痛风能吃鸡肉吗？痛风可以吃什么肉食？

       鸡肉是我门很常见的一种肉食，很多人也喜欢吃鸡肉，尤其是女性，因为鸡肉不仅富含蛋白质，给我们的身体提供营养，同时也是减肥期间可以吃的肉食，鸡肉的热量不高，作为减肥营养的补助是很好的，那么痛风能吃鸡肉吗？痛风可以吃什么肉食？其实只要是低嘌呤的食物，痛风可以吃

一.痛风能吃鸡肉吗

　　鸡肉是一种含有很多营养物质的肉类，它含有的蛋白质和脂肪，对于痛风病人病情较稳时没有太大的影响，痛风病人食用它，反而可以补充一些身体所需的蛋白质，所以痛风病人可以食用适量的鸡肉。

二.痛风治疗和预防痛风

　　1、限制膳食嘌呤，急性发作的3天内选用不含嘌呤的食物，缓解后可以适当的增加。

　　2、控制膳食能量，脂肪不宜过高，碳水化合物和蛋白质应该是能量的主要来源。

　　3、选用素食，提倡多摄取碱性食物，如新鲜的蔬菜，牛奶，硬果，海藻，冬瓜。养成良好的生活习惯，不要暴饮暴食。

　　4、服用黄金碱来调理效果不仅可以改善痛风疼痛，对预防也有很好的作用。

　　因此痛风患者不宜食用太多鸡肉，尤其在痛风发作期间，一定要控制好嘌呤食物的饮用。再者痛风患者一定要做及早的治疗和调养，否则会延误病情，使得病人更加痛苦。

三.吃鸡肉注意事项

　　1、高胆固醇血症患者少吃

　　多吃鸡会使血胆固醇进一步升高，进而在血管内膜沉积，引起动脉硬化等疾病。

　　2、对鸡有高蛋白肉食过敏禁吃

　　有些人吃了鸡会产生过敏现象，这是高蛋白肉食过敏的一种。这类型的人如果吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果你是试过对鸡肉过敏或者曾经做过过敏源测试并得知是具有此种肉食高蛋白过敏的人则不能吃。

　　3、感冒生病者少吃

　　发烧感冒时最好别吃鸡，鸡肉虽好，但感冒额患者此时肠胃消化能力相对较低，而鸡偏油腻，不易消化，如果吃了可能会加重病情。此时患者的饮食最好清淡为主。

　　4、高血压患者少吃

　　经常吃鸡可使血胆固醇升高，在血管内膜沉积，引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，进而引起心脏的继发性病变。

　　5、肾脏功能较差者少吃

　　肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理，如多吃鸡就会引起高氮质血症，加重病情。

　　6、胃酸过多者少吃

　　鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，因此，胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人，不宜多吃鸡汤。

　　7、胆道疾病患者不宜吃

　　脂肪的消化需要胆汁的参与，吃鸡会刺激胆囊收缩，引起胆囊炎的反复发作，从而加重病情。

　　8、选择健康新鲜的鸡

　　新鲜的鸡肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。就算是在禽流感期间，只要是新鲜健康的鸡还是可以吃的。但需要注意的是，在选购鸡时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。

　　①一般健康的活禽应神情活泼，羽毛丰密而油润，眼睛有神，灵活，叫声有力。

　　②市场上出售的冷冻鸡肉也有好坏之分。新鲜的冷冻禽肉，表皮油黄色，眼球有光泽，肛门处不发黑发臭。解冻后变质的冻禽肉，皮肤呈灰白、紫黄色或暗黄色，手摸有黏滑感，眼球混浊或紧闭，有臭味。