木耳营养小百科

食用禁忌

木耳和白萝卜能一起吃吗?白萝卜和木耳一起吃好吗?[多图]

木耳和白萝卜能一起吃吗?白萝卜和木耳一起吃好吗?[多图]

02016-7-1

可能很多人对白萝卜和木耳一起吃存在争议,有的人说白萝卜可以和木耳一起吃,有的人说白萝卜和木耳吃了会有不良的反应,我们知道白萝卜和木耳都是营养价值很高的食物,白萝卜被人们称为土人参,而木耳被人们称为菌中之王,足以见得这两种食物的营养是多么丰富,那白萝卜和木耳能不能吃呢?木耳和白萝卜一起吃好吗?1、不要一起吃白萝卜和木耳虽然是营养价值很高的,但是这两种食物是不能一起吃,这两种食物一起吃可能会发生反应,...

生木耳能吃吗?生的木耳有毒吗?[多图]

生木耳能吃吗?生的木耳有毒吗?[多图]

52016-6-29

我们都知道在吃木耳之前都要先泡好再吃,干木耳是很小的,但是泡发后会变得很大,可能我们经常见到的用木耳做成的菜有鱼香肉丝、凉拌黑木耳、木耳炒肉等,还有就是很多人喜欢将木耳放进汤中煮着吃,但是现在正值夏季,可能更多的人会选择将木耳做成凉拌的来食用,很多人直接将木耳泡好后食用,那生的木耳能吃吗?1、最好吃熟的生的木耳尽量不要吃,因为干木耳是要经过浸泡才能泡发,而木耳在泡发的过程中会滋生很多细菌,因为木耳...

木耳发霉了能吃吗?干木耳长霉了怎么处理?[多图]

木耳发霉了能吃吗?干木耳长霉了怎么处理?[多图]

552016-6-29

木耳是菌类中的一种,而且是很有营养的一种,木耳的做法有很多种,和很多菜都可以一起烹饪,当然也是很好吃的,所以很多人都喜欢吃木耳,我们一般买回家的都是干木耳,干木耳易于存放,但是不要以为是干木耳就不会发霉,干木耳如果受潮还是会发霉的哦,那木耳发霉了还能吃吗?1、发霉不要吃木耳本身就是一种菌类,所以如果保存方式不对,或者是让木耳受潮是非常容易发霉的,在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌...

木耳泡了两天还能吃吗?泡了两天的木耳能不能吃?[多图]

木耳泡了两天还能吃吗?泡了两天的木耳能不能吃?[多图]

222016-6-29

前几天听说木耳的营养价值很高,吃了有很多好处,本来不太喜欢吃木耳的我就因为木耳的营养买了一些回家,别人说木耳要泡几个小时才能烹饪,所以我早上就把木耳用水泡着了,可是我这两天有点事不在家就忘了家里还泡着木耳,回家看着木耳还泡着在,好像也没坏,那泡了两天的木耳能不能吃呢?1、最好不要吃泡了两天的木耳最好就不要吃了,一般只要在常温下超过一天的最好都不要吃,因为木耳泡发其实只需要几个小时,而且可以还远到木...

木耳泡发后可以直接吃吗?木耳泡开了就可以吃吗?[多图]

木耳泡发后可以直接吃吗?木耳泡开了就可以吃吗?[多图]

02016-6-28

黑木耳应该是很多家庭厨房里必备的一种食物,干的木耳比较好存放,所以一般人都会多买一些回家放着,等到要吃的时候那一些出来泡开就可以了,有人可能试过直接将木耳泡开后就食用,觉得泡开了的木耳和炒过后的好像区别并不是很大,特别是在做凉拌黑木耳的时候,有的人为了方便就直接用泡好的黑木耳来凉拌,那木耳泡开后能不能直接吃呢?1、不要直接吃可能有些人觉得凉拌的木耳应该不用煮熟,这种做法是不对的,就算是凉拌,木耳也...

鲜木耳有毒吗?鲜木耳能吃吗?[多图]

鲜木耳有毒吗?鲜木耳能吃吗?[多图]

02016-6-28

我们可以在很多餐馆和饭店都能看到一样很简单的凉菜,那就是凉拌黑木耳,越来越多的人喜欢吃黑木耳,因为越来越多的人意识到黑木耳的营养价值是很高的,而且凉拌的黑木耳确实酸脆爽口,很多人都觉得挺好吃的,有的餐厅故意说自己的木耳是鲜木耳,让别人觉得鲜木耳会更好吃更有营养,可是有人说鲜木耳是有毒的不能吃,那鲜木耳真的有毒吗?鲜木耳能吃吗?1、确实不能吃鲜木耳确实不能吃,可能一般的人听到什么东西是新鲜的就觉得应...

肠胃不好能吃木耳吗?有胃病吃木耳好吗?[多图]

肠胃不好能吃木耳吗?有胃病吃木耳好吗?[多图]

02016-6-28

由于人们的生活节奏越来越快,生活越来越不规律,很多人都有一些肠胃方面的疾病,虽然大部分并不会影响到自己平时的正常生活,但是偶尔还是会出现肠胃不适的情况,出现这种情况还是挺难受的,所以平时要注意自己的饮食调理,有一些食物对肠胃有刺激的要少吃,对肠胃好的可以经常吃,那肠胃不好的人能吃黑木耳吗?1、可以适量吃肠胃不好的人可以吃一些黑木耳,一般肠胃不好的人要注意不吃寒性的食物,而黑木耳性平,对肠胃的刺激不...

木耳吃多了好吗?黑木耳吃多了会怎样?[多图]

木耳吃多了好吗?黑木耳吃多了会怎样?[多图]

12016-6-27

现在人们的生活越来越好,但是很多人现在都不是很喜欢吃大鱼大肉了,就喜欢吃一些比较健康的蔬菜,因为现在人的压力越来越大,多吃一些含有维生素和矿物质的食物能让这些人在平时的工作生活中保持良好的状态,现在很多之前并不起眼的食物受到大家的欢迎,比如说木耳,以前木耳可能永远只是和其他的菜混合着吃,而现在很多人单独食用木耳,因为木耳的营养非常丰富,那黑木耳吃多了好吗?木耳吃多了会怎样呢?1、不要吃太多其实木耳...

木耳泡久了有毒吗?黑木耳泡久了能吃吗?[多图]

木耳泡久了有毒吗?黑木耳泡久了能吃吗?[多图]

82016-6-27

现在正值夏季,很多食物不能放太久,就算是放在冰箱里面也很容易坏,可能经常会有人喜欢多买一些水果蔬菜放在家里,还没过两天就坏了,有些人扔了觉得可惜还是会食用,结果就出现身体上的不适。之前听新闻好像有报道过有人吃泡了两天的木耳导致死亡,听着挺吓人的,也不知道是不是真的,那木耳泡久了有毒吗?木耳泡久了能吃吗?1、本身没有毒木耳本身是没有毒的,就算是泡久了也没有可以转化成毒素的物质,只是因为夏天天气比较热...

吃木耳会过敏吗?过敏能吃黑木耳吗?[多图]

吃木耳会过敏吗?过敏能吃黑木耳吗?[多图]

02016-6-27

黑木耳是一种营养丰富的滋补品,可能黑木耳很少被当做主菜来食用,但是懂得健康养生的人不管是在哪道菜里面看见有黑木耳都会特意去吃,因为黑木耳吃了确实有很多好处,但是黑木耳并不是怎么吃都是对人好的,之前听到有人说吃黑木耳会过敏,是真的吗?吃黑木耳会过敏吗?过敏能吃木耳吗?1、鲜木耳过敏一般情况下吃黑木耳是不会过敏的,但是有一种木耳吃了是会过敏的,那就是鲜木耳,也就是没有经过暴晒的木耳,先木耳中含有一种容...

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