肚子疼，家长到店里讨说法。但店长态度强硬，说不愿意干随时可以走。

老板回应称是企业文化

昨日，梦芭藜婚纱摄影会馆老板颜女士介绍，该会馆的确招了17名十六七岁的学生做暑期工。除了一名表现优秀的女生留下来，其他人都已做满期限离开。

颜女士承认让没有完成业绩的学生吃生苦瓜和生鸡蛋。其中，罚吃生鸡蛋只实行过一次。至于吃生牛肉，只是为了吓唬学生们。“对身体有伤害的，我肯定不会让他们吃。”颜女士说。

颜女士表示，对没有完成任务的员工实行小小的惩罚，这种企业文化，是她从一位上海老师那里学来的，目的是刺激员工更加努力。而且，员工完成任务后，会获得一定比例的奖励。有奖有罚，这是会馆的规章制度。

该店三名员工表示，他们都有过吃生苦瓜和生鸡蛋的经历。其中一名员工说，今年5月，他因为没有完成业绩，被罚了2次。

颜女士称，为了发扬团队精神，她曾带头吃过生苦瓜和生鸡蛋。

人社部门督促商家改正

接到投诉后，日前，夷陵区人社局进行了调查，要求梦芭藜婚纱摄影会馆立即停止侵害人格权的管理制度，既要尊重暑期工，也要尊重正式员工。

颜女士表示立即改正，今后不会再犯类似错误。

三峡大学法学与公共管理学院教授田强表示，企业要想良性发展，首先必须尊重员工的人格、尊严等基本权利，眼中不能只有业绩。罚吃生鸡蛋、生苦瓜，超越了法律界限，是一种病态“狼性文化”，与催人奋进的“狼性文化”咫尺天涯，也不可能培育出真正的“狼性团队”。

湖北省律师协会副会长、湖北民基律师事务所律师殷书月表示，梦芭藜婚纱摄影会馆的奇葩制度，违背了民法总则中的人格权规定，侵犯了劳动者的人格尊严，受罚员工可以要求店家公开赔礼道歉。

2、煮鸡蛋怎么吃

1、清洗鸡蛋。

鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的，因此在煮之前最好多洗几遍，用清水冲洗。但是对于吃不到的鸡蛋不要洗，否则会放不住的。

2、浸泡鸡蛋。

洗完鸡蛋后，可以在盆子里吧鸡蛋浸泡几分钟，这样再煮鸡蛋比较好煮。

3、凉水煮鸡蛋，小火烧开。

煮鸡蛋时，一开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水，否则鸡蛋外面熟了里面还糖稀呢，小编就遇到过这种尴尬情况。然后调成小火烧开水，煮一会儿。

4、中间拨动几次鸡蛋。

煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。注意拨动鸡蛋时要小心虚到手或者被烫到哦。

5、控制好煮鸡蛋的时间。

煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右，注意是水开后的时间哦，不是一开始放入凉水的时间，这样鸡蛋煮不熟的，会有残留的细菌等有害物;但鸡蛋也不要煮的太过，超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。