皮蛋婴儿能吃吗？婴儿吃皮蛋的危害

婴儿正处在需要营养的阶段，而皮蛋中的营养成分和鸡蛋、鸭蛋中的营养成分差不多，而且皮蛋不仅具有独特的风味，它还能刺激消化器官，从而可以促进营养的消化吸收，并增进食欲，从这点来说，皮蛋对婴儿是有一定的好处的。因此有些大人想给婴儿补充营养的同时，还想让婴儿尝尝皮蛋独特的味道，但是婴儿真的可以吃皮蛋吗？婴儿吃皮蛋真的好吗？对待婴儿的饮食，我们需要慎重。

1、最好不要吃

因为皮蛋中含有铅，如果婴儿吃了皮蛋，就会摄入一定的铅，铅被婴儿吸收后，容易存留在脑、肝、肾、肺等组织器官和红细胞中，会对婴儿器官组织造成一定的伤害。而且铅还会使婴儿骨骼和牙齿中的钙流失，从而会影响到婴儿的骨骼、牙齿发育不良，会使婴儿的食欲减退，影响其生长发育，还可能会导致肠胃炎，甚至是影响到智力的发育。因为婴儿正是身体发育的旺盛阶段，它们对铅的危害反应会比较明显，所以婴儿最好还是不要吃皮蛋。

2、无铅要少吃

也许有人会说，皮蛋中含有铅，那么无铅皮蛋中是不是意味着不含铅，所以婴儿应该可以吃吧。但其实并不然，无铅皮蛋中还是含有微量的铅的，只是它达到了国家的标准——每1000克皮蛋中含有的铅的量不超过3毫克。所以，给婴儿食用无铅皮蛋的时候，是需要少量食用的。

3、温馨小贴士

不管是普通的皮蛋还是无铅皮蛋，婴儿都应该尽量不要食用。如果是少量食用无铅皮蛋的话，也应该混合上适量的醋、酱油，拌碎了给婴儿食用，这样可以中和皮蛋中的碱性，还能降低皮蛋中的氨对婴儿口腔和胃黏膜的刺激。