很多人吃水果时都在纠结要不要去皮,不过大部分人为了保险起见还是把皮削掉的,特别的是梨,有的梨皮比较薄,还比较容易消化,而有的梨皮很硬,不仅不好消化,而且很难吃,那到底吃梨时要不要削皮呢?
其实梨皮的功效是很好的,梨皮中也是含有很多营养物质的,我们通常吃梨止咳,其实主要是梨皮发挥了作用,而且梨的凉性很大,而梨皮能中和梨的寒性,梨皮含有大量膳食纤维,能促进消化。
现在很多水果都是打了农药的,而且在采摘到出售的过程中梨的表面也会滋生很多细菌,所以为了防治梨上有残留的农药和细菌,连皮吃梨的时候一定要将梨洗净,小编教你一个方法,就是用食盐浸泡法,可以杀菌消毒。
有些人不喜欢吃梨皮,觉得梨皮太硬,那就要根据自己喜好来决定了,如果你想吃梨皮,但是直接吃又吃不下去,那你可以把梨煮熟,那样皮就软了,而且止咳效果更好。
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