生鸡蛋外壳发霉能吃吗？蛋壳表面发霉还能吃吗？

很多人平时经常会购买鸡蛋可能会看鸡蛋的外形，鸡蛋外壳有很多都不太干净，有的鸡蛋可能有白点，有的鸡蛋可能有黑点，甚至有人发现自己买的鸡蛋放长了时间外壳发霉了，但是里面好像没有坏，那生鸡蛋外壳发霉能吃吗？蛋壳表面发霉还能吃吗？

1、生鸡蛋外壳发霉能吃吗

建议不要再食用了，生鸡蛋的表面有发霉，里面可能也受到污染了，霉菌的种类有很多种，其中有一种黄曲霉素对身体的危害格外大，长期食用有黄曲霉素的鸡蛋有致癌的风险。

2、吃了有什么危害

鸡蛋壳表面看起来是封闭的，其实蛋壳上面布满了孔隙，霉菌容易顺着孔隙污染蛋液，食用了这样的鸡蛋轻则肠胃不适，产生腹泻，重则产生致癌的风险。

3、可以用来敷脸吗

很多人喜欢用鸡蛋清来敷脸，帮助养护皮肤，鸡蛋发霉了不能食用，有人想用来敷脸，这样非常危险，蛋液受到污染，用这样的鸡蛋很容易引起皮肤感染！

4、怎么保存鸡蛋不发霉

建议将鸡蛋放在冰箱冷藏保存。鸡蛋的保质期有限，冰箱中是恒温处理，将鸡蛋放在冰箱中可以适当的延长鸡蛋的保质期，比放在常温下要好。

5、鸡蛋里面有黑斑能吃么

鸡蛋里面有黑斑建议马上丢掉。

鸡蛋里面有黑斑，可能是受到细菌侵袭或者是死胎蛋，食用后对身体并没有益处，建议食用时发现鸡蛋内部有黑斑就要马上丢掉，以免伤害身体。