板栗和榛子一样吗？板栗和榛子的区别

日常饮食中不管是常见的花生、瓜子和板栗等坚果还是夏威夷果、碧根果、霹雳果等少见的坚果大多都是人们非常喜爱的食品，但一些坚果由于某些方面十分相似而让不少人容易混淆，例如板栗和榛子。那么板栗和榛子一样吗？板栗和榛子有什么区别？

1、不一样

板栗和榛子虽然形态、颜色方面有些像，但二者并不是同一个品种。板栗是重要的木本粮食作物之一，而榛子是重要的木本油料作物之一。板栗属于壳斗科栗属，榛子属于桦木科榛属。板栗的脂肪含量比榛子要少很多，总体热量也要少很多。板栗原产我国且种植历史悠久，榛子原产土耳其等地。

2、坚果饮食

无论是板栗还是榛子都属于坚果类食品，而坚果类食品大多具有高油脂、高热量的特点（虽然板栗的油脂、热量相对较低），所以饮食上要合理控制食用量。另外坚果类食品多吃都容易引起上火和消化不良等不适症状，因此也不宜多吃，尤其是实热体质以及消化机能太弱的人。

3、坚果营养

板栗和榛子都是富含营养的坚果，不过总体营养价值上榛子要比板栗高很多。经常食用板栗或者榛子都可以起到防治心血管疾病的作用，尤其是对于高血压、高血脂、动脉硬化等心血管病症防治效果较好。此外对促进人体骨骼发育也有帮助，并且可以起到缓解疲劳、增强体质等作用。