豆芽知识百科

吃法介绍

黄豆芽能做馅料吗?黄豆芽馅包子怎么做?[多图]

黄豆芽能做馅料吗?黄豆芽馅包子怎么做?[多图]

32016-7-21

黄豆芽是可以做馅料的,并且黄豆芽的口感十分爽脆,无论是做包子还是饺子的馅料都还是比较合适的。下面就让我们一起来看看黄豆芽馅的包子怎么做吧!1、准备工作首先需要准备黄豆芽、猪肉馅、酱油、白糖、面粉、酵母、葱、姜、盐、豆瓣酱。2、方法步骤黄豆芽馅包子的具体方法步骤如下:(1)首先将酵母用温水调开,倒入面粉中一起揉成光滑的面团,揉好后放在一边发酵至体积变成2.5倍大小左右;(2)把黄豆芽洗净去根并沥干水...

豆芽炒鸡蛋怎么做好吃?豆芽炒鸡蛋的做法[多图]

豆芽炒鸡蛋怎么做好吃?豆芽炒鸡蛋的做法[多图]

02016-7-20

豆芽和鸡蛋都是营养非常丰富的食材,可以一起搭配烹调做成美味的菜肴,而这道美味的菜肴就是豆芽炒鸡蛋。那么豆芽炒鸡蛋怎么做好吃?豆芽炒鸡蛋的做法是怎样的呢?1、准备工作做豆芽炒鸡蛋首先需要准备豆芽、鸡蛋、生抽、辣椒、葱、蒜、姜。所有食材都准备好后,就将食材都洗净,把豆芽去根,辣椒、蒜、葱切成末,生姜切成丝待用。2、方法步骤豆芽炒鸡蛋的具体方法步骤如下:(1)首先往热锅中倒油,将鸡蛋打入碗中打成蛋液倒入...

豆芽炒肉怎么做?豆芽炒肉的做法[多图]

豆芽炒肉怎么做?豆芽炒肉的做法[多图]

02016-7-20

我们日常所吃的很多食材都是可以和肉一起炒制食用的,豆芽也不例外。豆芽和肉一起搭配烹调可以做成美味的豆芽炒肉,而这道菜的做法也比较容易上手。那么豆芽炒肉怎么做?豆芽炒肉的做法是怎样的呢?1、准备工作做豆芽炒肉需要准备豆芽、猪肉、料酒、老抽、陈醋、葱、姜、蒜、花椒。所有食材搜准备好后,就将食材都洗净,同时把豆芽去根,猪肉切成细片状,葱切成末、蒜切成片,姜切成丝待用。2、方法步骤豆芽炒肉的具体方法步骤如...

豆芽炒韭菜怎么做好吃?豆芽炒韭菜的做法[多图]

豆芽炒韭菜怎么做好吃?豆芽炒韭菜的做法[多图]

02016-7-20

豆芽和韭菜都是非常受人们的食物,而这两种食材是可以一起搭配食用的,能够做成美味的豆芽炒韭菜。那么豆芽炒韭菜怎么做好吃?豆芽炒韭菜的做法是怎样的?1、准备工作做豆芽炒韭菜首先需要准备豆芽、韭菜、花椒、生抽、白醋、葱。食材准备好后我们需要将食材都洗净,同时把韭菜切成段,豆芽去根,葱切成末,蒜切片待用。2、方法步骤豆芽炒韭菜的具体方法步骤如下:(1)首先在锅中倒油,放入花椒和蒜片并爆香;(2)将花椒和蒜...

豆芽炒粉条怎么做好吃?豆芽炒粉条的家常做法[多图]

豆芽炒粉条怎么做好吃?豆芽炒粉条的家常做法[多图]

02016-7-19

豆芽炒粉条是一道非常美味的菜肴,受到了许多人的喜爱,而这道美味菜肴的做法也是比较简单的,不太会做饭的小伙伴也是可以尝试上手做一下的。那么豆芽炒粉条怎么做好吃?豆芽炒粉条的家常做法是怎样的呢?1、准备工作做豆芽炒粉条首先需要准备黄豆芽、红薯粉、生抽、耗油、干辣椒、葱、蒜、姜。食材都准备好后将粉条用凉水提前浸泡待用。2、方法步骤黄豆炒粉条的具体方法步骤如下:(1)首先将黄豆芽洗净去掉根,同时把蒜、姜切...

韩国豆芽汤怎么做?韩式豆芽汤的做法[多图]

韩国豆芽汤怎么做?韩式豆芽汤的做法[多图]

02016-5-12

韩剧里面除了各种大酱汤以外还有一种经常出现的汤,叫做豆芽汤。豆芽汤,顾名思义,主要食材就是豆芽,豆芽汤是相对而言比较清淡一点的汤,正好适合现在这个季节。豆芽汤口感清新,可以自己在家做,那么,豆芽汤还需要哪些食材呢?豆芽汤具体应该怎么做呢?下面,就让小编为您一一介绍吧!1、韩式豆芽汤做法做豆芽汤需要准备的食材有:黄豆芽一斤、小鱼干若干、葱、蒜,需要的调料比较简单,有盐、香油、酱油、辣椒粉;做豆芽汤的...

黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法有哪些?[多图]

黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法有哪些?[多图]

02016-3-9

黄豆芽又叫大豆芽,由大豆出芽而来,是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,富含较多的蛋白质和维生素的,黄豆芽味性凉、味甘、入脾、大肠经;具有清热利湿、祛黑痣、消肿除痹、治疣赘、润肌肤的功效。黄豆芽的家常做法有很多,接下来一起来看看如何将黄豆芽做的既美味又营养吧!1、炝炒黄豆芽炝炒黄豆芽所需的食材有黄豆芽、干辣椒、葱花、盐、鸡精、油。做这道菜时,要大火快炒,不超过3分钟,炒出来的豆芽才会脆爽可口。炝炒黄豆芽...

豆芽的家常做法?豆芽怎么做好吃?[多图]

豆芽的家常做法?豆芽怎么做好吃?[多图]

12016-3-4

豆芽是一道四季皆宜的菜品,我们通常吃的豆芽有绿豆芽和黄豆芽两种,豆芽中含有丰富的维生素C,可以清除人体中胆固醇和脂肪的堆积、能够治疗坏血病,防止心血管疾病等。豆芽吃了对人体健康大有益处,接下来一起看看豆芽如何做味道更佳吧!1、干煸豆芽菜干煸豆芽菜是一道很常见的小菜,做起来也很简单美味,干煸豆芽菜一般使用的豆芽都是黄豆芽,黄豆芽比绿豆芽粗壮,炒起来比较容易,所需食材就只是黄豆芽和一些家常调味料,但需...

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